balik pisiricisi veli usta

i̇zmir'in klasikleşmiş sembol balıkçısı. lokasyonu ve kalitesi tartışılmaz. servis kalitesi, ürün be mezeleri gayet lezzetli.mutlakadenenmeli.

her seyahattemutlaka... - is için ya da özel seyahat olsun, izmir'e her gittigimdemutlakaugradigim ve ugramaktan vazgeçmeyecegim ender yerlerden biri. muhtesem bir ziyafet ve harika servis. üstelik kordon'da bu keyif asla kaçirilmaz. tek sorun yer bulamamak.mutlakarezervasyon.

balik pisiricisi veli usta - izmir'i pek bilmeyen biri olarak tavsiye üzerine kesfettigimiz veli usta'da öncelikle dil sis basarili,mutlakadenenmeli. jumbo karidesten sögüsü, istanbul'da bulamayacaginiz nefis kalamar tavasi ve taptaze deniz börülcesi ile tatil dönüsünde izmir kordon'da ziyafetin adi oldu bizim için. servis hiç aksamiyor, son derece ilgili personel mevcut ve mekan oldukça temiz. balik fiyatlarindaki genel artistan burasi da ziyadesiyle nasibini almis olsa da damagimizda biraktigi lezzetle ödedigimiz yüklü hesaba takilmadan yolumuza devam ettik.

izgara kalamar - izmir'de lezzetsiz balik yemek zaten zor. balik pisiricilerinde genel sorun ise mezelerin tekdüzeligi oluyor. ama veli usta bunlari asmis. izgara kalamari ve karides güvecimutlakaburada deneyin derim. ben çok begendim. dil sis yedik, mevsimi oldugundan onu da tavsiye ederim. kordon'da olmak zaten tanimsiz bir keyif.

alsancak'in balikçisi - kordon'da yillardir lezzetli kaliteli mekan.
balik yiyecegimiz zaman alsancak'ta tek tercih ettigimiz yer. alkollü araba kullanma sorunu olmamasi için alsancak'ta balik yemeyi tercih ediyoruz.
hangi gün olursa olsunmutlakarezervasyon yaptirmanizi öneririm. haftasonlari için genelde yapmiyorlar ama ikna edebilirsiniz :)
fiyatlar balikçi için normal.
peynirli salata, kalamar ve dil lahos sis siddetle tavsiye edilir.

izmir'in en iyi balikçisidir veli usta. kordonboyuna nazir bahçesinde keyifli vakit geçirebilirsiniz yahut daha iyisi 2.katina çikip körfez manzarasini seyretmektir. az asitli zeytinyagi ve kizarmis ekmekler masada sizi bekler. baslangiç olarak fava tekmilmutlakadenenmeli. bembeyaz, su gibi midye dolmalarin baharati tam kararindadir. deniz börülcesi bugüne dek yedigim en iyisi. balik seçimi konusunda garsona danismakta fayda var ancak varsa lahos baligini kaçirmayin derim. salata alinacaksa peynirli veli usta salatasi tavsiye. yemek sonrasi firinda helva ve közde pismis kahve ikram ederler ve o an tekrar gelmek için planlar yapmaya baslarsiniz. garsonlarin nazik agirlamasi sanki mekanin 40 yillik müdavimi gibi hissettirir kendinizi.


-----06 oct, 2013-----

izmir'deki favori balikçim veli usta'dir. rezervasyonlu gitmekte fayda var. kordon kenari deyip girise oturmak yerine eger sigara içmiyorsaniz bir üst kata çikip körfez manzarasinin tadini çikarabilirsiniz. siparisinizi vermeden menüye bakip karar vermekten ziyade garsonlara danismak gerekli. lahos baligi enfestir. midye dolmalari bembeyaz, körpecik ve baharati yerindedir. veli usta salatasi isemutlakapeynirli istenmeli. yedigim en iyi deniz börülceleri de yine veli usta'ninki. fava tekmil almadan da geçmeyin derim...

peynirli salatasi, dil sisi, acili yogurtlu mezesi ve ahtapot izgarasi tek kelime ile nefis !! izmir kordon dendiginde aklima hemen gelen tek yer. ortam sicak, güleryüzlü ve hizli servis daha ne istersiniz:) buraya gelenleremutlakadil sisi tavsiye ederim ;)

izmir'e her gidisimizdemutlakagider özellikle dil sisini tercih ederiz. ahtapot salata, tekmil fava, ince kiyim peynirli salata çok basariliydi. kalamarin sekerini fazla buldum, onun disinda lezzeti yumusakligi iyiydi. dil sis favorim, deniz çuprasi ikiye kesilsin istedik buna ragmen kurumamis kivaminda pismisti. 2 kisi mezeler, baliklar, 35 lik raki 260tl. hesap geldi.