aida - vino e cucina

taklit değil gerçek i̇talyan. tatlı çalışanlar,güzelmüzik, sevgiyle işletilen bir mekan.
zaman zaman menüye ekleme çıkarma yapılıyor, her seferinde de memnun kalınıyor yeniliklerden.

gitmeye kesinlikle değer ortam ambiyans yemeklerde lezzetli olunca tadından yenmiyor eski bir ahşap binada yer alan mekan italyan mutfağınıgüzeltemsil etmekte menüde yer alan başlangıçlar denemeye deger makarnalar da oldukça lezzetliydi başlangıçlarda yer alan kabak cicegi kızartması ve yeşil soslu permasanlı atıştırmalık oldukca basarılıydı italyan rose şarap ve fettucini ile sonlandırdığım yemek için yaklaşık 55 60 lira odedim price benefit dengesi de iyi tekrar uğrarım gelirim siz de deneyin !

biz buraya eşimin doğum günü için başbaşa gittik. önceden rezervasyon yaptırdım. alt katta balkon gibi bir yerde oturduk. kapalıydı. hayatımda oturduğum en basık yerlerden biriydi. dip dibe masalar korkunçtu. i̇ki tarafımızda da sadece 30 cm lik falan arayla masa vardı. mahremiyet sıfır. yan tarafın tüm muhabbeti bizimleydi. üst katları bilmiyorum. 1 puan buradan kırdım. piyano var diye sevinmiştik sesini duymadık. -1 puan. başlangıç olarak keçi peyniri tempura ve burrata aldık. başlangıçlar güzeldi. dana yanak ortalamaydı, aklımda kalan bir lezzet değildi. ördek hiçgüzeldeğildi. daha önceden çin’de ördek yemiştim. o ördekse burdaki hindi bile değil. negüzelkazıklıyorlar canım ülkemin insanlarını. -1 puan. lavabosu kötüydü. tiramisusu güzeldi. kısacası overrated bir mekan. paranızı dahagüzelyerlerde yiyebilirsiniz:)

rovioli, lazanya, fava, sarap, guleryuz, servis hersey harikaydi. dekorasyonu cok guzel bir ortamda farkli ve lezzetli yemekler icin muhtesem bir secim.
tekrar gitmek icin sabirsizlaniyoruz.

i̇talyan mutfağını sevdiğimden dolayı aida bir şekilde radarıma takılıp, gitmeyi düşündüğüm mekanlar listesine girmişti. mekan gayet gözde bir yer, bu yüzden benim tavsiyem mekanda bir kaç saat geçirmeyi düşünüyorsanız özellikle haftasonu için erken rezervasyon şart. mekan konsepti güzel, ortam samimi, gereksiz gösterişten uzak ve kasan bir havası yok. bu bağlamda italyan konseptini yakalamışlar. mekanın yemek dışı diğer artısı da bence çalışanlarının güler yüzlü, yardımcı ve işini severek yapıyor gözükmeleri. biz masamıza birada pişmiş yanak ve antrikot soyledik. i̇kisi de gayetgüzelve lezzetliydi, kesinlikle öneririm. onun dısında masamızda adını hatırlayamadıgım makarna da vardı, o da guzeldi ama porsiyonu azdı. yemek şölenimizi ise portakallı cikolatalı mus ve tiramusu ile bitirdik. tatlılar da hafif ve lezzetliydi. özetlegüzelve kaliteli bir ortam eşliğinde italyan yemekleri tadmak istiyorsanız aida size bu şansı veriyor.

ciddi manada son donemde geldigim hem en sirin hemde en nefis mekandi.
kalabalik bir grup geldik. (hafta ici oldugu icin yer bulduk) o yuzden hafta sonu sansa birakmayin!
hepimiz farkli bir yemek soyledik ve hepsinden biraz biraz dememis olduk.
baslangiclardan keci peynirli hafif panelenmis bir baslangic aldik ki benim gibi peynir delisiyseniz inanilmaz begenirsiniz... birde yesil sufle denedik. oda oldukca hafif bir baslangicti. peynir tabagi sunum acisindan guzeldi. fakat ben bir iki peynir daha eklenmesini isterdim. ama ben peynir delisiyim ondan olabilir belki. baskasina yeterli gelebilir.
ana yemekleri tek tek anlatmiyim. ama hepsi oldukca lezzetliydi.
porsiyonlar bizim gibi once gozumuz doysun diyen millete biraz ufak gelebilir. ama inanin ufak bi baslangic guzel bir ana yemek ve hos bir icecekle yeterli gelecektir :)
simdi tatlilar geldi! ona gomulucez.
bence herkes gelsin. ama burasi hep boyle minik ve tatli kalsin.

mekan çok küçük ama tasarımı çok şık. ambiyans güzel, gittiğimizde hoş bir piyano dinletisi vardı. çalışanlar çok güleryüzlü. hoşuma gitmeyen detaylardan biri menünün baştan savma a4 kağıda basılı olması. menüdeki yemek seçimleri inanılmaz zorluyor, kızarmış armut herkesin damak zevkine hitap etmez, spaghetti istedim ve o gün yoktu. i̇talyan restoranında neden makarna yok bilmiyorum ancak risotto sipariş ettim. tadıgüzelporsiyon küçük. alkol kullanmıyorsanız sadece su içebiliyorsunuz.

başlangıç olarak gelen ballı keçi peyniri kızartmasını çok beğendim . portakallı örnek but ve dana yanağı güzeldi ama bir daha getirticek kadar memnun etmedi . atmosfergüzel. servis çok yavaş. fiyatlar ortalama üstü .

puanimin çoğu atmosferin güzelliğine, mekanın hosluguna.. insanın kalkasi gelmiyor. bunda etken olan canlı piyano çalıyor olması büyük ihtimal. yemeklere gelince biraz başlangıç takıldık ve arkadaşım makarna söyledi. porcini mantarlı pappardelle gerçekten pek lezzetliydi. başlangıç olarak aldığım taze deniz ürünleri tabağında sunum pekgüzelama tuz oranı bana çok fazla geldi (belki olması gereken hali oydu bilemiyorum). keçi peyniri tempura, patlıcan parmigiana da lezzetli ancak fiyatları olması gerekenden yüksek geldi bana. diğer ana yemekleri merak ediyorum. bir daha ki sefere daha aç gidip şarap eşliğinde keyif yapmak istiyorum.

moda‘nın yemek sahnesinin yükselişi dikkatimi çekiyor. bugüzelsemtin lezzet kısırlığından nihayet kurtulduğunu görmek keyif verici. moda’da tarihi bir binada faaliyet gösteren aida vino e cucina‘yı i̇stanbul foodie club üyeleriyle ziyaret ettik. bu şirin i̇talyan lokantası, son aylarda bize en çok keyif veren işletmelerden oldu.

çokgüzelatmosferi olan keyifli bir mekan. şarabınızı yudumlarken leziz yemekler yemek mümkün. başlangıç porsiyonları bize biraz küçük gelse de ana yemekler oldukça yeterli

fiyatlari uygun lezzetleri cok guzel. ozellikle baslangicta yedigimiz midye sahaneydi. lazanya sunumu biraz daha guzel olabilirdi fakat lezzeti yerindeydi. ortam biraz kasvetli..

çok keyifli, sıcak bir mekan. porsiyonlar küçük ama yemekleri çok lezzetli. özellikle burato ve antrikotu öneririm. 3-4 gün öncesinden rezervasyon yaptırmakta fayda var aksi taktirde yer bulamayabilirsiniz. çok kasmadan gidip romantik kaliteli bir yemek yiyebileceğiniz bir mekan. i̇çerideki ekipte çok sıcak vegüzelyönlendiriyor yemekler konusunda, yemekler de hızlı geliyor.

son zamanlarda gittigim en güzel,en özel yer.. parmesan tabagı,risottosu.. hersey enfes.. saraplarıda bir o kadargüzelsecmişler.. ıspanak salatası,keci peynir topları,insanın tüm menüyü tek tek deneyesi geliyor.. fiyatlarda hic fena degil.. böylegüzelbir yer icin makul bile denebilir..

sevdiklerinizle hoş vakit geçirebileceğiniz, rahat sohbet edebileceğiniz, servisi ve karşılaması sıcakgüzelbir mekan.. gittiğinize kesinlikle memnun kalacağınız yer.