zuma

i was invited to the soft opening along with my girlfriend and some friends to try a mix of different dishes that were recommended by the waiter. all i can say is wow! i have never been a big fan of sushi or japanese style dishes and yet i loved every dish they served.zumareally impressed me with everything from the food, creative cocktails and the atmosphere. i highly recommend this new restaurant!

dinner at zume at the epic. food is technically great. you'd need to be on the beach at one of the heavy hitters to compete with this caliber of food. the portion sizes are small and meant to share which we loved as we have the opportunity to try numerous dishes - def try the yellow tail. wow! the service is typical miami, nothing great and no real empathy or hospitality. bring your wallet and all your credit cards because you'll need it. dinner for two with tip ran us $290. and we didn't even fill up on wine, just a few cocktails and a couple of beers. in the end we had a good experiece, the food being the clear highlight. problem is we left yearning for more food and more drink - we were both hungry and thirsty and had just dropped $300.zumais a special occassion, let's try it once every month type of place and it really doesn't belong in downtown ... not yet at least.

the service was really bad, we ordered baby chicken and it took an hour and we ended up canceling it, the waiter wasn’t as attentive as otherzumabranches and he was always in a rush and never gave us time to order.

bu kadar kaba bir karşılama bayan ekibi daha görmedim!zumabodrum keyifle gittiğim ve tercih ettiğim bir yerdi. bundan dolayı eşimin doğum günü için istinye şubesini tercih ettim. alt kattaki bayanın tek görevi hoşgeldiniz demek ve bundan bile aciz. üst kattaki karşılama ekibi asık suratlarıyla size bakarken isim verince yanındaki arkadaşıyla kulaktan kulağa saçma bir konuşma sergiledi. gözümün içine bakarak arkadaşıyla kulaktan kulağa konuşmaya devam etti. eline menüyü alıp diğeri yürümeye başladı. standda duran da bön bön saçma surat ifadesiyle suratıma bakın takip edin dedi. birileri bu kişilere müşterilere hoşgeldiniz demeyi afiyet olsun demeyi eğer vestiyerde montlarını alması gerektiğini öğretmeli. i̇nanın food courtdaki mekanlarda daha çok nazi̇k ve ki̇bar insanlar. gününüzü rezi̇l etmeye değmez bi̇r mekan. spago,grey,banyan gibi nezih mekanlar varken gitmeye değmeyen bir yerzumaistinye. yer konusunda da olay çıkarmazsanız berbat bir masaya oturtabilirler. mekandan ayrılmama nedenim gerçekten kibar ve eğitimli bir garson olan kaan bey oldu, ve dj’in harika müzikleri oldu... 
gi̇di̇ceklere tavsi̇ye
1- önümdeki bayan yer konusunda tartışınca ses yükseltip davranınca güler yüz ve daha hizmet aldı karşılamada, eğer yapabilirseniz sorun çikartin ve ses yükselti̇n hari̇ka bi̇r hi̇zmet alicaksiniz!!
2- alışveriş yapıp salaş haliyle oturmuş müşteri kitlesi var, cumartesi olmasına rağmen... kendinizi food courtda oturmuş gibi hissedebilirsiniz şık yemekler için tercih edilicek bir yer değil.
3- dj gerçekten çok başarılı5- sushiler ortalama

i have been eating lots of time atzumalondon and dubai,the food is just wonderful there.good quality as in japani could not believe when i tasted the food they serve here.everything i tried was wrong.i think people who rate 5 have probably never been to japan or other chains. they just see a fancy setting and high price and think is good or something else
i am still in shock.waste of my time and money. never again

i was so surprised with missing items from their lame menu, no noodles or fried rice and waiter explained that by saying it’s asian contemporary restaurant. knowing that all asia lives on noodles and rice. this is not the first time i visitzumaand i am one of their biggest fans but i am so disappointed with istanbul branch.

i feel bad to write a review about zuma! it’s one of the top and best sushi and international cuisine worldwide
this branch in istinya park is amazing! i think they spent a fortune to make this place happen! food inzumadrink iszumaand the sushi is zumaaaa
lol
anyone looking for a high end dinner, head up to this place

yediğim yiyeceklerin bazılarını paylaşmak ve zuma'ya gerçekten hak ettiği övgüyü vermek istedim. paylaştığım resimlerden de görebileceğiniz gibizumadetaya çok önem veriyor ve bunu bu salatalık çiçeğinden bile anlayabiliriz.zuma fine dine konseptini güzel bir şekilde gerçekleştiren bir işletme zaten i̇ngiltere'de ve diğer şubelerde olduğu gibi kalitesinden ve nezihliğinden ödün vermeden işletiliyor zuma. kalite ,lüks ve şıklığın bir araya geldiği bir yer zuma. her zaman sushide ilk tercihlerimden.zuma bu kadar kaliteli ve güzel bir restaurant olduğu için garsonlarından, aşçılarına ,sushi şeflerine ve işletme sahibine kadar herkese yani tümzumaailesine teşekkür ediyorum. herkese önerdiğim ve her zaman gitmeye devam edeceğim bir yer.

zumazumazuma
20 nisan 2016 akşam 6-8 oturumundaydım..
başlangıç roll ve ana yemek 3 kadeh içki 400 tl hesap geldi..gelsin gelsin ama aç kalktık..porsiyonlar çok küçük ve işte bu diyemedik malesef..lezzet çok vasat..mekan inanılmaz güzel ilgi yoğun..aylık 100 bin altı geliriniz varsa gitmeyin pişman olursunuz derim..

çağdaş japon mutfağını seviyorsanız,zumakesinlikle sizi de hayal kırıklığına uğratmayacaktır. şehrin bana göre en iyi sushi’lerini yapmasa da, zengin menü, mekân şıklığı ve özellikle (akşam) ambiyansıyla, çok iyi bir “fine dining” restoranı. yemeklerin sunumu şık olduğu kadar, lezzetiyle de tatmin edici. garsonları son derece ilgili ve nazik. rezervasyonsuz gitmeyi riske atmayın, akşamları ciddi bir yoğunluk oluyor.

i really likedzumaistanbul, although the location was a bit random as it was inside a shopping mall. the sushi was really good however, i really did not understand why the salmon sashimi slices were half the size of what you would normally get.

as usualzumanever lets you down. choose any item randomly from the menu, mouthwatering satisfaction guaranteed. ambiance is very nice, even though the ild location in ortakoi was better.

not to be missed:
- black cod
- salmon tuna tartare duo
- softshell crabs if available
- scallops

puan tamamen dekorasyonadir. dekorasyonda insanın içini hareketlendiren dinamik birşeyler var resmen. kendinizi bir la restauraninda hissedebilirsiniz. etrafınızda bir sürü ünlü sima da bilabilirsiniz. amma velakinzumanin eski yerini bilen ve müdavimi olan bisi iseniz memnun kalmanız çok zor hatta imkansız. menü tamamen değişmiş turistik az kısıtlı bir menüye dönmüş. en populer bazi yemekler sabit kalmış olsa da aynı lezzeti bulmak zor. eskizumayi özlemle anıyorum. sushi menüsü zengin başka restaurant lar arayalım diorum. fiyatlara gelince çıtır kalamar, ördek roll, 6 parça sushi, 2 parça sashimi, karides tempura ve 3 kadeh blush ile 330 tl

ortaköyden sonra yeni mekanı olan istinye park, ehhh işte olmuş.
yani gene güzel, gene şık ve havalı ama nolursa olsun alışveriş merkezi içi ve deniz manzarasız
amaaa, yemekleri ve bence kokteylleri hala harika
başlangıçlar, özelliklede tempura bi harika
ortam bayaa kasıntı, işadamları derneği gibi herkes şıkşıkırdım.
bi sürü ünlü (sosyetik yada işadamı) görebilirsiniz
fiyatlar klasikzumafiyatı, bi şey değişmemiş.
tatlılarda çook iyi
süslenip gidin
rezervasyonlu gidin ;)

? ambiyans, karşılama ve hizmet kusursuz.
? tadım menüsü olarak signature inari seçerseniz ( 295 tl ) edamame ve çıtır kalamar ile başlangıç yapılıyor. sonrasında ince levrek dilimleri, somon yumurtası, haşlanmış ıspanak,zumasalatası, ton balığı, sushi, fırında piliç, antrikot, jumbo karides ve teriyaki soslu somon ile devam ediyor. kapanış isezumatatlı tabağı ile yapılıyor. herşey son derece lezzetli ve sunumları görsel olarak başarılı.
? tadım menüsü alırsanız i̇çki ile kişi başı yaklaşık 500 tl. özel günler için tercih edilebilir.