aida - vino e cucina

italyadaki  bir trattoriada yemek yiyormuşsunuz hissi uyandıran hoş bir dekorasyonu var. sadece dekorasyon değilyemeklerde başarılı. eşim narenciye kokulu karides corbası ile, ben carpaccio ile başladık. ardında dana yanagı ve ben osso buco yedik... gayet lezzetli idi. menüsü cok zengin değil ama bence başarıyı yakalamak için menünün sınırlı olması daha doğru. çalışanlar yoğunluktan dolayı biraz yorgun ve mutsuz gibiydi. bu arada bilgisayardan çaldıklarını düşündüğüm müzikler için çok iyi diye düşünürken, canli müzik olduğunu farkettim :))

çok güzel atmosferi olan keyifli bir mekan. şarabınızı yudumlarken lezizyemekleryemek mümkün. başlangıç porsiyonları bize biraz küçük gelse de anayemekleroldukça yeterli

çok keyifli, sıcak bir mekan. porsiyonlar küçük ama yemekleri çok lezzetli. özellikle burato ve antrikotu öneririm. 3-4 gün öncesinden rezervasyon yaptırmakta fayda var aksi taktirde yer bulamayabilirsiniz. çok kasmadan gidip romantik kaliteli bir yemek yiyebileceğiniz bir mekan. i̇çerideki ekipte çok sıcak ve güzel yönlendiriyoryemeklerkonusunda,yemeklerde hızlı geliyor.

18-22 arasi servis veriyor, sahibi ve calisanlari cok tatli ortam guzelcene. soguk rutubetli kis gunlerinde biraz fazla soguk isitmasi iyi degil.yemeklercok uzun surede geliyor bu bir yandan iyi bir gosterge. ama mutfaklari kucuk ve kapasiteye yetmiyor. porsiyonlar baya baya kucuk mutlaka 3-course dinner soyleyin yoksa doymazsiniz..

5 gün önce rezervasyon yaptığımız halde vaktinde gittiğimizde masamıza bir başkasını almışlardı bizi beklettikten sonra masamıza geçebildik , sonra hemen siparişi vermemize rağmenyemekleriçin bekledik ... bekledik .... bekledik ... sanırım 4 tabak makarna için 35 dakika kadar beklettiler bizi. önden gelen bruchetta sadece iki dilimdi ama lezzetli olduğunu inkar edemem sonrasında benim siparişim olan ravioli  4 adet idi :) sanki çocuk menusu söylemiş gibiyiz. oğlumun yaş gününde gittik onlara da bir kaç defa belirttim ama bırakın ekstra bir özeni üstünde mum olan tatlı söyledik kaşık , çatal vermediler biz 5 dakika bekleyip uyarınca bir zahmet getirdiler ... sonuç ... 4 tabak makarna 2 şişe su ve bir tane tramisu ... berbat ve özensiz bir servis ... bu arada makarnalar ve risotto son derece sıradandı hem sunum hem de lezzet olarak bize 240 küsur tl ye patladı ... ah bu arada ödemeyi istedim onu da unuttular biz kalkmak için toparlanırken uyandılar bir bu sefer değişik bir yere gidelim dedik bir de gazetede övmüşler ... ama bir daha önünden dahi geçmem ...

nezih ve butik bir işletme olan aida'da,yemeklernefis atmosfer ise çok keyifl. hafta sonları canlı piyano performansı var. romantik bir akşam yemeği yada dostlarla buluşmak için merkezi ve uygun bir yer.

öncelikle değinmek isterim elif hanımın misafirperver ve her müşterisine tek tekyemeklerhakkında verdiği bilgiler için tekrar tekrar teşekkür ederim, tüm çalışanları çok kibar naif insanlar.

menü konusuna gelecek olursak, türkiye'de i̇talyan mutfağı diye kurulup sadece pizza yapan bir yer değil, gerçek i̇talyan lezzetlerini sunan türkiye'de eşi benzeri olmayan bir yer bence menüsüyle, her ne kadar fazla çeşit olmasa da i̇talyan kültürünü çok iyi yansıtmışlar.

çok büyük beklentilerle geldiğimiz için 3lü bruschetta tabağı aldık ama i̇talya'da yediklerimizle alakası yoktu ekmekler çok kuru, sade ve yanmıştı, tabiri caizse peksimet ekmeğinin tekrar fırınlanmış hali gibiydi. ardından bolonez soslu kızarmış pirinç topu, fava kroket ve köfteçik aldık. bruschetta faciasından sonra damaklarımızı şenlendirdi, muhteşemdi. ana yemek olarak patlıcanlı parmigiana ve porçini mantarlı fettuccini yedik. parmigiana'yı ilk kez burada tattık ve i̇talya'da nasıl gözden kaçırdık diye hayıflandık gerçekten çok lezzetli ve büyük bir porsiyondu fakat patlıcan biraz yanık gibiydi fazla kalmışlar sanki fırında ama onu da dert etmedik. fettuccini'yi öneriler üzerine yedik, tatlı krema soslu makarna sevmememe rağmen gerçekten çok başarılıydı. şarap olarak kırmızı baruso 2013 syrah tercih ettik 55tl şişe fiyatı ve syrah beni yine yanıltmadı çok keyif aldık şaraptanda.

fiyat konusunda iseyemeklerneredeyse i̇talya'da ki trattoria lar düzeyinde hesaplı biz çok memnun kaldık, tekrar uğramak dileğiyle. bayan garson arkadaşa da laf arası sıkıştırdık cannoli'yi mutlak görmek isteriz diye menüde.

eşimin doğum günü önceden hiç gitmediğim bu mekanda yer ayırttım. bütün gün kendi kendime risk aldım diye düşündüm. sonunda aman ne olacak ki dedim sonra da en kötü hızlıca yer çıkarız, yahu ne çıkması içeri kendimi zincirlemek istedim resmen. huzur dolduk. tüm çalışanlar güler yüzlü, ilgili, saygılı. masalda gibiydik adeta.yemeklernefisti. hamsili ve mozzarellalı kızarmış kabak çiçeği dolmasını çok sevdik.  ev yapımı sebzeli lazanya favoriler arasına girdi bile,  ama o tiramisu ah o tiramisu rüyalara girdi rüyalara :) 

servis,  yemeklerin kalitesi, mekanın tasarımı ve fiyat dengesi oldukça iyi. sık sık gitmek isteyeceğimiz bir mekan oldu aida - vino e cucina :)

tümyemeklerlezzetli ve atmosfer müthiş...kulağa gelen müzikleri yerinde dinlemek gerekiyor... çünkü restaurandaki piyano her zaman kendisini çalacak birisini buluyor.... bazı zamanlarda sanatçı gençlerin canlı müzikleri var......çorbalar,arasıcaklar,et ve balık çok lezzetli hele tatlılar ve ekmekleri inanılmaz...denemeden bilemezsiniz...i̇stanbul'a farklılık getirdiler..fiyatlar oldukça ucuz...

aida arkadaşımın tavsiyesi ile gittigimiz bir mekan açıkçası biraz gec servis edilenyemeklerden oturu puan kirdim, yoksa servisi yoneten arkadaş ozellikle cok nazik ve ilgili idi, yediklerimiz guzeldi evet ama en cok ambiansı begendim. et tam dozunda pişmişti, baslangiclarda ok dedimya sadece geç servis edildi:(

geçen gün arkadaşımla i̇talyan yemeklerini denemek için gittiğim mekan. öncelikle ilk eleştirin şarap fiyatlarına olacak.yemeklergörece uygun olmasına rağmen şarap fiyatları uygun değildi. normalde yemediğim yemekleri yemek çok keyifliydi, garsonlar inanılmaz ilgiliydi. mekan çok küçük o yüzden çok gürültülü oluyor haberiniz olsun.

gercek lezzetler ve doyurucu anayemekler❤ saraplari gayet seckin. fiyatlar gayet iyi yediginiz yemege ve mekana degiyor.gercekten. ilgi alaka cok guzel hepsi. icerideki hafif italyan ezgileri ambiansi tamamliyor. biz iki kisi bir sise sarap iki ana yemek (et) iki baslangic icin 200 tl odedik. anayemekleren fazla 60 tl baslangiclar en fazla 30 tl ama oldukca doyurucu. kabakcicegi dolmasina bayildim. tavsiye ederim.

tesadüfen görüp içeri girdik ve şansımıza iki kişilik bir yer bulduk, fakat gitmeden önce rezervasyon yaptırmak gerekiyormuş çünkü her masa doluydu bunu da öğrenmiş olduk.
mekanın atmosferini daha kapıdan girerken soluyabiliyorsunuz. atmosferi canlı çalınan piyano ile daha da bütüncül oluyor gecenin ilerleyen saatlerinde. romantik ve sakin...
ekip çok güleryüzlü ve ilgili. samimi bir ortam diyebilirim.
erkek arkadaşımla ikimiz de vejeteryan makarnalardan seçtik ve içecek olarak prodom kalecik karasını tercih ettik. sarap çok güzeldi, mutlaka denemenizi öneririm.yemeklerlezzetliydi, sunum ve tat ortalama üstüydü, unutmayacağım bir tat bıraktı diyebilirim. porsiyonların küçük olduğu bilgisini de vermeliyim. çok açsanız ana yemek öncesi ara sıcaklarla başlamanız uygun olabilir.
sevgiliniz, aileniz ve dostlarınızla özel günlerinizde de gelip keyifli bir akşam geçirebilirsiniz.

3. evlilik yıldönümümüz için eşim yer ayırtmış. moda’nın ara sokaklarında bir yerde küçücük bir mekan. girer girmez bir sıcaklık sarıyor sizi. canlı müzik piyano çalınıyor. servis çok hızlı ve güleryüzlü.yemeklerçok güzeldi. yediğimiz her şeyi çok beğendik. önce keçi peynirli bir ara sıcak ile sarımsaklı ekmek tarzı bir ara sıcak aldık. i̇talyanca isimleri hiç aklımda kalmadı. ana yemek olarak dana yanak ve fırında antrikot tercih ettik. i̇kisi de çok iyiydi. tiramisu tavsiye edildi, onu da çok beğendik. tek puan kırdığım şey tuvaletti. çok pisti. böyle güzel bir mekana yakışmadı. onun dışında çok hoş bir yer.

tek kelimeyle cok iyi.yemeklercok lezzetli, mekan da canli muzik yapiliyor. romantik bir aksam yemegi icin ideal. ama 4-5 gun onceden rezervasyon yapmayi unutmayin.