brekkie croissant & cookie

cok sevimli, sıcak güzel bir mekan. sahipleri de çok ilgili. yediğimiz her şey güzel lezzetli ve özenliydi. çilek püresi müthiş. saat 9 da açılıyor ve 9:10 damekanfull oluyor. geçen hafta sırayı gördüğümüz için 9:20 de girmemiştik. gerçeken 8:55 de mekandaydık. kapıda sıra olması çalışanları da strese sokuyor bence. sürekli tabak toplamak ve ekstra sipariş yoksa boşaltmaya çalışıyorlar. ( anlayabiliyorum )
turk kahvaltı tabagı gayet başarılı. kuruvasanlar da lezzetli.

brekkie'ye ilk açıldığı zamanlarda gelmiştim; yerinin gerçekten küçük ama müşterisinin yine de çok olduğu zamanlarda. o zamandan beri nedense bir türlü tekrar gitmedim. kapısında oluşan uzun kuyruklar hep gözümü korkuttu. dün sabah hafta içi ve erken saatlerde gitmeme güvenerek büyük mutlulukla kendime bir yer buldum.
i̇çmekangerçekten çok güzel olmuş, kendinizi ayrı bir yere ayak basmış hissediyorsunuz.
kruvasanlara gelince, gerçekten de çok ama çok geliştirmişler! birbirinden güzel tatlı tuzlu kruvasan, cookie ve granola kasesi seçenekleri arasında gözünüz dönebiliyor!
aslında gelme amacım baklava kruvasan olsa da o gün yapılmayacağını öğrenince espresso hamurlu-espresso crumblelı-mascarpone kremalı cromisu ve kendi yapımları çilek püresi-krem peynir ile servis edilen sade kruvasanlarından söyledim. kesinlikle hiç bozmamış olmaları çok güzel; çok lezizdi ikisi de. bir fincan cappuccino ve bu harika kruvasanlarla mutsuz olma ihtimaliniz yok!!
servis de çok hızlı ve çalışanlar gayet profesyonel.
öyle ki; menüdeki her kruvasanı denemek için her hafta işten bir sabah izin alabilirim ^.^

+ bir kuruvasan ancak böyle muhteşem sunulabilirdi.
+ personeller ise çok güler yüzlü ve ilgili.
+mekançok samimi

brekkie büyümüş, uğramalıyız dedik, iyi ki gelmişiz. lezzet harika, sipariş vermeden önce getirdikleri ekmek ve yağdan kruvasanlarına kadar her şey lezizdi. yenimekanoldukça ferah, içerisi çok güzel dekore edilmiş, bayıldık. mekanın büyümesi beklediğimiz sıradan bir şey eksitmemiş ama böyle lezzetli kruvasanlar için sırayı beklemeye değer. ayrıca biz sıra beklerken özür dileyip reçelli kruvasan dağıtmaları pek hoşumuza gitti.

cuma günü olmasından mütevelit sıra beklemedik,lotusserie2 ve latte aldım.latte 12,lotusserie 30 tl idi.porsiyonları küçük dursa da oldukça doyurucu ve malzemesi bol.cookie çok doyduğum için deneyemedim .ayrıca çalışanlar da çok kibar ve espirili,kadıköye çok yakışan bir tatlışmekanolmuş,ekibin eline sağlık.

soldaki kahvaltı öncesi gelen aperatif sağdaki original brekkie kahvaltısı, oldukça doyurucu ekstra kruvasanla iki kişi bile doyabilir. benim favori crunchy lotus ve fesleğenli sostu.mekanaslında küçük değil kapasitesi iyi ancak talep çok. önünde baya kuyruk vardı ve bekleme süresi 30-45 dk. ben tek olduğum için hemen girdim ama bekleyeni coktu. erken gelirim derim.

cok basarili birmekaneski yerlerinde cok kuyruk oluyordu simdi yeni yere tasindilar henuz yenisine gidemedik. umarim sirada bekleme sorununu ve servisteki yavasligi cozmuslerdir.

güzel bir avakadolu yumurtali kruvasan yedim, kruvasanin citirligi ve tazeligi arti olarak ic malzemelerinin lezzeti guzeldi. yanlarina verdikleri kahvaltiklarla cok uyum sagladi. her populermekangibi sirasi olsa da kesinlikle beklemeye deger mutlaka bir deneyin. (arkadaslarim lotuslu kruvasandan denediler onu da cok begendiklerini eklediler)

soldaki kahvaltı öncesi gelen aperatif sağdaki original brekkie kahvaltısı, oldukça doyurucu ekstra kruvasanla iki kişi bile doyabilir. benim favori crunchy lotus ve fesleğenli sostu.mekanaslında küçük değil kapasitesi iyi ancak talep çok. önünde baya kuyruk vardı ve bekleme süresi 30-45 dk. ben tek olduğum için hemen girdim ama bekleyeni coktu. erken gelirim derim.
4. gelişimde kruvasanini beğenmedim, katmanları kalın ve fazla fırında kaldığı için sertti, daha yumuşak ve dağılan bir kruvasanlari vardı, değişmiş geldi bana...

bugün 17:30 da bu mekana geldik. masaya oturur oturmaz bir servis personeli tarafından servisimiz kapandı diyerek gönderildik. sosyal medya hesaplarında çalışma saatleri salı-pazar 09.00-19.00 olarak belirtiliyordu. 30 yıldır moda’da yaşıyorum hiçbir mekanda böyle nezaketsizlik görmedim. telefonlarına dahi ulaşılmıyor. hizmet sektöründe yer alan birmekaniçin düşündürücü...paylaşmak istedim

bugün ilk defa yeni açılan dükkkanlarına gittim, ortam çok güzel, sıcak ve kalabalık. bir çok çeşit croissant var ama benim gidiş sebebim fıstıklıyı denemekti.  baklava croissant olarak geçiyor adı, gayet güzeldi, sadece biraz sert olduğunu söyleyebilirim. i̇çecek olarak darkberry storm söyledik, beğendik. ayrıca americano söyledim fakat inanılmaz yanık ve ekşimsi bir tadı olduğu için onu geri verip yerine normal çay söyledim, o tazeydi. onun dışında çalışanlar çok güleryüzlü ve ilgiliydi. bidahaki sefere crowichlerini denemeyi düşünüyorum. gidilebilir bimekangayet güzel.

bugün erkenden gittiğimiz yeni mekan, iyikide 9:45 gibi oradaydık yoksa kuyrukta beklemek vardı.mekanşirin ama ufakça, harıl harıl çalışıyorlar en iyisini üretmek için. ancak talep fazla olunca sipariş verdikten sonra epeyce bekleniliyor.
1 puanı ondan kırdım. sipariş ettiklerimiz tazecik lezzetli ve güzel sunulmuştu. çalışanlar güler yüzlü. biz çok mutlu ayrıldık , herkesede tavsiye edeceğiz ..

yeni açılmış birmekanolmasına rağmen çok talep var. sırada bekleyenlere ikramda bulunmaları çok hoşuma gitti. çalışanlar çok ilgili ve güler yüzlü.mekangayet kaliteli. yemeklerin hem görünüşü güzel hem de tadı çok lezzetli. croissantların içine kahvaltı malzemelerini koymaları çok yaratıcı olmuş. kesinlikle tekrar gelicem herkese tavsiye ederim :)

(türkçe & english)

son zamanların en popüler mekanlarından olan brekkie croissant & cookie’yi sonunda ziyaret ettim. yoğurtçu parkının hemen yanından yer alan bu genişmekanoldukça ferah bir ambiyansa sahip. çalışanlar inanılmaz nazik ve yardımsever. özellikle hafta sonları 20-30 dakikalık bir bekleme sırası olduğunu baştan belirteyim. cro brekkie (35₺) ve caprese (30₺) sipariş ettim. her iki sıcak kruvasan da yanında krem peynir, pesto, kuru domates, salatalık-domatesle servis edildi. caprese oldukça hafif ve peynir ağırlıklı, cro brekkie şarküteri temalı. kruvasan lezzetli ve tereyağ seçimi iyi yapılmış ancak yağın hamurla özdeşleşmesi üzerine biraz daha çalışabilirler. son olarak filtre kahve (12₺) lezzet olarak bu ürünler seviyesinde değildi. .

finally i visited the brekkie croissant & cookie where is the most popular place in these days. located next to the yogurtcu park and this spacious place has a very calm ambience. staff were incredibly kind and helpful. especially at weekends, there is a waiting queue of 20-30 minutes. i ordered cro brekkie and caprese. both hot croissants were served with cream cheese, pesto, dried tomatoes and cucumber-tomatoes. caprese is quite light and cheese-themed, cro brekkie themed delicatessen. the croissants are delicious and the selection of butter is well made, but they can work a little more on the identification of the oil with the dough. finally the filter coffee flavor was not at the level of these products.

i̇stanbul’un en iyi kruvasani! yurtdisindaki benzerleri ile kolayca yarisabilecek, misafirperverligi, agirlamasi, guleryuzlulugu ile size kendinizi arkadasiniza kahveye gitmissiniz gibi hissettiren bu sahanemekanambiyans, dekorasyon, kahveleri de sizi mest edecek. sosisli, caprese ve egg benedictli kruvasanlari denedik, tadina doyamadik. karnimiz doymasina ragmen gozumuz doymadi bir de cilekli muzlu lotus biskuvi kremali kruvasan paylastik. hepsi birbirinden guzeldi. ama sanirim favorim caprese. cheese boatlari da sonra denemek icin not ettik. ellerinize saglik, bir de kapi kuyrugu biraz az olsa sahane olur :) daha buyukmekanlazim bize.