angelo ristorante restauracja włoska

polecam! odwiedziłem restaurację już dwukrotnie, z czego po raz pierwszy na imprezie firmowej, a później już prywatnie. za każdym razem wszystko było przepyszne, dania prawdziwie włoskie, a nie "spolszczone". z przystawek polecam genialną cielęcinę w kremie tuńczykowym i bakłażana po parmeńsku. z makaronów próbowałem czarnego tagliatelle z krewetkami. jadłem też ośmiornicę (w całości!) ale to podobno było danie ze specjalnego menu weekendowego, któresięzmienia - tutaj w sumie też duży plus, że można zawsze zjeść coś nowego.

trafiliśmy do tej restauracji w ramach restaurant week. od progu powitał nas przemiły kelner, który był ogromnym plusem podczas całej wizyty.menu festiwalowe składałosięw naszym przypadku z tatara z tuńczyka z awokado, ravioli z owocami morza i panna cotty. wszystkie pozycje były naprawdę smaczne i usatysfakcjonowały nas w 100%. miejsce zdecydowanie warte odwiedzenia.

restauracja włoska w łodzi, hmm. możnasięzdziwić - pozytywnie!!! przyrządzam osobiście ryby, mięsa i owoce morza ale jak na warunki łódzkie nie mam pytań. zaryzykuje stwierdzenie, że próbowałem najlepszy stek z tuńczyka jaki kiedykolwiek jadłem. w menu weekendowym wołowina plus krewetki na patyku czyli szaszłyk tez niczego sobie. może porcje nie typu kebab z podwójnym mięsem ale można sobie dogodzić. 4,5 za to że kelnerka nie do końca zna składniki dań ale może to dlatego, że szef kuchni nie chce zdradzać jej tajemnic swoich przysmaków. ogólnie bardzo pozytywnie !! na pewno tam wrócimy!!

wlasciciele chyba za bardzo wzieli sobie do serca dzień 31 pazdziernika tj.swieto halloween serwując gościom dania;) nie tak dawno temu bo dziś, we troje wybralismy sie na urodzinowy obiad do restauracji angelo, majac na uwadze pozytywne opinie nt lokalu. no niestety cos sie z tym miejscem stalo chyba ze to naprawde sprawka zlych mocy albo wlasciciel nie moze dojsc do siebie po wyborach. to ostatnie nalezy wybaczyc. do rzeczy. zaczelismy od kawy. moja latte niefortunnie byla ze skisnietego mleka, ok zdaza sie,dostalam kulturalnie nowa. natomiast espresso chlopaka nie dosc ze podane bez wody to jeszcze w brudnej filiżance. nadal uznajac,ze dobre jedzenie jest w stanie przyćmić kilka wpadek i zawsze sie obroni, postanowilismy dać szansę angelo i zlozylismy zamowienie. pieczony pstrag z grillowanymi warzywami okazał sie daniem miesnym ,gdyz wyskoczyl z niego pająk i powedrowal po stole dalej ,chyba w poszukiwaniu rodziny. danie zostalo zabrane do wymiany, niemniej grillowane warzywa cierpliwie czekaly i stygly az dostaniemy nowa rybe. moje gotowane warzywa posypane serem (nie wiedziec po co)nie zdazyly chyba pozegnac sie bytem mrozonki wiec nawet tej glodowej porcji nie bylam w stanie zjesc. o sosie winegret, ktory hurtowo zalegał na sałacie, raczej o jego konsystencji nie bede pisac bo jest jeszcze przed 22:00. sama ryba byla w miare ok . moja nieslona, druga przesolona. powiedzmy, że to kwestia indywidualnych preferencji smakowych,ale dodatki w tej formie nigdy nie powinny znalezc sie w tego typu restauracji, ktora raczej uznaje sie za ekskluzywna. warto dodac ze cenowo angelo nie nalezy do najtanszych. za cena musi isc jakosc. zjedlismy mniej wiecej polowe z zamowionych dan. na deser nikt sie nie odwazyl. uslyszelismy przepraszam nawet kilka razy. niesmak pozostal,glód również. my tam nie wrocimy. byc moze to sprawka pechowego dnia byc moze niechcaco ale dobry wlasciciel zawsze moze sprobowac obronic swoja restauracje czyms wiecej niz slowem przepraszam.

na pewno tam wrócę. do angelo trafiłam przypadkiem. powiedziałam sobie "ryzyk-fizyk"... i opłacałosięzaryzykować. zupa pomidorowa palce lizać, najlepsza jaką jadłam dotychczas - a wiele podróżuję po polsce i testuję nowe knajpy :). risotto z grzybkami mmm palce lizać, makaron ze szpinakiem mężowi również smakował. z pewnością wrócę tam na makaron z krewetkami, jestem prawie pewna, że będzie wyśmienity.
aha.. obsługuje chyba sam właściciel, ma olbrzymią wiedzę na temat dań, które serwuje, na temat przypraw i potrafi wytłumaczyć smak, co jest olbrzymim plusem!

smak to jest to. w czasie jednej z letnich wizyt w łodzi zostałem zaproszony do tej restauracji w pobliżu ulicy piotrkowskiej. wnętrze miłe, nieco surowe, bez zbędnego przepychu, co nadaje mu niepowtarzalny charakter. wybrałem danie, panzerotti di casa mia crespelle agli spinaci e risotta (zapiekane naleśniki ze szpinakiem i ricottą). naleśniki podawane na gorąco, pokrojone i ułożone w kształcie gwiazdy, nie tylko wyglądają bardzo apetycznie, ale również smakują wyśmienicie. kilka słów o samej potrawie: ciasto naleśnikowe ma doskonałą konsystencję i smak, który idealnie komponujesięz nadzieniem oraz sosem. szpinak będący składnikiem nadzienia jest świetnie przygotowany, ma właściwą konsystencję – nie papkowatą i nie śmierdzi czosnkiem, jest smaczny. pokłony dla kucharza. to praktyczny przykład, na jakie wyżyny może wnieśćsiędobrze przygotowane danie ze szpinakiem. atmosfera bardzo miła, wręcz intymna. stoliki rozstawione w taki sposób, że można czućsięswobodnie. doskonałe miejsce na chwilę odprężenia czy spotkanie we dwoje.
obsługa, bardzo miła i profesjonalna. chętnie służy pomocą i informacjami o potrawach. wracam tam ilekroć jestem w łodzi, zawsze jestem mile zaskoczony smakiem. cena dania jest adekwatna do smaku.

pyszne, świeże owoce morza. w adekwatnej cenie. zarówno dzień i towarzystwo, z którym trafiliśmy do restauracji angelo były szczególne. restaurację poleciła przyjaciółka m. angelo znajdujesięw centrum łodzi, blisko piotrkowskiej, obok wielu innych znanych restauracji. konkurencję ma więc silną.
na miejsce dotarliśmy około godziny 21:00, w chłodny wieczór po deszczowym dniu. przez szybę zobaczyłem jasno oświetloną restaurację, z dużymi stołami pokrytymi białymi obrusami. kelner nagrywał jeden ze stolików. nie widzieliśmy innych gości. przed wejściem przeprowadziliśmy krótką dyskusję, czy w ogóle wchodzić do środka. unikam pustych lokali, bo wierzę, że ilość gości w lokalu świadczy o jego renomie. jednak fakt, że żadne z nas jeszcze wcześniej nie było w angelo oraz chęć na kuchnię włoską spowodowały, że podjęliśmy decyzję o wejściu.
w drugiej od wejścia sali, równie jasno oświetlonej jak pierwszej i pełnej stołów pokrytych wyprasowanymi obrusami, zajęty był jeden stolik. towarzystwo wyraźnie było na biznesowej kolacji. usiedliśmy obok akwarium, aby mieć przestrzeń do swobodnej rozmowy.
tak zacząłsięwieczór, który do dziś wspominam.
dostaliśmy dwie karty: jedno stale menu i kartkę papieru z ładnie wydrukowanymi potrawami dnia. to krótkie, jednostronicowe menu zauroczyło mnie. mule w sosie pomidorowym, świeże ostrygi, domowy makaron barwiony atramentem mątwy z krabem albo z owocami morza i cukinią. dodatkowo dorada zapiekana w pergaminie. byłem w niebie.
zaczęliśmy od małej karafki domowego wina. marzenie... świeże, bez pretensji, z owocowym finiszem.
na przystawkę podzieliliśmysięmulami w sosie pomidorowym. były świeże, miękkie, delikatne i świetnie zgrane z sosem. sos nie przytaczał świeżych muli, a równocześnie był z wyrazem. wytarliśmy bagietką talerze do czysta. zapowiadałosiędoskonale.
czekając na główne danie zacząłem przyglądaćsięsztućcom. były proste i wyrafinowane. oczywiście włoskie. pięknie wyprofilowane, chciałosięje dotykać i oglądać. wybaczyłem angelo to silne światło i prosty wystrój. sztućce rulez!
na stół wjechała dorada i makaron z owocami morza. ryba była zwiniętą w pergamin, którego grzbiet, estetycznie spięty wykałaczkami, był przypieczony na kolor mocno spieczonego chleba. wyglądało to zachęcająco. w środku ryba była soczysta, aromatyczna, pachnąca rozmarynem. kapary na wierzchu ryby dodały jej subtelnej wyrazistości.
domowy czarny makaron był idealnie ugotowany al dente. elastyczny i błyszczący, doskonale grał ze świeżymi przegrzebkami i drobno posiekaną cukinią. na wierzchu leżały cztery duże połówki ostryg zapieczone pod beszamelem.
na deser m. wybrała panna cottę, która była delikatna, ale miała przyjemny śmietankowy smak, podkreślony przez lekką konfitur z owoców leśnych. ja zjadłem importowany z włoch sorbet cytrynowy w wydrążonej cytrynie.
za całość dla dwóch osób, plus dużo wody mineralnej (oczywiście włoskiej) zapłaciliśmy 180 zł. w karcie były też tańsze dania.
osobnego opisu wymaga praca kelnera. pan błażej, (wychodząc zapytaliśmy o imię) ma wiedzę o wszystkich potrawach, urok i cierpliwość aby dokładnie wyjaśnić i odpowiedzieć na pytania. przy okazji pomimo tego, że był kiedy go potrzebowaliśmy, to mieliśmy wystarczającą przestrzeń aby spokojnie porozmawiać.
restauracja ma już 6 lat (o ile dobrze pamiętam). jeśli po sześciu latach, w czwartkowy wieczór jest taka jakość jedzenia i obsługi, to mogę z czystym sumieniem rekomendować wyjazd z warszawy nową autostrada choćby na sama kolację w angelo. sam będę ją wspominał jako jedną z najbardziej udanych kolacji urodzinowych.

jakoś mam sentyment.... drogo. 30 zł za makaron (nawet z borowikami), to drogo.
wystrój - nie wiem, czy wybrać strój wizytowy, czy zwyczajny. trudno ocenić. ceny wskazują, że będzie bardziej ekskluzywnie niż mniej... ale znowu wystrój nie powala. brak klimatyzacji i zapachy z kuchni raczej przeszkadzają.
obsługa - życzliwa, uprzejma, panowie spisują się... prawie na medal. bo w takiej restauracji to ja już oczekuję, że mi naleją wina, jak w kieliszkusiękończy... a może nie? no właśnie problem w tym, że do końca nie wiadomo. za to duży pluuus za podzielenie rachunku na 6 osób. i wierzę szczerze, że życzliwość nie była udawana :).
podsumowując: raczej nie wrócę, bo za drogo. tylko dlatego.

dobrze jest. wybrałamsiędo angelo po bardzo długiej przerwie. nasza duża grupa z trudem znalazła miejsce w zimowe sobotnie popołudnie. większość stolików była zajęta, atmosfera gwarna jak na włoską trattorię przystało.
przystawki były świetne - sałatka z karczochami doskonała, mozzarella na ciepło otulona plastrami szynki parmeńskiej wyborna, mule doskonałe.
drugie dania zwłaszcza te mięsne podobno były świetne, ryby - to już sprawdziłam sama - super. najgorzej wypadła pasta frutti di mare i lasagna.
desery były najsłabszym ogniwem całej biesiady.
wina niezłe, obsługasięna nich zna, wie co do czego dobrać, a to w łodzi wielka rzadkość.

jedynym zastrzeżeniem są niestety ceny, wysokie, a czasem nawet bardzo wysokie - zwłaszcza za drugie dania mięsne i rybne oraz niektóre przystawki. jakoś nie idą w parze z tym "stołówkowym" wystrojem lokalu (ale wciąż jeszcze we włoskim klimacie utrzymanym).

chętnie wrócę - na pastę zwłaszcza, bo wybór ich znaczny, a te mało gdzie są prawdziwie włoskie.

przereklamowana.... większość opinii jest z ubiegłego roku i wszyscy narzekają na wystrój, więc mogę powiedzieć, że to była jedyna rzecz, która podobała misięw tej restauracji(więc chybasięzmienił). byłam tam pierwszy raz z czystej ciekawości.
zacznę od jedzenia, bo szczerze mówiąc nie wiem za co zapłaciłam.
ja zamówiłam makaron z borowikami, a chłopak te kluseczki szpinakowe.
porcje były bardzo małe, a poza tym w daniu z borowikami prawie nie było borowików, a za sos robiła oliwa z roztopionym żółtym serem.
kluseczki były trochę lepsze, ale porcja też mała. wszystko mało doprawione, ale może taka jest specyfika jedzenia włoskiego.
jeśli chodzi o obsługę to była miła, ale pani pomyliła napoje i dania też nam źle podała (nie pamiętała co dla kogo).
na pewno już tam nie wrócimy.

poziom angelo. jeśli chodzi o jakość potraw - nadal bez zastrzeżeń, dość często tam zaglądam. niemniej, od jakiegoś czasu zauważam, że porcje stająsięmniejsze, typowym przykładem jest bakłażan, który po podwyżce (nota bene praktycznie wszystko podrożało w angelo) jest o 10-20% mniejszy... tak na pierwszy rzut oka trochę bardziej rozpłaszczony, coraz mizerniejszy choć smak pozostał ten sam. martwi mnie ten kierunek w jakim podąża angelo, bo i muli jest nieco mniej, i papardele też w mniejszej ilości, kilka innych dań wizualnie również pomniejszonych. moje zdanie podziela grono naszych przyjaciół, z którymi odwiedzamy tę restaurację. szkoda, pewnie będziemy rzadziejsiętam cieszyć smakami włoskimi.

bardzo smaczne jedzenie. trzeba przyznać, że w tej restauracji podają naprawdę smaczne jedzenie. próbowałem zielonych klusek ze speckiem, które były świetne. moja dziewczyna wzięła mięso. było dobrze podane, miękkie i dobrze doprawione. do tego ziemniaczki smażone z winem. dobry zestaw! porcje nie są największe, ale spokojnie wystarczą. obsługa kulturalna. można by trochę nad wystrojem popracować, bo raczej misięz włochami nie kojarzy. i trochę za bardzo czuć w pomieszczeniu zapach przygotowywanego jedzenia. ale ogólnie jest bardzo dobrze i myślę, że będę tu wracał.

prawdziwa włoska restauracja! najlpesza w łodzi, a może i polsce!. jedna z najlepszych włoskich restauracji w jakiej byłam. prawdziwe włoskie jedzenie (nie jakieś przeciętne pizze czy makaron zalany sosem). potrawy rodem z włoch (wiem co mówię, bo zjeździłam ten kraj wzdłuż i wszerz i niejedną restaurację zwiedziłam :)) prowadzi ją prawdziwy włoch, który chętnie doradzi, opowie, nawet poćwiczy z wami włoski :)
wystrój skromny, ale prawdziwie włoski! jeśli wam coś szczególnie zasmakuje, ingrediencje zawsze możecie kupić w sklepiku, który znajdujesięw pierwszej sali.
wspaniałe pasty, owoce morza, mięsa. polecam deskę serów (z wyśmienitą gorgonzolą) i na deser panna cottę.
byłam tam wiele razy i zawsze było równie pysznie!
ceny dość wysokie, ale naprawdę warto!

jedna z najlepszych restauracji włoskich w polsce - naprawdę. kuchnia włoska na prawdziwie światowym poziomie. nie jest to oczywiście tour d'argent w paryżu ani inna restauracja z guide michelin, bo też nie tego oczekujemy od prawdziwej trattori, ale podniebieniesięraduje na każdą wizytę. wyśmienitą, na stałym nie zmienionym od miesięcy poziomie kuchnię, dopełnia bardzo dobra obsługa. warto odwiedzić i wracać tu często. jedyne mały minusik to zbyt rzadko aktualizowana karta, choć jest też do niej wkładka z daniami chwili. ale w niej są głównie dania z wyższej półki. chętnie bym też coś zobaczył nowego z dań na co dzień. ale tak bywa już z miejscami perfekcyjnymi, że człowiek szuka dziury w całym. życzyłbym sobie więcej miejsc gdzie tylko to będzie minusem.