beş bıçak steakhouse - kasap

lokum gerçekten çok iyi.tulum peynirli salatası leziz.b&b köftesi eskiden daha güzeldi malasef bozmuş..tavsiye ederim gelip deneyin etleri ✅

muhteşem bir ambians ve kaliteli personelin çalıştığı bir mekan belli ki işlerini özenle yapma gayretindeler. burada ki bir çok eti denedik lokum ve şaşlığa bayıldık, tam olarak türki cumhuriyetlerlerdeki kadar güzel değil, yada biraz farklı ama yine de çok beğendik. buraya bir yada iki puan verenlerin samimi olduğuna inanmıyorum. hele herşey kötü yazanların iki ihtimali var, başka bir niyetleri var ya da çok farklı bir damak tatları var, yoksa yurtdışında ki steak houselar ile karşılaştırdıklarında tek eksik alkol, ki bölgenin en iyisi denilebilir

firsat sitesinden sucuk menü.saslik menü.sef menü satin alarak gittim.mekan çok güzel çok temiz.oglum sucuk menüyü beğendi severek yedi.esimle benim menumdeki beybi patates ve ıspanaklı mezeyi ikimizede servis etmediler.sonra gelir belki diye bekledik ama gelmedi.karnimiz doydugu içinde niye vermediniz diye sormadık.saslik ,pirzola,koftesı başarılı.lezzetliydi.ayrica corbasida çok basarili.tipik çay ikramı yok galiba sorulmadi.neyse güzel bir yemekti.extradan aldığımız içeceklerin parasini ödedikten sonra bahşiş bırakarak mekandan ayrıldık.

konum olarak e5 e bağlantının çok yakin ve kolay olması,iceriye ilk girdiğiniz anda sizi karşılayan güzel mimari tasarımının gözünüze hitap etmesi daha ilk anda mekanı sevilir kılıyor.ayrıca yüksek tavan mekanda koku olmasını engellerken size de ferah bir ortamda yemek yeme imkanı sağlamakta. ve masaya gelen enfes tadlar...i̇stiridye mantarın tadı yediğim etlerle kapışır mutlaka tadın...antrikot,kuzu pirzola,hellimli sosis hepsi harika hepsinden azar azar da olsa mutlaka yemelisiniz diyorum..hizmet ve servis çok hızlı sizi unutan bir ekip yok.herşeyi yedikten sonra da tatlıyla yemeğinizi taçlandırıp katmer yemeden çıkmayın.beylikdüzün de alanında tercih edilebilecek en doğru yer.afiyet olsun...

mekanın içerideki kısmı baya hoş, büyük masalarda kalabalık arkadaş gruplarıyla oturulabilir. ama pişen erlerin kokusu üzerinize sinebilir. o yüzden dışarıdaki alanı tercih etmek daha mantıklı olabilir. biz hamburger yedik ve hamburgerler gerçekten çok iyi. patatesler daha güzel yapılabilir ama yine de güzel. çalışanlar gayet ilgili. hamburger için bu çevrede rahatlıkla tercih edilebilecek bir yer

bu gün beylikdüzü'nde bir işimiz çıkınca akşam yemeği için 8 ay önce açılan beş bicak steakhouse u tercih ettik. dekorasyon kahve rengi ağırlıklı yüksek tavan ferahlık hissi veriyor. mekanda kasap ürünleri yanında doğal ürünler tarhana bal ve kendi yapımları olan çeşit çeşit ekmeklerin satışıda bulunmakta. ekmek çeşitleri çok lezzetli olduğunu büyük rağbet gördüğünü belirtmeliyim. mekandaki sunumlar ve et şovlar gerçekten çok başarılı daha sonra bir kaç video paylaşacağım. özellikle kuzular trakya kıvırcık seçilmiş nedeni ise kıvırcık kuzunun kuyruk kısmı kısa olduğu için yağ kuzunun vücuduna dengeli olarak dağılıyor. dana etleri balıkesir'den geliyor. etler olması gerektiği gibi ızgarada dinlendirilerek servis yapılıyor. masanın yanında shovla servis edilen bb fileşato yemek kesinlikle ayrı bir zevk. fiyatı 400-450 gr 90tl. 800-850gr 180tl. fiyatlar bence bu lezzetler için çok uygun. önümüzde bulunan karışık et tabakları 40-45tl gibi tutuyor. salatası, özel yapım ekmeği ve başlangıçları ile uzun zamandır bu kadar keyifli bir et ziyafeti çekmemiştik. kesinlikle tavsiye ederim. lezzetler çok çok başarılı.

i̇stanbul'un merkezi yerlerine alışkın benim gibi biri için oldukça uzak bir mesafede, metrobüs hattının son duraklarından birine yakın bir konuma bulunan mekana zahmetli bir yolculuktan sonra ulaştım. tadıma başladıktan kısa süre sonra bu zahmete değdiğini anladım. öncelikle mekanın adından başlayayım. mekan kurucuları olan beş bıçkın adamdan alıyor ismini. çoğu yer steakhouse tarzı mekanlarla dolu olduğu için küçük yerin büyük adamı ol düsturuna uyan serkan bey, benzeri mekanın hiç olmadığı esenyurt bölgesinde mekanı açmayı tercih etmiş. şubat 2015'ten beri faaliyetteler. mekana ilk geldiğinizde mimarisi dikkat çekici. tavandaki dev ahşap boğa kafası türkiye'de ilk kez uygulanan bir sistemle yüzlerce parça yerinde monte edilerek tavana yerleştirilmiş. kafasını bir havuza sokan boğayı sembolize ediyor. mekanın camekanlı ikinci bölümüne açılan kapının önünde durup bakınca, boğanın suyun yüzeyinde yarattığı dalgalanmaları tavan dekorunda takip edebilirsiniz. 
tadımımıza başarılı bir zahter salatası ile başladık. et menüsüne başlangıcı ise sıcak çedar soslu dana füme ile yaptık. i̇nce, fümelenmiş dilimler kızgın güveçlerde cızırdarken üstüne sıcak çedar sos kepçeyle boşaltılıyor. oldukça kavurucu ama lezzetli bir seçenek. i̇kinci sırada hellimli b&b sosis denedik. yanında iki ayrı hardalla tattık. biri klasik, diğeri kendilerinin yaptıkları oldukça acı olan daha koyu renkli bir hardaldı. yerken kesinlikle dikkat etmek lazım. daha sonra lokum bonfile denedik. oldukça yumuşak ve ağızdan kayıveren bir etti. ardından dana spesiyal ismini verdikleri döner inceliğinde kesilmiş, çok lezzetli bir et denedik. bu et o kadar ince ki ateşte kalma süresi 30 saniye civarı. yancı olarak gelen beşamelli ıspanak, küp kesim fırında soğanlı patates ve patates püresi arasında en çok ıspanağı beğendim. püre de homojen kıvamı ile başarılıydı. ayrıca getirilen istiridye mantarı ise çok başarılıydı. sanki farklı bir et çeşidiymiş gibi afiyetle yeniyordu.



dry age antrikotlar oldukça ince dilimler halinde, orta pişmiş şekilde sunuldu. etin sululuk düzeyi güzeldi. daha sonra kuzu sırt ve kuzu tandır denedik. her ikisi de başarılıydı. tabi kuzu tandır, mekan koşullarında tandırda değil klasik doğalgazlı fırında pişiyor. yine de lezzeti yerindeydi. kuzunun kol kısmı kullanılmıştı ve kemikleri yap boz misali kolayca ayrılıveriyordu. son olarak b&b burger denilen hamburgerlerinin tadına baktık. ekmeği ve köftesinin kıvamıyla o da başarılıydı.

yemeğin finalini dondurmalı katmer ile yaptık. bu kadar et ürününden sonra yeriniz kalırsa bu tatlıyı da deneyebilirsiniz. i̇stanbul'daki diğer et lokantalarına kıyasla mekanın fiyatları uygun; beylikdüzü için normal seviyede kabul edilebilir. etkileyici bir dekorasyonu ve samimi bir havası olan bir mekan kurmuşlar. artan yemekleri sokak hayvanlarına vermeleri de bir diğer artıları.

bb burger menüyü denedik harikaydı, içindeki mantar ve kocaman bir hamburger eti ile birlikte inanılmaz lezzetli ve doyurucu idi. patates kızartmasının üzerine ekledikleri baharat ile çok lezzetli olmuştu. sonuç doğru mekan

kapıda vale karşılamasından garsonların hizmet veren herkesin ilgisi mükemmel.tabiki yemekler ve sunumu da çok iyi tam ?eve servisde çok ii

birinci sınıf kalitede ürün çıkaran mekana üçüncü sınıf kalitede garson koyarsanız çok müşteri kaybederseniz. yemekler iyiydi fakat mekana girdiğimiz andan itibaren garsondan baştan savma muamele gördük. kalabalık bir grup olduğumuz icin sürekli siparişlerimizi aynı yapmaya çalıştı . oraya giden tüm kişilerin aynı şeyi yeme gibi bir zorunluluğu yok. ana yemek siparişinde bunu yaptığı yetmezmiş gibi içecek konusunda da siparişlerimizi isteyip dinlemeden herkes kola isteyecekmiş gibi bir tavır sergiledi arkasından bağırıp söylemek zorunda kaldık . sürekli masa başında dikilip sohbete dahil olmaya çalıştı. bir kişi tatlı istedi diye daha yemeklerimiz önümüzdeyken tatlıları tümden getirmeye girişti. biz oraya istediğimiz yemeği nezih bir atmosferde yemeye gittik , garsonun istediği yiyip kendisiyle sohbet etmeye değil .

sürekli gittiğim bahcesehir şubesinden çok memnundum fakat burası bambaşka bi işletme gibi. çay ikram edelim diyorlar fakat çayın ücretini istiyorlar. neden böyle deyince de zaten zarar ediyoruz falan filan diye boş cümleler. dallas steak de hiç iyi pişmemişti. i̇llaki gidecekseniz beş bıçak bahcesehir e gidin derim.

zomato gold sayesinde haberimiz oldu beş bıçaktan. beklentimizin çok üstünde bir mekan ile karşılaştık. etlerin kalitesi ve personelin yaklaşımı gayet güzeldi. özellikle dallas steak tavsiye edebilirim. yemekten önce getirdikleri ekmekler de harika. keyfini çıkartın.

gold ile hamburgerini denedim, tavsiye ederim. fakat yan masadakilere cay kahve ikram teklifi ederken bize yemek sonrasi gelen cayi adisyonda ucretlendirmeleri uzerine sebebini sordugumda zaten bir tane yemegi ucretsiz veriyoruz dediler.bizde zomatonun bu ozelligini belli bir ucret odeyip satin aliyoruz.keske lutufmus gibi sunmasaydilar bu durumu.bunun yaninda zomatoyu kullanirken kimligimi gormek istediler baska yerlerde karsilasmamistim bu durumla gold uyelerine karsi ayrimci olan tutumlari olmasacokdaha iyi olur.

daha önceden 5 veya 6 kez gitme firsatini buldugum evinin altindakicoksevdigim guzel mekan gold almayacaktim ki sebebi bulundugumuz alandacokfazla yer olmamasi burasi olunca sevinmistim
gold ile tekrar gittik bugun cocuklu bir aile.olarak bizimlecokilgilendiler servis yemek kalitesicokguzeldi lakin anlamadigim birsey var neden kimlik kontrolu yapiyorsunuz ki bence kesinlikle hos degil ama uygulamanin kuralalrinda bunu belirtmisler...calisanlar ve yemek kalitesicokguzel bir steakhouse restaurantin goldda yer almasi cost acisindan zor olsada tebrik ediyorum

sınırsız serpme kahvaltı sipariş ettik. burada 47.5 yazıyor ancak 60 liraya yükselmiş durumda kişi başı. f/p olarak çok iyiydi. gerçekten hem gözünüze hemde midenize hitap ediyor. pazar günleri belirli saatlerden sonra sigara kullanabiliyor olmamız,masayı bırakıp kalkıp girişte içebiliyor olmamız vs biraz can sıkıcı. bunun dışında tekrar gidilebilir mekanlar arasında.