brekkie croissant & cookie

gönül isterdikii şu havalı croissantlarından yiyebilelim ama korona nedeni ile sade ve çikolatalı dışında bi seçeneğim malesefki takeaway de yoktu.:) o kadar kalabalık olurduki burası bi türlü yiyemedim. gürültülü ve fazla kalabalık bulmuştum haftasonu önceleri gittiğimde:) mecbur takeaway denedim ama çok güzel taze ve lezzetliydi. bu ortamda bile cookie ikramları güler yüzleri ile belliki işiniiyiyapan bi yer:) umarım havalı çeşitlerini de kısa sürede deneyebilirim:)

güleryüzlü, samimi ve enerjisi yüksek çalışanlar sayesinde o kalabalıkta stres falan kalmıyor. bence buranın eniyiözelliği çalışanlarını özenle seçmeleri.
fotoğraftaki tatlı kruvasanlardan biri, tadıiyiama kıvamı yoğundu yarım yarım paylaşmak daha mantıklı.
yumurtalı kruvasanların hepsi birer şaheser.
erken gelmekte fayda var.
150 yıl sonra tabelaya “2017’den beri” diye yazılabilir, umarım bozmazlar.
bir gün kahvaltıdayken yine aşırı sıra vardı. brekkie’nin sahibi kalkmak üzere olan bir misafirine “lütfen acele etmeyin bu sizin kahvaltınız keyfini çıkarın” gibi bir şey demişti. bu zihniyette kaç yer vardır türkiye’de? bir elin parmaklarını geçmez :)

çalışanlar çok kibar ve ilgili fakat instagramda abartıldığı kadar tat konusunda o kadariyiolmadığını düşünüyorum ama tabii ki de kötü değiller. ortam çalışanlar çok iyi.

isini guzel yaptiginda ne yaparsan yap populer olmamanin onunde hicbir engel yok. egitimli insanlarin yaptigi is oldugunu iceri girerken anliyorsun. paris'te yedigin eniyikruvasanla yarisan bir kruvasan yiyorsun. kruvasan arasina kahvalti konsepti bana hitap etmiyor ama rom suruplu ve cikolatali kruvasanlari tatli sevmeyen benim gibi bir insani bile mutlu etti.
yeni dukkanin atmosferi ve tasarimi da cokiyiolmus. calisanlar zaten kibar ve duzgun insanlar. 5 yildiz vermem icin gerekli her sey mevcut.

?brekkie breakfast club / moda
brekkie bizim için gece geç saatlerde fotoğraflarına bakıp iç çektiğimiz,acaba kruvasan bittimi korkusuyla çekine çekine gittiğimiz tatlı mı tatlı bir mekan. her sabah taze taze pişirdikleri kruvasanlar,cookieler ve kişler ile bizim iki favori kahvatı mekanımızdan biri. buranın alametif harikası tabiki crosandwichleri ancak yediğim eniyikişler ve cookielerde burada. çalışanları ise bir okadar nazik ve hayat dolu. kapıda insanların beklediğini görmesem belkide 10 saat aralıksız oturabilirim. not: yer bulmanız için saat 9 sularında burada olmanız önerilir.
————————————————————
cro brekkie:10
cro dog:10
üç peynirli quiche:9
pb&j:9
trio:10
lemon haze cookie:10
brown butter chocolate cookie:10
double chocolate chunk cookie:9
————————————————————
?mekan,servis,lezzet:10/10

mekan güzel, servis ve hizmet kalitesi mükemmel. bütün çalışanlar çok ilgili ve güler yüzlü, bu anlamda inanılmaz memnun kaldık. gidiş saatiniiyiayarlamak gerekiyor mesela 11den sonra gidiyorsanız 40dk sıra beklemeyi göze almanız lazım. ürünler lezzetli, pek çok çeşit var. mekanla ilgili tek bir eleştirim var o da fiyatlar. yemek fiyatları değilse de kahvaltı konseptli bir yerde portakal suyunun 20₺ olması hele hele kahveye vegan süt isterseniz +5, granolaya isterseniz +10₺ gibi gerçekten uçuk bir fiyat istenmesi hiç olmamış. plastik pipet kullanmayacak kadar çevre bilinci olan bir mekanın veganları adeta cezalandıran bir fiyat politikasına sahip olması çok üzücü. umarım menüdeki bazı şeylerin fiyatlarını bir kez daha gözden geçirirler. 1 puanı buradan kırıyorum :)

ben normalde gittiği yerlerde yeni bir şeyler denemekten korkan bi insanım. kötü olursa tüm tadım kaçar diye çekinirim. brekkienin öyle bi şefi/menüsü var ki ne söylesemiyiki denemişim diyorum. hepsi ayrı güzel.

yazdan beri merak ediyorduk, bugüne denk geldi. arkadaşım fresh olandan, ben de red olandan tercih ettim. onunki daha sade, peynir ve yeşillik içerikliydi. red olan biraz daha şarküteri içerikli bana daha uygundu. her ikisi de gayet lezzetliydi. çıtırlığına, lezzetine diyecek hiçbir şey yok sadece yağ oranı bi tık daha az olabilir. çalışanlar da çok ilgiliydi. bir de kahveler siparişle beraber gelse dahaiyiolur, beklerken kahvemiz soğumaz. ama bunların hiçbiri puan kıracak detaylar değildi. çok memnun kaldık. baklava için tekrar geleceğiz ?

moda yogurtcu parki'nin karsisinda bulunan nezih bir yer. onunde hep bir kuyruk oluyor ozellikle haftasonu. cumartesi oglen gittigimizde de biraz bekledik ama sira az kisi oldugumuzdan dolayi hizli ilerledi. kalabalik gruplar biraz daha bekliyor. ben tuzlulardan red isimli menuden soyledim. arkadasim da kestaneli bir tatlidan soyledi. kruvasanlar bekledigimizden buyuk ve zengin geldi. gozumuz de midemiz de bayagi doydu. yaninda gelenler de cok iyiydi. yemekten once yag ve ekmek geldi, onu da sevdik. 2ser fincan da cay ictik. cayini cok begendim,iyigeldi bana. fiyat performans olarak cok basarili bulduk. personeller de gayet ilgililerdi. sira bekledigimize degdi diye dusunuyorum. cok memnun kaldik. umarim hep boyle devam ederler.

şahane güzel çalışanların olduğu bir mekan. enerjileri jestleri iletişim becerileri şahane. bunu 2 saat sıra beklemiş biri olarak söylüyorum. hatta ilk gittiğimiz gün eşimle baya sıra bekledik ama sonunda karşılaştığımız şey çok güzeldi. kahvaltı çok lezzetliydi ve çalışanlar o kadar fazla talebi yoğunluğu kendi yorgunluklarını farkettirmeden aralarında çokiyiiletişim kurarak full kibarlık ve incelikle karşılayıp yönetiyorlardı ki bu gerçekten takdir edilesi. i̇kinci gidişimiz hemen ertesi günü 4 kişi olaraktı ve bu sefer daha fazla beklemiştik. çünkü pazar sabahıydı:) ama hiç şikayet etmedik. sırada bekleyenlere kahve ve mini atıştırmalıklar filan bunların hepsi şahane jestler. sonrası yine nefis kahvaltı. arkadaşlarımızda bayıldı. yorumları çalışanlardan birileri okursa diyerek buradan teşekkür etmek istedim. i̇şini severek ve eğlenerek yapan güzel insanlara selam olsun.

mükemmel bir mekan yoğurtçu parkının karşısında kalıyor, dahaiyikruvasan da ben tatmadım ? çalışanlar süper tatlı her şeyine 5/5

her gelişimizde dahaiyibir memnuniyetle ayrılıyoruz. tek sorun oturmak icin bir saat gibi bir sure sıra beklemeniz fakat bu da mekanın bu kadar çok beğenilme sebeplerinden biri. yiyecekler çok lezzetli, ortam özellikle yeni mekanları çok daha güzel olmuş, çalışanlar nazik ve ilgili daha ne olsun✨ biz

brekkie büyümüş, uğramalıyız dedik,iyiki gelmişiz. lezzet harika, sipariş vermeden önce getirdikleri ekmek ve yağdan kruvasanlarına kadar her şey lezizdi. yeni mekan oldukça ferah, içerisi çok güzel dekore edilmiş, bayıldık. mekanın büyümesi beklediğimiz sıradan bir şey eksitmemiş ama böyle lezzetli kruvasanlar için sırayı beklemeye değer. ayrıca biz sıra beklerken özür dileyip reçelli kruvasan dağıtmaları pek hoşumuza gitti.

i̇stanbulun eniyicookie’cilerinden kesinlikle. favorim bitter badem portakal aromalı olan ve şekerisz yulaflı olan çok iyi. i̇lk kez eski yerindeyken gitmiştik. 2. kez yeni yerinde gittik ama sıradan dolayı vazgeçmiştik, paket kurabiye almıştık, tatlı çeşitlerinden kruvasanlardan da paket almak istediğimde artık onları paket yapmadıklarını söylemişlerdi, tamam işi büyüttüler başladılar değişmeye diye düşünmüştüm.?3. gidişimde cro dog ve çırpılmış yumurtalılardan birinden yemiştik, çok bayılmıştım. bugün 4 . kez gittim artık ve sanki o kadar sıraya eziyete değmezmiş gibi gelmeye başladı... cro dog ve ingiliz kahvaltısı söyledik. i̇ng kahvaltı tabağı kesinlike o fiyat etmez bence bizi tatmin etmedi. cro dog bence en iyilerden. çırpılmış yumurtalı olanlar da böyle kruvasanın içine gömülmüş gibi oluyor yumurta yumurta durmuyor, fena değil yine de. tatlı kruvasanları da paket yapmaya başlamışlar tekrardan çok sorulup söylendiği için, yerinde bi karar olmuş. çalışanlar çok tatlı demeden geçmeyeyim :)

i̇stanbulun eniyicookie’cilerinden kesinlikle. favorim bitter badem portakal aromalı olan ve şekerisz yulaflı olan çok iyi. i̇lk kez eski yerindeyken gitmiştik. 2. kez yeni yerinde gittik ama sıradan dolayı vazgeçmiştik, paket kurabiye almıştık, tatlı çeşitlerinden kruvasanlardan da paket almak istediğimde artık onları paket yapmadıklarını söylemişlerdi, tamam işi büyüttüler başladılar değişmeye diye düşünmüştüm.?3. gidişimde cro dog ve çırpılmış yumurtalılardan birinden yemiştik, çok bayılmıştım. bugün 4 . kez gittim artık ve sanki o kadar sıraya eziyete değmezmiş gibi gelmeye başladı... cro dog ve ingiliz kahvaltısı söyledik. i̇ng kahvaltı tabağı kesinlike o fiyat etmez bence bizi tatmin etmedi. cro dog bence en iyilerden. çırpılmış yumurtalı olanlar da böyle kruvasanın içine gömülmüş gibi oluyor yumurta yumurta durmuyor, fena değil yine de. tatlı kruvasanları da paket yapmaya başlamışlar tekrardan çok sorulup söylendiği için, yerinde bi karar olmuş. çalışanlar çok tatlı demeden geçmeyeyim :)