brekkie croissant & cookie

hiçbir şekilde paranıza değecek bir lezzet yok. tadıgüzelmigüzel2 kuruvasan 120 tl eder mi asla etmez. arkadaşlar gidin marketten kuruvasan alın evinizde salam kaşar koyup yiyin. yemin ederim ki arada muazzam bir fark yok. fiyatını asla haketmiyor. kazık değil kazığın kazığı. fotoğraflarda gözüken sosisle önüme gelen sosis budur. gitmeyin

merhaba, 2. ve artik son gidisimizdi. en azindan benim acimdan. gayet lezzetli, taze bu acidan hic bir sikinti yok. ama 2 kruvasan ve 2 kahve icin hem de paket almak icin 1 saat bekleyip ayrica 170tl odemek istemem. alip yogurtcu parkinda bankta yedik. fiyatlar pahali degil, asiri pahali. bir daha gidilmeyecek kadar pahali. 170tl’ye bagdat caddesinin en iyi restoranlarinda iki kisi mukellef bir kahvalti edersiniz veya alkolsuz gayet guzel bir yemek yersiniz. yazik gunahtir tabiri hic bir yere bu kadar uymamisti.

yoğurtçu parkı’nın hemen karşısında kalan mekanda sirkülasyon haftasonu oldukça yoğundu o nedenle paket alabildik. lezzeti ve porsiyonugüzelfakat fiyatlar epey yüksek.

pandemi öncesi yoğun talep sebebiyle hedefe ulaşmakta zorlansak da, pandemi sonrası take-away sistemleri ve eşsiz kruvasanlarıyla kesinlikle şehrin en iyisi. favorilerim her brunch mekanında menülerde gözümün aradığı somon fümeli-krem peynirli ve tabii ki anlatılmaz yaşanır creme patisserie... not: kasadaki sipariş alan hanımefendiningüzelenerjisine hayranım, ilgi alakasına teşekkür ederiz

vedat milor'un övgülerine mazhar olmuş, türkiye'deki en gerçek kruvasan ünvanına layık görülmüş bir mekan brekkie. peki bunun hakkını verebiliyor mu?

lezzet olarak evet. kruvasanlar çıtır çıtır, yağ oranı gayet iyi, çeşitler bol. pain au chocolat ve almond croissant yedim ve oldukça memnun kaldım. sizin de yediğiniz kruvasandan memnun kalacağınız neredeyse kesin.

mekan, tasarım ve ambiyans olarak da oldukça hoş. her ne kadar pandemi dolayısıyla gel-al modeline geçmiş olsa da mekanın hem dış hem de iç tasarımı son derece hoş gözüküyor.

ancak tüm bu olumlu atmoferi bozan bir şey var, hizmet kalitesi. gel-al'a döndüğü için siparişinizi verdikten sonra size teslim edilmesini bekliyorsunuz, ancak biraz saf görünüşlüyseniz epey bir beklersiniz. arkadaşımla beni herhalde saf görmüş olacaklar ki bizden sonra gelen herkes siparişini almasına rağmen bizim siparişimiz gelmedi. oysa ki siparişimiz çok özel bir şey değildi, yalnızca varolan kruvasanları pakete koyup vereceklerdi.

brekkie,güzelürünleri kötü bir hizmetle sunan bir mekan. kruvasanlar ne kadar lezzetliyse, hizmet o kadar tatsız. siz yine de gidin ancak saf yerine konulursanız bizden biraz daha atik çıkın. çıkmazsanız epey bir beklersiniz çünkü.

sonunda türkiye’de degüzelkruvasan yapılıyor dedirten yer, ilk açıldığı zamanlarda küçük yerine gitmiştik ancak şimdi biraz ilerisinde daha büyük bir mekan açmışlar, daha rahat olmuş, etli yumurtalı kruvasanlarj çok güzel

lezzeti citirligi vs cok guzel ama iki hamur isi ve iki icecege 60tl vermek uzucu degil mi? ustelik doymadim da. fine dining kategorisinde mi degerlendirmeliyiz? meselenin doymak degil deneyim oldugu? ayak ustu konseptin hakim oldugu bir mekanda bunu da yapamayiz bence. ve ayakustu bir kahvaltiya 60tl de vermemeliyiz. en azindan ben boyle planliyorum.

şehrin engüzelkruvasanı dedikleri için, sabah saat 9.30’da sıraya girdik. 20 dakika bekledik ve sıra geldiğinde, kruvasan kalmadığını söylediler. bari bittiğinde duyurun ya da stok yönetimini iyileştirin. böyle bir çalışma düzeni olmaz.

meyve kokteylleri bir harika, istanbulda gittiğim en iyi kahvaltıcı diyebilirim. kruvasan arası yumurtaya diyebilecek bir şeyim yok zaten, menüdegüzellezzetler tutturmayı başarmışlar. ayrıca çalışanlar da çok ilgiliydi. tek ve en büyük sıkıntı, çok çok uzun süre sıra bekliyorsunuz. yer sıkıntısına acilen bir çözüm bulunmalı. önünde sürekli bir kuyruk var. kuyruğu beklemek istemeyenler için; büfeden alıp paket yaptırabilirsiniz. ama tabi ki fotoğraftaki şeyleri alamıyorsunuz.

küçücük bir dükkanken gidip bu sırayı beklemem deyip girmemiştim. dükkanlarını yoğun talep karşısında büyütüp çok dagüzelbir dekorasyonla tamamlayınca bir kere daha şansımı deneyeyim dedim. pazar günü gidip umarım fazla sıra beklemeyiz dedik ama gene bir saat beklemek zorunda kaldık. değdi mi kesinlikle evet. lezzet on numara. füme sosisli ve mozarellalı kruvasanlardan yedik. çok keyifli bir yer yapmışlar ama dışarıdaki kalabalığı görüp hadi beklemesin insanlar deyip kalkasınız geliyor hemen?

kendisi sabah 9da açılıyor. sen de 9da mı geldin? o-ooooo dışarıdaki masalar bitti ki buyur seni içeri alalım. şansızsan ve hafta sonuysa sıra bile beklersin. zaten dışarda oturduğunda da sigara içme köşesi ayrı, kendi masanda sigara içemiyorsun, üzülme içeriye kalırsan. aldın menüyü şöyle bacon lı falan bişeyler yiyim dedin mi? hahah :) en az 40-45 kağıt çıktı cepten. neyse meraktan öleceksin gelsin bekliyorsun, o da ne? minnak ki bu porsiyon :))) değil değil görüntü öyle ama bir doyurucu, bir lezzetli, bir yummy var ya üfff. soslargüzelolmakla kalmıyor, biterse arsızca yenilerini de almana izin veriliyor. dene bak bu mekanı, tanısan çok seversin :d
menü fiyatları eski. minnak kısmını yükledim-eylül 2020

haftaiçi öğle saatinde bile yer bulmak imkansız öncelikle bu göze alınması gereken bir durum, bu tabiiki şans meselesi biraz da. biz 1 saat boyunca süren bekleyişin ardından yer alabildik. porsiyonlar inanılmaz derecede büyük, özellikle tatlı seçeneklerini kesinlikle iki kişi ancak yiyebilir. lezzete gelecek olursak mükemmel diyebilirim. sadece ben nutellalı krema yerine direkt nutellalı bir seçenek de olmasını isterdim. kruvasanın çıtırlığına kadar her şeygüzelve özenliydi. sunumlar da aynı şekilde mideyi doyurduğu gibi gözü de doyuruyor. :) dış ambiyansın yanında iç ambiyans olarak sa çok şık ve tatlı dekore edilmiş gerçekten. fakat en önemlisi bence çalışanların genç, dinamik, güleryüzlü ve yardımcı olmaya severek yanaşmaları. karşılamasından sipariş alımına kadar çok sempatikler umarım bunu hiç kaybetmezler.

kruvasan ? cenneti
çok lezzetli ve bol seçenek sunan bir işletme. egg boat ile kruvasan füme etli bir sandviç istedik. filtre kahve taze, çay lezzetli sanıyorım 90 küsür ödedik. porsiyonlar ve sunumlargüzelservisle gelen yan ürünler lezzetli. ben tabagımı bitiremedim bile :)
tatlı versiyonları denemek için tekrar uğrarım.
sıra konusuna gelince haftaiçi 9.30 gibi uğradık o nedenle 5 dk bekledik ve masamıza alındık ama sanıyorım sıra fazlaca oluyor.

bir tuzlu bir de tatlı çeşidinden denedim. ezine peyniri ile hazırlanan ve sıcacık servis edilen tuzlu olana bayıldım. menüde olmayan ama servisimize bakan arkadaşın tavsiyesi üzerine tercih ettiğimiz pastacı kremalı ve lotus bisküvili olan tatlı versiyonu da gayet başarılıydı. yorumlarda övüldüğü kadar varmış. yediğim en iyi kruvasan olduğunu gönül rahatlığıyla söyleyebilirim. bu arada bir artı puan da çalışanlara. güler yüzlü karşılamaları, pozitif havaları, menü hakkında detaylı bilgilendirmeleri ve doğru tavsiyeler ile nokta atış memnuniyet sağlamaları derken mekanda bulunduğumuz süre zarfında çokgüzelilgilendiler.

dayanamadım mekandan çıktığım gibi yazıyorum sıcak sıcak, kruvasan tadı damağımda, enerjisi içimdeyken. brekkie saat 9'da açılıyor. bizim gibi sıra beklememeniz için o saatte kapıda olmanızı öneririm. biz parkta 45 dk kadar soluklandık? mekan, ambiyans, çalışanlar müthiş. inanılmazgüzelbir enerjisi var, oturunca kalkmak istemiyosunuz, sıra olması çok normal.
önden poğaçamsı bir ekmek geliyo yağa banmanız için -kruvasan az yağlıymış gibi?- biz tatlı olarak banofee ve nutella denedik. tuzlu olarak da fresh tercih ettik. banofee muazzam son lokmam o olsun diye sona ayırdım. müthiş. fresh, tam bir çiçek bahçesi, bozmaya kıyamadım. inanılmaz hafif, nasıl bitti anlamıyorsunuz. nutella sanırım kremayla karıştırılmış bu yüzden daha hafif tadı. ben ağır bol cikolata sevdiğim için banofee'yi o kadar beğendim. kruvasanın yapısı muazzam. katman katman ayrılıyor ve her katman hışır hışır. sunumlar, bardaklar başarılı, kahve çok iyi. koşun koşun gidin?