beş bıçak steakhouse - kasap

2 gün önce  beylikdüzü beşbıçak steakouse a gittik eşimle ve hamburger siparişi verdik servis çok kötüydü daha önce gittiğimizde bize siparişimiz gelene kadar bir kaç aperatif getirilmişti o gün yoktu sipariş çok geç geldi ve ekmekler soğuktu ekmeği ısıtmalarını rica ettik rahat 5 dk beklemişizdir sadece ekmeğin ısınması için sonra gelen hamburgerin içindeki chedar peyniri yoktu ki benim siparişim cheese burgerdi sipariş bir daha gitti geldi vs zaten son yediğim hamburgerden de hiç lezzet alamadım saman gibi bir şeydi bir daha kesinlikle gitmeyeceğiz hiç bir artısı yok lezzet hiç yok değmez açıkçası

ilk acildigi haftadan beri beylikduzunde ki encokkullandigim kasaplardan birisi.dry aged konusunda gercekten basarililar. bugune dek hep evime cig olarak alip kendi barbekumde yapiyordum.ilk kez disaridayken esim ve ben hamburger canimiz isteyince hic tereddutsuz gittik..ve bugune dek tum aldigim etlerden memnun olmama ragmen ilk kez pisman ayrildim..
1.boyle bir mekana gelen birisi zaten 3-5 liralik suyun hesabini yapmaz.masaya direk sorulmadan su acilip servis edilmesi ,ki bence  - % 90 musteri siparis edecek olmasina ragmen - bu davraniscokitici geldi.
2.tum musterilere ikramlar olurken sanirim yedigimiz burgerler ucuz oldugundan ( 22 tl teki )  hic bir ikramda bulunulmadi ki bu da anlam veremedigim bir durum oldu.keza ayni fiyatlarda ki gunaydin,big chefs vb yerlerde bile ikramlar kesinlikle masaya geliyor.
3.uzulerek soyleyecegim ki umarim sadece bize gelen hamburgerler boyledir.cunku tamamen kurumus ( izgaradacokbekletilmis sanirim ),diger ust sinif steakhouse larda yedigimiz hamburgerlerle alakasi olmayan lezzette bir burger geldi onumuze..ki icinde ki domates bile bembeyazdi nerdeyse tatsizdi.boyle bir firmanin serviste kullandigi manav urunlerinde de ozen gostermesini beklerdim.hamburger ekmegi icinde ayri bir not soylemem lazim ; sanki restaurant disinda bir dolapta beklemiste icine koftesi konulup onumuze getirilmis gibi buz gibiydi ve ne yazik ki tum eksikliklerin uzerine bu da hic hos olmadi..

tum bunlara ragmen bugun haric en ufak sorun yasamadigimi ozellikle tekrar belirtmek isterim.

geçen gün internette mekan araştırırken beş bıçak restaurantı gördüm.hellimli sosisi, lokumu ve fümesi muhteşemdi. hamile olduğumdan dolayı iştahla yedim ve lezzetlerine bayıldım. midemin çok hassas olmasına rağmen hiç rahatsız etmedi, et yemeyen küçük kızım lokumu bayıla bayıla yedi. tatlı olarak katmer favorimdi ama baklava da sipariş ettik ve bayıldık. yemek sonrası kızım oyun odasında oyununu oynarken biz de keyifle kahvelerimizi yudumladık.  ayrıca hayvan dostu olan restaurant yemek artıklarını hayvanlara ulaştırıyorlar. lavaboda tek kullanımlık fırçaların bulunması da dahice..

bir et sever olarak beş bıçak ğı denedim. lezzetinicokbeğendiğim icin sürekli gider oldum. i̇stanbul içerisinde eti bu kadar güzel yapabilencoknadir yerlerden biri. denedigim steak çeşitleri harika, normalde hamburgercoksevmem ama bu başka bir hamburger tadına bayıldım, kuzu kaburga kafes icin söylenecek coksey var ama yazarak anlatamam. başlangıçlar arasında yer alan bir istiridye mantarı ve sosis var ki denemeyencoksey kaybeder. üstelik bu kadar lezzet, ikram, nezih ortama rağmen fiyatlarında ciddi ekonomik.

mekan ve hizmet çok iyi. etler hem kuzu hemde dana gayet başarılı. etli sebzeli kremalı çorbası sürpriz bir
lezzet tavsiye ederim. beylikdüzü çevresinde gidilebilecek kaliteli ve hoş bir mekan?

hamburgerini denemek icin gittiğimiz icin mekandan oldukca memnun kaldık kapıdan girdiğimiz anda ilgi alaka saygı her seycokiyiydi bu kadar beklenti içerisinde olmamamıza rağmen beklentimizi fazlasıyla karşıladı.beş bıçak hamburger ve ızgara istiridye mantarı söyledik hamburgeri efsane doyurucu mantarıcoklezzetliydi fiyat performans açısından da makuldu tekrar tekrar gidilebilir

daha onceden geldigimde kuzu pirzola yemistim vecokbegenmistim ama dun aksam gittigimde kelimenin tek anlamiyla bayildim!! siddetle dana lokumu tavsiye ediyorum. istanbul da bircoketciye gittim ama bana gore burasi fiyat performansta en iyisiydi. calisanlar da guler yuzlu ve alakali. servis hizli ve mekanin ambiansicokhos ve sikici degil. yani tavsiye ediyorum pisman olmazsiniz :)

tavsiye üzerine gittigim bir mekan. mekan öncelikle kolay bulunacak bi yerde, kapidan iceri girer girmez müthis bi karsilama ilgi alaka insan kendini ister istemez özel hissediyor. mekancokgüzel dizayn edilmis ambiyans oldukca iyi.

gelelim yemeklere, peynir soslu dana füme ve istiridye mantar'i denememizi önceden mutlaka tavsiye etmislerdi bizde ana yemege baslamadan öyle yaptik. ikisininde lezzetini anlatamam hayatimda yedigim en muhtesem lezzetlerdendi, bir an hic ana yemege gecesimiz gelmedi ikisindende tekrar siparis verecektik, özellikle mantardaki köz kokusu muhtesem sanki mantar degilde et yiyor insan.

servis okadar hizliki sürekli masaya biseyler geliyor siparislerin yaninda bir okadarda ikramlar. üzümlü, ekmek, zeytinn mezeler vs. daha sonra kuzu kafes ve mekana özel b&b burger söyledik yaninada salata, burger masaya geldiginde muhtesem bi kokusu vardi bir an önce insanin yiyesi geliyor.
kuzu kafesde oldukca basarilydi pisirilisi baharati oldukca iyidi sadece servise hazirlanmasi digerlerine göre biraz daha uzun sürdügü icin sanki hafif daha sicak bi sekilde yense daha iyi olurdu ama lezzeti kesinlikle iyidi.
hepsi okadar lezzetliydiki resmen caya bile yerimiz kalmamisti okadar israra ragmen.
lezzetlerden haric garsonlarin hizmeti ve sürekli ilgisicokgüzeldi ve bunlari yaparken hicte rahatsizlik vermiyorlardi.
fiyatlarda oldukca iyi sayilir iki kisi okadar yemege 190tl ödedik 3 kiside rahat doyardi.
gitmek isteyenlere rahatlikla tavsiye edebilirim

etleri kesinlikle çok lezzetli. denemenizi kesinlikle tavsiye ederim. mekan tertemiz dekorasyonucokgüzel ve çalışanlar gayet eğitimliler.

mekandan içeri girdiğimizde sanki tarabya benek de bir mekana girmiş gibi hissediyorsunuz son zamanlarda keyifle yemek yediğim yegane yerdi masaya toz düşse servis hemen temizliyor çok beğendim tuzla ama değer ağız tadı ile et yiyebileceğiniz yer

mekan e-5 'e 750 metre mesafesinde.
bölgenin en şık restaurantı diyebilirim.
mekandaki lezzetler bağımlılık yapabilir.
cheddar soslu füme insanı yerken baştan çıkarıcak cinsten..
lokum ve t-bone muhtesem..
kafes'ide denemelisiniz.
i̇stiridye mantarı ve ekmekler anlatılmayacak lezzette.
antep katmerine özellikle bayılacaksınız , tatmadan dönmeyin.
çocuklarınız için tabletli oyun odası bulunuyor.
lavabo'larda tek kullanımlık diş fırçası çok ince düşünülmüş.
kısacası uzun bir yolunuz var ise bile gitmeye deger diyorum..

tavsiye ederim çok güzel bir mekan ??
hesap da uygun pek pahalı değil,
bir daha gitmek isterim ?
......................................

zomatodan görüp gittiğim mekan kesinlik le etcokguzel diyebilirim, tek eleştirim mekanda, cocuk oyun alanında tablet ten başka bir şey yok,

bölgenin en iyisi diyebilirim.
i̇lk olarak dısardan mekana baktığınız da görkemli ve asil durusuyla acaba nasıl bir yer diye içinizden geçirebiliyorsunuz.
fiyatlar çok yüksek olmalı gibi bir havası var..
fakat içeriye girdiğiniz de ve menüyü elinize aldığınız da aslında fiyatların servis edilen ürünlere göre çok makul olduğunu görüyorsunuz.
peki lezzet nasıl acaba sorusu geliyor akla?
siparişinizi veriyorsunuz , tadıyorsunuz ve görüyorsunuz ki fiyatlar bu lezzetlere göre düşük bile kalıyor.
belki aynı , belki çok çok daha düşük lezzete sahip hatta ünlü tabir edilen steak mekanlarından bile çok çok daha iyi ve kusursuz olduğunu anlıyorsunuz.
etleri balıkesırden imiş , kuzu etleri ise trakya kıvırcık ..
bunun çok önemli sebebleri var bence siz de gidip erdi chef 'lerine sorup öğrenin.
lokum muhtesem bişiy, et ile arası olmayana bile sevdirir.
ya cheddar soslu füme ona da diyecek söz yok ??
bu kadar mı başarılı olur , mekan alkolsüz , mezeleri çok lezzetli. bb burger şahane , çocuklarınıza gönül rahatlıgıyla yedirebilirsiniz.
çocuklara özel tablet ' li oyun alanınıda es gecmeyelim.
siz yemeğinizi yerken ve muhabbetınızı ederken sıkılan çocuklarınız için hersey dusunulmuş.
kısacası etler lezzetli , sunumlar başarılı , ikramlar güzel ??
son olarak antepli ustanın elinden çıkmış manda kaymaklı dondurmalı fıstıklı katmer 'i yemeden evinize dönmeyin dehşet bişi..
heee bi de öyle muhtesem cevizli , yumurtalı , cavdarlım, cevizli üzümlü ekmekleri var ki kendileri yapıyorlar , tadına bayılacaksınız , evinize de satın almadan dönmeyin pişman olursunuz , sabah kahvaltılarınız için özellikle birebir ??

beş bıçak steakhouse'a ilk kez dün akşam gittim. eşimle beraber romantik ve keyifli bir akşam yemeği yemek için orijinal bir mekan ararken zomato'da gördüm. beylikdüzünde bu kalitede bir mekan gerçekten hayret edilecek bir durum. restorantın kapısındaki karşılamadan, yemek sonrası uğurlamaya varıncaya dek çok özel bir yer olduğunu belli ediyor. restaurantta kullanılan malzemeler ve et kalitesi üst düzey.  özellikle şef'e ve diğer görevli personele teşekkür ediyorum. kuzu sırt ve özel sosislerinin tadı harika.