angelo ristorante restauracja włoska

polecam! odwiedziłem restaurację już dwukrotnie, z czego po raz pierwszy na imprezie firmowej, a później już prywatnie. za każdym razem wszystko było przepyszne, dania prawdziwie włoskie, a nie "spolszczone". z przystawek polecam genialną cielęcinę w kremie tuńczykowym i bakłażana po parmeńsku. z makaronów próbowałem czarnego tagliatelle z krewetkami. jadłem też ośmiornicę (w całości!) ale to podobno było danie ze specjalnego menu weekendowego, które się zmienia - tutaj w sumie też duży plus,żemożna zawsze zjeść coś nowego.

restauracja włoska w łodzi, hmm. można się zdziwić - pozytywnie!!! przyrządzam osobiście ryby, mięsa i owoce morza ale jak na warunki łódzkie nie mam pytań. zaryzykuje stwierdzenie,żepróbowałem najlepszy stek z tuńczyka jaki kiedykolwiek jadłem. w menu weekendowym wołowina plus krewetki na patyku czyli szaszłyk tez niczego sobie. może porcje nie typu kebab z podwójnym mięsem ale można sobie dogodzić. 4,5 za tożekelnerka nie do końca zna składniki dań ale może to dlatego,żeszef kuchni nie chce zdradzać jej tajemnic swoich przysmaków. ogólnie bardzo pozytywnie !! na pewno tam wrócimy!!

wlasciciele chyba za bardzo wzieli sobie do serca dzień 31 pazdziernika tj.swieto halloween serwując gościom dania;) nie tak dawno temu bo dziś, we troje wybralismy sie na urodzinowy obiad do restauracji angelo, majac na uwadze pozytywne opinie nt lokalu. no niestety cos sie z tym miejscem stalo chyba ze to naprawde sprawka zlych mocy albo wlasciciel nie moze dojsc do siebie po wyborach. to ostatnie nalezy wybaczyc. do rzeczy. zaczelismy od kawy. moja latte niefortunnie byla ze skisnietego mleka, ok zdaza sie,dostalam kulturalnie nowa. natomiast espresso chlopaka nie dosc ze podane bez wody to jeszcze w brudnej filiżance. nadal uznajac,ze dobre jedzenie jest w stanie przyćmić kilka wpadek i zawsze sie obroni, postanowilismy dać szansę angelo i zlozylismy zamowienie. pieczony pstrag z grillowanymi warzywami okazał sie daniem miesnym ,gdyz wyskoczyl z niego pająk i powedrowal po stole dalej ,chyba w poszukiwaniu rodziny. danie zostalo zabrane do wymiany, niemniej grillowane warzywa cierpliwie czekaly i stygly az dostaniemy nowa rybe. moje gotowane warzywa posypane serem (nie wiedziec po co)nie zdazyly chyba pozegnac sie bytem mrozonki wiec nawet tej glodowej porcji nie bylam w stanie zjesc. o sosie winegret, ktory hurtowo zalegał na sałacie, raczej o jego konsystencji nie bede pisac bo jest jeszcze przed 22:00. sama ryba byla w miare ok . moja nieslona, druga przesolona. powiedzmy,żeto kwestia indywidualnych preferencji smakowych,ale dodatki w tej formie nigdy nie powinny znalezc sie w tego typu restauracji, ktora raczej uznaje sie za ekskluzywna. warto dodac ze cenowo angelo nie nalezy do najtanszych. za cena musi isc jakosc. zjedlismy mniej wiecej polowe z zamowionych dan. na deser nikt sie nie odwazyl. uslyszelismy przepraszam nawet kilka razy. niesmak pozostal,glód również. my tam nie wrocimy. byc moze to sprawka pechowego dnia byc moze niechcaco ale dobry wlasciciel zawsze moze sprobowac obronic swoja restauracje czyms wiecej niz slowem przepraszam.

na pewno tam wrócę. do angelo trafiłam przypadkiem. powiedziałam sobie "ryzyk-fizyk"... i opłacało się zaryzykować. zupa pomidorowa palce lizać, najlepsza jaką jadłam dotychczas - a wiele podróżuję po polsce i testuję nowe knajpy :). risotto z grzybkami mmm palce lizać, makaron ze szpinakiem mężowi również smakował. z pewnością wrócę tam na makaron z krewetkami, jestem prawie pewna,żebędzie wyśmienity.
aha.. obsługuje chyba sam właściciel, ma olbrzymią wiedzę na temat dań, które serwuje, na temat przypraw i potrafi wytłumaczyć smak, co jest olbrzymim plusem!

uwielbiam ten lokal. napiszę o nich bo usiłowałem z dziewczyną skopiować parę ich pomysłów- nie wyszło. cielęcina w sosie tuńczykowym -wyborna, grillowany bakłażan naprawdę świetny, choć nie ukrywam,żeporcja mogłaby być większa, kluski z boczkiem i gorgonzolą dla mnie bomba (kaloryczna troszkę też, dlatego moja dziewczyna zrezygnowała). deserów nie jedliśmy więc nic o nich nie mogę powiedzieć, espresso natomiast prawdziwe, malusie i włoskie tak jak lubię. wystrój prosty, oszczędny, bez bibelotów i zbędnych dekoracji - czysto. fajna obsługa. ceny takie jak wszędzie.
polecam.

przereklamowane!. miły właściciel, bardzo ładne wnętrze. ryba z warzywami grillowanymi nie przyprawiona, kluseczki z gorgonzolą i speckiem niesmaczne, naleśniki ze szpinakiem i ricottą w miarę dobre. najlepsze jednak risotto z borowikami. nie polecam!

smak to jest to. w czasie jednej z letnich wizyt w łodzi zostałem zaproszony do tej restauracji w pobliżu ulicy piotrkowskiej. wnętrze miłe, nieco surowe, bez zbędnego przepychu, co nadaje mu niepowtarzalny charakter. wybrałem danie, panzerotti di casa mia crespelle agli spinaci e risotta (zapiekane naleśniki ze szpinakiem i ricottą). naleśniki podawane na gorąco, pokrojone i ułożone w kształcie gwiazdy, nie tylko wyglądają bardzo apetycznie, ale również smakują wyśmienicie. kilka słów o samej potrawie: ciasto naleśnikowe ma doskonałą konsystencję i smak, który idealnie komponuje się z nadzieniem oraz sosem. szpinak będący składnikiem nadzienia jest świetnie przygotowany, ma właściwą konsystencję – nie papkowatą i nie śmierdzi czosnkiem, jest smaczny. pokłony dla kucharza. to praktyczny przykład, na jakie wyżyny może wnieść się dobrze przygotowane danie ze szpinakiem. atmosfera bardzo miła, wręcz intymna. stoliki rozstawione w taki sposób,żemożna czuć się swobodnie. doskonałe miejsce na chwilę odprężenia czy spotkanie we dwoje.
obsługa, bardzo miła i profesjonalna. chętnie służy pomocą i informacjami o potrawach. wracam tam ilekroć jestem w łodzi, zawsze jestem mile zaskoczony smakiem. cena dania jest adekwatna do smaku.

pyszne, świeże owoce morza. w adekwatnej cenie. zarówno dzień i towarzystwo, z którym trafiliśmy do restauracji angelo były szczególne. restaurację poleciła przyjaciółka m. angelo znajduje się w centrum łodzi, blisko piotrkowskiej, obok wielu innych znanych restauracji. konkurencję ma więc silną.
na miejsce dotarliśmy około godziny 21:00, w chłodny wieczór po deszczowym dniu. przez szybę zobaczyłem jasno oświetloną restaurację, z dużymi stołami pokrytymi białymi obrusami. kelner nagrywał jeden ze stolików. nie widzieliśmy innych gości. przed wejściem przeprowadziliśmy krótką dyskusję, czy w ogóle wchodzić do środka. unikam pustych lokali, bo wierzę,żeilość gości w lokalu świadczy o jego renomie. jednak fakt,żeżadne z nas jeszcze wcześniej nie było w angelo oraz chęć na kuchnię włoską spowodowały,żepodjęliśmy decyzję o wejściu.
w drugiej od wejścia sali, równie jasno oświetlonej jak pierwszej i pełnej stołów pokrytych wyprasowanymi obrusami, zajęty był jeden stolik. towarzystwo wyraźnie było na biznesowej kolacji. usiedliśmy obok akwarium, aby mieć przestrzeń do swobodnej rozmowy.
tak zaczął się wieczór, który do dziś wspominam.
dostaliśmy dwie karty: jedno stale menu i kartkę papieru z ładnie wydrukowanymi potrawami dnia. to krótkie, jednostronicowe menu zauroczyło mnie. mule w sosie pomidorowym, świeże ostrygi, domowy makaron barwiony atramentem mątwy z krabem albo z owocami morza i cukinią. dodatkowo dorada zapiekana w pergaminie. byłem w niebie.
zaczęliśmy od małej karafki domowego wina. marzenie... świeże, bez pretensji, z owocowym finiszem.
na przystawkę podzieliliśmy się mulami w sosie pomidorowym. były świeże, miękkie, delikatne i świetnie zgrane z sosem. sos nie przytaczał świeżych muli, a równocześnie był z wyrazem. wytarliśmy bagietką talerze do czysta. zapowiadało się doskonale.
czekając na główne danie zacząłem przyglądać się sztućcom. były proste i wyrafinowane. oczywiście włoskie. pięknie wyprofilowane, chciało się je dotykać i oglądać. wybaczyłem angelo to silne światło i prosty wystrój. sztućce rulez!
na stół wjechała dorada i makaron z owocami morza. ryba była zwiniętą w pergamin, którego grzbiet, estetycznie spięty wykałaczkami, był przypieczony na kolor mocno spieczonego chleba. wyglądało to zachęcająco. w środku ryba była soczysta, aromatyczna, pachnąca rozmarynem. kapary na wierzchu ryby dodały jej subtelnej wyrazistości.
domowy czarny makaron był idealnie ugotowany al dente. elastyczny i błyszczący, doskonale grał ze świeżymi przegrzebkami i drobno posiekaną cukinią. na wierzchu leżały cztery duże połówki ostryg zapieczone pod beszamelem.
na deser m. wybrała panna cottę, która była delikatna, ale miała przyjemny śmietankowy smak, podkreślony przez lekką konfitur z owoców leśnych. ja zjadłem importowany z włoch sorbet cytrynowy w wydrążonej cytrynie.
za całość dla dwóch osób, plus dużo wody mineralnej (oczywiście włoskiej) zapłaciliśmy 180 zł. w karcie były też tańsze dania.
osobnego opisu wymaga praca kelnera. pan błażej, (wychodząc zapytaliśmy o imię) ma wiedzę o wszystkich potrawach, urok i cierpliwość aby dokładnie wyjaśnić i odpowiedzieć na pytania. przy okazji pomimo tego,żebył kiedy go potrzebowaliśmy, to mieliśmy wystarczającą przestrzeń aby spokojnie porozmawiać.
restauracja ma już 6 lat (o ile dobrze pamiętam). jeśli po sześciu latach, w czwartkowy wieczór jest taka jakość jedzenia i obsługi, to mogę z czystym sumieniem rekomendować wyjazd z warszawy nową autostrada choćby na sama kolację w angelo. sam będę ją wspominał jako jedną z najbardziej udanych kolacji urodzinowych.

jakoś mam sentyment.... drogo. 30 zł za makaron (nawet z borowikami), to drogo.
wystrój - nie wiem, czy wybrać strój wizytowy, czy zwyczajny. trudno ocenić. ceny wskazują,żebędzie bardziej ekskluzywnie niż mniej... ale znowu wystrój nie powala. brak klimatyzacji i zapachy z kuchni raczej przeszkadzają.
obsługa - życzliwa, uprzejma, panowie spisują się... prawie na medal. bo w takiej restauracji to ja już oczekuję,żemi naleją wina, jak w kieliszku się kończy... a może nie? no właśnie problem w tym,żedo końca nie wiadomo. za to duży pluuus za podzielenie rachunku na 6 osób. i wierzę szczerze,żeżyczliwość nie była udawana :).
podsumowując: raczej nie wrócę, bo za drogo. tylko dlatego.

przykro pisać, jest gorzej!. angelo znam od samego początku. dziś po dłuższej przerwie postanowiłem wrócić na stare kąty. nowy wystrój wnętrza (od roku już, jak słyszałem) - zdecydowanie gorszy, nie ma baru-sklepu, nie ma kraciastych obrusów.
z menu wybraliśmy włoską przystawkę (wędliny plus oliwki i kapary), carpaccio bresaola, sałatę "capri", lasagne oraz solę w skorupie z pieczonych ziemniaków, do tego karafka (0,5l) czerwonego wina "domowego". przystawka włoska - znowu szynka w parmie nigdy nie była, kapary i oliwki ze słoika, carpaccio - wołowina z rukolą ok. lasagne, niestety w smaku jakby z mikrofali, mimożez piekarnika, natomiast sola - tragedia. skorupa z ziemniaków to przysypana wiórkami ziemniaczanymi ryba, aleee... kucharz jakoś nie wziął pod uwagę serio,żeczas obróbki termicznej w piekarniku ryby i ziemniaków jest zdecydowanie różny. efekt: sola bardzo miękka, ziemniaki niejadalne, półsurowe. całość zdecydowanie bez smaku. włochy oraz ich kuchnie regionalne znamy nie najgorzej, wiemy,żenie można z "doprawianiem" przesadzić, ale sama ryba i ziemniaki bez doprawienia słabo smakują. a pamiętam w tymże angelo rybę w skorupie z soli. było i minęło, bo tamto było pyszne. sałata - mix sałat z sosem vinegrette oraz mozzarellą, pomidorami, oliwkami z puszki, grzybkami. problem w tym,żeo tej porze roku pomidory słabo smakują. grzybki bezsmakowe, ani nie dały aromatu, ani smaku. kilka kurek na maśle dałoby aromat. nie skończyliśmy dań, po prostu nam nie smakowało. czytałem poprzednie wpisy z minionych lat, eeeech. najlepsze było wino - choć cienkie i kwaskowate, ale to w końcu domowe, mimoże30 zł za karafkę 0,5 litra (sensowniej brać butelkę, od 46 zł za 0,75 l) oraz woda gazowana. w sumie rachunek na 160 zł i poczucie,żena razie tam nie wracamy. to juz nie jest ta włoska knajpka. szkoda.

przereklamowana.... większość opinii jest z ubiegłego roku i wszyscy narzekają na wystrój, więc mogę powiedzieć,żeto była jedyna rzecz, która podobała mi się w tej restauracji(więc chyba się zmienił). byłam tam pierwszy raz z czystej ciekawości.
zacznę od jedzenia, bo szczerze mówiąc nie wiem za co zapłaciłam.
ja zamówiłam makaron z borowikami, a chłopak te kluseczki szpinakowe.
porcje były bardzo małe, a poza tym w daniu z borowikami prawie nie było borowików, a za sos robiła oliwa z roztopionym żółtym serem.
kluseczki były trochę lepsze, ale porcja też mała. wszystko mało doprawione, ale może taka jest specyfika jedzenia włoskiego.
jeśli chodzi o obsługę to była miła, ale pani pomyliła napoje i dania też nam źle podała (nie pamiętała co dla kogo).
na pewno już tam nie wrócimy.

poziom angelo. jeśli chodzi o jakość potraw - nadal bez zastrzeżeń, dość często tam zaglądam. niemniej, od jakiegoś czasu zauważam,żeporcje stają się mniejsze, typowym przykładem jest bakłażan, który po podwyżce (nota bene praktycznie wszystko podrożało w angelo) jest o 10-20% mniejszy... tak na pierwszy rzut oka trochę bardziej rozpłaszczony, coraz mizerniejszy choć smak pozostał ten sam. martwi mnie ten kierunek w jakim podąża angelo, bo i muli jest nieco mniej, i papardele też w mniejszej ilości, kilka innych dań wizualnie również pomniejszonych. moje zdanie podziela grono naszych przyjaciół, z którymi odwiedzamy tę restaurację. szkoda, pewnie będziemy rzadziej się tam cieszyć smakami włoskimi.

dobre amciu. fajne jedzenie, fajny właściciel i super obsługa, kelnerzy są niesamowici. najlepsza pomidorowa jaką jadłam (oprócz pomidorowej mamy:)) i super gniocetini ze speckiem i wszelakie przystawki.

knajpka dużo by zyskała, gdyby zainwestowano w zmianę wystroju i klimatyzację!

generalnie polecam!

dość przereklamowana.... wczesna kolacja (bądź późny obiad :-)) z dziewczyną - rezerwacja przez telefon bez zarzutu. jesteśmy o 18-tej. pusto. wystrój jest... właściwie nie ma wystroju, dwie sale - mniejsza po minięciu drzwi i druga dalej trochę głębsza, podwieszony sufit jak w biurze na początku lat 90-tych, żółte gładkie ściany i zdjęcia z włoch na ścianach - to wszystko. b. miła i kontaktowa kelnerka. karta na desce do krojenia, wybieramy. przystawka - carpaccio - poprawne, danie główne - ja - krewetki - ok, dziewczyna - stek ze świeżego tuńczyka, no i trochę wtopa - danie za 50 zł - ładnie wygląda, ale suche i bez smaku. krewetki jak najbardziej, ale były tylko średnie - ważne,żesmakowały.

rewelacyjne jedzenie - sprawdzone wielokrotnie. wystrój niby włoski - czerwone kraciaste obrusy, prosty, domowy look, :) ale nie bardzo to wszystko pasuje. ładna zastawa trochę ratuje kategorię wystrój. minusem dużym jest brak klimatyzacji - w największy upał otwierają okno, ale wtedy jest głośno.

jedzenie wynagradza wszystko - próbowałam większości makaronów.

zielone kluski ze speckiem są rewelacyjne, kluski z ricotty na czerwonym sosie również, makaron z borowikami w sosie szafranowym - super. ale lasagne bardzo ciężka i tłusta - dla amatorów ciężkich dań.

fajne są dania sezonowe, w dodatkowej karcie, czarny makaron z ostrygami był świetny.

nikogo nie zawiedzie tiramisu.

ale obsługa jest średnia, niezbyt komunikatywna, po prostu jest w pracy i ewidentnie tłumaczenie składu dań po raz enty jest dla niej męczące. a ja nie bardzo lubię mieć wrażenie,żemęczę kogoś kiedy za chwilę zapłacę przecież rachunek.