zapata burger

honey burger ve tartar burger yedik, ikisi de harikaydı. honey burgere aşığım, muhteşem ötesi bir şey. ballı hardal seven biriyseniz mutlaka mutlaka deneyin. kadıköy'deki engüzelhamburgerlerden biri.

hamburger için kadıköy'ün en iyisidir. hamburger köfteleri iyi dinlendirilmiş az baharatlı lezzetliydi. kendi yapım sosları ( pancar, mayonez ve hardal ) mükemmel. cheddarlı patates kızartması da nefis. 280 gram biraz fazla etli gelebilir. 140 gram söyleyin yanında patates kızartması ilegüzelgidiyor.

dün oturup çaylarını içme imkanı buldum. taze ve lezzetli buldum doğrusu. fiyatları da cazip mekan da hoş. kadıköy'de çay, kahve içip sohbet edilebilecekgüzelbir mekan olmuş.

herkese tavsiye ederim. fiyatı uygun, mekan biraz küçük amagüzeldekore edilmiş, kahvaltısı gayet doyurucu ve en önemlisi çalışanları çok ilgili :))

personel güleryüzlü ilgili olsa,kendi arasında gülüşüp size asık suratla yanaşmasa 5 puanı hakeden bir mekan.yediğim en iyi hamburgerdi.patatesin porsiyonu aşırı büyük.fiyat performans oranı çok çok iyi.hamburger de tek başına doyuruyor ve gerçekten aşırı lezzetli.malzemeler çok taze.soslarını kendileri yapıyorlar ve ilginç soslar var bu da çokgüzelbence.sadece personelin tavır değişimiyle mükemmel bir mekan olabilir.

moda'nin cici kahvalti mekanlarindan biri daha.
kahvalti tabagi tercih ettim ama genelde cevre masalar tercihlerini serpme kahvaltidan yana kullanmislardi. peynirler lezzetli diger malzemeler taze ve bol cesitliydi.
recel muthisti ve cok guzel yumurta pisiriyorlar, belli ki hazirlanan hersey ozenle yapiliyor.
kahvelerinin cok methini duymustum, cay cok guzel demlenmis oldugundan bir sonraki sefere kaldi.
fiyat olarak moda'nin genel skalasinin icinde kaliyor, burada her yer yaklasik fiyat olarak ayni.
cok memnun kaldim, tekrar gelirim

yenilendikten sonra sadece burger ve hotdog cesitleri var. zapata burger ve hotdog aldim. sadece sokak lezzetleri var tatli/firinisi yok.
burgerin ekmegi yumusamiiyordu ama ici yumusak dışı sert isirilabilirdi. sandviclerinde de geleneksel lezzetlerimize her zaman onem veren sefin pastirma koymasina bayildim bayildim. cheddar sevmeme ragmen pastirmayla uyumu pacangavari bir hava yaratmisti.
hayatimda yediğim en guzel kizartilmis patatesti. ozellikle pembe pancarli sosla muazzam oluyor. ferahlatiyor. wc temiz.

hamburgeri küçük boy söyledik ona rağmen boyutu tatmin edici ve güzeldi. etigüzelpişmişti, sulu ve lezzetliydi. parmesanlı patates söyledik yanında o tam bir hayal kırıklığıydı.güzelolduğunu söyleyemem yağlıydı ve tatmin edici değildi. soslarıgüzelfakat ekstra farklı soslarında olmasını isterdim. mekanın sahipleri dost canlısı ve ilgili. bence fiyat performans açısından çok uygun.

kadıköy’ üngüzelbir yerinde. mekanın büyüklüğü iyi. personellerin hepsi farklı farklı giyiniyor, bir düzen yok. sanki yoldan birini çevirmişler de o ilgileniyormuş gibiydi. sosları ilginç ve güzeller. sipariş hızı ortanın bir tık altı. biz zapata burger söyledik, fiyatına göre bence porsiyon küçük. fakat lezzeti ve görünüşü diğerlerinden farklıydı. patates ve içecek fiyatları da biraz pahalı.

zomato da ki menü fiyatları eski fiyatlar değişmiş hamburgerin yanında ki patatesin ekstra olması baharatlı patateste isterseniz 2 tl de ona fark almalarını anlayamadım. tatlarıgüzelsosları farklı ketçap barbekü yok.

instagram: yerkengezenler



servis: 7 lezzet: 8,5 fiyat kalite: 8

zapata, kadıköy’ün göbeğinde başarılı bir hamburgerci. zaman zaman kalabalık kaos yaratsa da son ziyaretlerimizde durumun iyi idare edildiğini gördük.

buraya çeşitli zamanlarda 7-8 ziyarette bulunduk. burgerde hiçbir zaman kalitenin düştüğüne şahit olmadık. burger, ekmeği ve köftesiyle her zaman oldukça kaliteli.güzelburger reçeteleri var ve farklı soslar ve malzemelerle içerik zenginleştirilmiş. köftesi aromalı ve suyunu kaybetmemiş. kullanılan yan ürün kalitesi genelden ayrışıyor. soslar bazı çeşitlerde biraz ağır olabiliyor. malzemelerin uyumu ise burgeri öne çıkaran asıl detay. zapata, cheese, bacon, egg & mushroom, tartar ve beğendi öne çıkaracağımız burger çeşitleri. patates kızartmaları da ortalamanın oldukça üzerinde, tavsiye ediyoruz.

servis iyi, çalışanlar ilgili. zaman zaman bekleme süreniz artabiliyor. fiyatlar kaliteye paralel değerlendirirsek normal.

kadıköyün iyi denilebilecek burgercilerinden yalnız şöyle bir sorun oluyor,burger kalitesi herzaman aynı olmuyor,bazen çok iyi bazen ağzıma sinirler geliyor,et sert ve yavan oluyor bu pişirmeden yada ustanın farklı olmasından olabilir,bi standart göremedim,onun harici mekan küçük ama sıcak,garsonlar ilgili,müziklergüzel...

çok düşük puan verme sebebim çok büyük beklentilerle gitmemden kaynaklanıyor. üzüldüm çünkü patates dondurulmuş gibiydi,eşit kızartılmamış yer yer yanıklar yer yer hiç kızarmamışlar vardı. üzüldüm çünkü ekmek hemgüzeldeğil(gördüğünüz üzere fotoğtafta da üst susamlı katmanı ekmekten bağımsızlığını ilan ediyor) hem de özellikle alt tabanı inanılmaz yağ çekmişti. üzüldüm çünkü köfteyi malesef çok beğenemedim hoşuma gitmeyen bir kokusu da vardı. zapata burger ve beğendili burger denedik. çok çok ağır geldi ikimize de.sosları da bana hitap etmedi ballı hardal hariç. yine de şefin eline ve emeğine sağlık.

burası kadıköy'ün burger eksikliğini dolduran yer. i̇stanbul'un en iyisi değil elbette ama kadıköyde rakibi olamaz. patatesi bilegüzelinanmıyorum.
ve tabii eyüp sabri tuncer ?

hamburgeri gerçekten çok lezzetli. i̇stanbulda gidebileceğinizgüzelyerlerden biri, ayrıca haricen patates de isteyebilirsiniz hem porsiyonu hem tadı güzel