alchemia od kuchni

bardzo przyjemnemiejsceze wspaniałą obsługą, ale jedzenie.. poprawne. 

rok wybierałam się do alchemii/restauracji, aż w końcu trafiłam zupełnym przypadkiem. z wygórowanymi oczekiwaniami, po kilku pozytywnych opiniach znajomych miałam nadzieję na naprawdę dobre jedzenie. 

zupa marchewkowo pomarańczowa - excellent. smak, konsystencja, podanie - super.
niestety tajskie potrawy, czyli zupa i pad thai mniej niż poprawne. zupa ostra, ale bez wyraźnego smaku. wielka porcja to jedyny plus. pad thai posklejany jakby przygotowany kilka godzin wcześniej, a do tego.. papryka?! zwykła czerwona i żółta papryka w tajskim pad thai. po odłożeniu na bok, okazało się, że zajmowała 1/3 miski. wstydzik:) 

chętnie spróbowałabym kilku innych potraw, bo karta przemawia, ale co za dużo to nie zdrowo, a ponadto.. pad thaiem zostałam skutecznie zniechęcona.

nie wiem dlaczego tak słabą opinie ma tomiejscena zomato. byłem tu kilka razy większymi grupami - każdy kto zamawiał był bardzo zadowolony ze swojego dania. polecam szczególnie na śniadania.

nie polecam tego miejsca. odwiedziłem je trzykrotnie, za każdym razem namówiony przez przyjaciół. obsługa za każdym razem była butna i nieprzyjemna - ewidentnie przeświadczona o swojej wyższości. porcje są bardzo skromne i bardzo wysoko wycenione. sam ich smak nie pozostawia we mnie odczucia wybitnego. niemniej nie w tym głowny problem. w przypadku dwóch z tych trzech wizyt - mój kontakt z tymmiejscekończył się rewulucją żołądkową, co u mnei jet rzadkością. doprawdy nie rozumiem gdzie tkwi błąd i czemu kucharze serwują takie doświadczenia klientom. bardzo odradzam. jedna wizyta na 3.0. dwie wizyty na 1.0. średnio 1.5.