zapata burger

kadıköy’ ün güzel bir yerinde. mekanın büyüklüğü iyi. personellerin hepsi farklı farklı giyiniyor, bir düzen yok. sanki yoldan birini çevirmişler de o ilgileniyormuş gibiydi. sosları ilginç ve güzeller. sipariş hızı ortanın bir tık altı. biz zapata burger söyledik, fiyatına göre bence porsiyon küçük. fakat lezzeti ve görünüşü diğerlerinden farklıydı.patatesve içecek fiyatları da biraz pahalı.

patatesleri, hamburger ekmeği, patatesleri, eti, patatesleri, malzemeler hepsi mükemmel. özellikle patatesleri. yorumlarda kötü dendiğini görünce çok şaşırdım çünkü hayatımda yediğim en iyipatateskızartması tartışmasız

arkadas tavsiyesiyle yolumuzun dustugu kadikoydeki bu kucuk ama samimi hamburgeciye geldik. ben her zamanki gibi cheeseburger esim de begendili burger tercih etti. patatesi ayri aliyorsunuz. ikimizde tercihlerimiz konusunda tatmin olduk, yediklerimizi begendik ?
patates yeni kizartilmis sicacik geldi, hamburgerlerde oyle taptazeydi hersey. ben kucuk cheeseburgere 19 tl odedim, begendili burgerin koftesi 240gr lik 31 tl, sadepatates6 tl, cola zero 4 tl nigde gazozu 4 tl, totalde 2 kisi 64 tl odeyerek kalktik ama herhangi bir pismanlik duymadik, sonuna kadar hakediyor. gonul rahatligiyla tavsiye ederim.

beğendi ve cheese burger 140 gr lik tercih ettik ve yanina cheddarlipatateskizartmasi.hamburgerlerin boyutu minyatürden bir tik buyuk ve cheddarlıpatateskizartmasının cheddar ı var la yok arasıydı.ortalama idi.

beğendi burger ve mushroom burger denedik ikisi de lezzetliydi. kendi sosları efsane!!patateskızartmalarının benim çok sevdiğim bir tarzda olması da ayrı bir güzellik kattı.

instagram: yerkengezenler



servis: 7 lezzet: 8,5 fiyat kalite: 8

zapata, kadıköy’ün göbeğinde başarılı bir hamburgerci. zaman zaman kalabalık kaos yaratsa da son ziyaretlerimizde durumun iyi idare edildiğini gördük.

buraya çeşitli zamanlarda 7-8 ziyarette bulunduk. burgerde hiçbir zaman kalitenin düştüğüne şahit olmadık. burger, ekmeği ve köftesiyle her zaman oldukça kaliteli. güzel burger reçeteleri var ve farklı soslar ve malzemelerle içerik zenginleştirilmiş. köftesi aromalı ve suyunu kaybetmemiş. kullanılan yan ürün kalitesi genelden ayrışıyor. soslar bazı çeşitlerde biraz ağır olabiliyor. malzemelerin uyumu ise burgeri öne çıkaran asıl detay. zapata, cheese, bacon, egg & mushroom, tartar ve beğendi öne çıkaracağımız burger çeşitleri.patateskızartmaları da ortalamanın oldukça üzerinde, tavsiye ediyoruz.

servis iyi, çalışanlar ilgili. zaman zaman bekleme süreniz artabiliyor. fiyatlar kaliteye paralel değerlendirirsek normal.

sezar'ın hakkı sezar'a, gaftan sonra moda da bir hsmburgercimiz daha oldu. mexican ve zapata burger muazzamdi, ayrıca 140 ve 280 gr seçenekleri olup biz bile 140 gr i tercih ettik 280 i düşünemiyoruz ek olarak patatesler soslar harika birazpatateshamburgerin de yanında olsa ve içecek menülerini de biraz genisletseler kimse tutamaz

3 farklı çeşit burger ve 2 çeşitpatatesdenedik, hepsi inanılmaz lezzetliydi. normal insan bünyesini 1 burger ve yarım tabakpatatesdoyurur ama sırf keyif için daha fazla yenebilir. uzun uzun oturulacak bir yer değil ki zaten buna gerek de yok. fiyatları burgercilere göre ortalama.

kadıköy’ün en iyi burgercilerinden biri. kendilerine has sosları mükemmel. hamburgerleri gerçekten çok iyi ama cheddar soslupatateskızartmalarını da mutlaka deneyin.

çok düşük puan verme sebebim çok büyük beklentilerle gitmemden kaynaklanıyor. üzüldüm çünküpatatesdondurulmuş gibiydi,eşit kızartılmamış yer yer yanıklar yer yer hiç kızarmamışlar vardı. üzüldüm çünkü ekmek hem güzel değil(gördüğünüz üzere fotoğtafta da üst susamlı katmanı ekmekten bağımsızlığını ilan ediyor) hem de özellikle alt tabanı inanılmaz yağ çekmişti. üzüldüm çünkü köfteyi malesef çok beğenemedim hoşuma gitmeyen bir kokusu da vardı. zapata burger ve beğendili burger denedik. çok çok ağır geldi ikimize de.sosları da bana hitap etmedi ballı hardal hariç. yine de şefin eline ve emeğine sağlık.

tam tamına harika bir deneyimdi. zapata burgeri şiddetle tavsiye ediyorum.patatesfarklı kesim şekli ile hem damaklara hemde göze hitap etti. i̇ki kusuru vardı bence 3 çeşit sosu olması ve burgerlerinin ufak olması. onun dışında keyifli bir deneyimdi??

aloha ve beğendili denedik. i̇stanbul’da burgerciler arasında ilk 5 sıralamama girer. köftesi lezzetli, özellikle pastırma parçaları ciddi bir lezzet katmış. 3 tane sos geldi pancarlı, ballı hardal ve mayonez. pancarlı gerçekten çok fresh bir tattı, ballı hardal ve mayonez beklediğimden daha lezzetliydi. yanına cheddar soslupatatessöyledik ki normalde çok açsak 2patatessöyleriz ama patatesin porsiyonu oldukça büyüktü ve yetti. şiddetle tavsiye ediyorum gidin deneyin.

i̇stanbul'da yediğim en iyi cheeseburgerlerden biriydi. köfte biraz fazla yağlıydı vepatateshamburger fiyatına dahil değil.
gramaj arttıkça fiyat anormal bir oranda artıyor.

140-280 arasında ara bir gramaj olarak 200-220 bandında bir gramaj gerektiğini düşünüyorum.

hamburger ekmeği 5/5
patates 4/5
hamburger köftesi biraz yağlıydı 4/5
gramaj/köfte olarak 3/5

kadıköy gibi heryerinde hamburgerci bulunabilen bir muhitte rakiplerine göre gayet iyi bir başarı gösteren mekan. fiyat bölgedeki diğer yerlere göre uygun. şehrin en iyi hamburgercisi diyemeyiz ama gayet lezzetli hamburgerleri üst sıralara oynamakta iddialı. cheeseburger lezzetli, zapata burger ise köftesindeki pastırma parçaları ile bir tık öne çıkıyor.patateskızartmaları fiyatını sonuna kadar hakediyor. el yapımı soslarından pancarlı olanı ise favorim.
gokce

hamburgeri gerçekten çok lezzetli. i̇stanbulda gidebileceğiniz güzel yerlerden biri, ayrıca haricenpatatesde isteyebilirsiniz hem porsiyonu hem tadı güzel