zapata burger

hamburgerleribencebayağı lezzetli. boyut ilk başta ufak gibi görünse de yeteri kadar doyurucu. 140 gr'lık hamburger doymak için yeterli oluyor. zapata ve bacon burger sipariş ettik, ikisi de gayet lezzetli idi. patetesleri fena değildi. soslardan özellikle pancarlı olan ilginçti ve daha önce hiç bir yerde görmedim.bencetekrar gidilebilir bir hamburgerci. fiyatları da abartı değil.

mushroom burger efsaneydi ayrıca niğde gazozu da bulundurmaları benim için ayrı bir artıydı diğer burgerlarıda sırayla deneyeceğim, fiyat dengebenceuygun tavsiye ederim

i̇lk gittiğimde tadı damağımda kalmıştı gerçekten. lezzetini resmen aklımdan çıkaramadım. bir sürü arkadaşıma da tavsiye ettim. sonra arkadaşları aldım gittim. saat daha 18:30 civarı hafta arası kapalılar. servisimiz yok dediler. neyseki etrafta bir sürü alternatif olduğu için yeni bir yer arama durumunda kalmadık. bu pazar da kalktık taa ataşehirden geldik. en sevdiğim fresh burger i sipariş ettim ama kalmamış. nesi kalamaz bir burgerin anlamadım. yani içindeki guacamole sos kalmadıysa pazara uzaklıkları 10 dk bile değil bir koşu gitsin birisi avokado alsın gelsin. sonra pancar sos yok o da kalmamış. yani bir yer özellikle sosları ile farklı oluyorsa o sos nasıl kalmaz. hem de pazar günü. yani bugün allah göstermesin bir savaş çıksa dolabında en az 6 ay yetecek sosu olur insanın. ben gerçekten anlayamıyorum. etrafta bu kadar çok alternatif yer varken kendilerini tercih edebilmek için sürekli şartları zorluyorum. ama maalesef olmuyor. haa bir de, bir garsonlarında (artık garson mu yoksa yetkili birimi bilmiyorum gittiğimde servise yoğun olarak o bakıyordu) ciddi bir uslup sorunu var. müşterilerden biri tuz istedi. şu anda çok önemli bir sorun var hiçbirşeye bakamıyorum diyor. tabi yazılınca "ne var bunda" diyor insan ama o anı yaşadığınızda o müşterinin yerinde olmak istemediğinizi hissediyorsunuz. "ben şu anda ne ile uğraşıyorum sen hala tuz diyorsun" der gibi bir ifade hakimdi.  sorun dediği de kapının üstündeki tente de sıkıntı yaşandı. kapı açık kalmak zorundaydı falan filan. neyse, işin özü lezzetleri iyi kesinlikle tartışılmaz. ama bir gelenin bir daha gelmesi içinbencebiraz daha çabalamaları lazım. zira çoğu zaman sadece lezzet yetmiyor.

kimisi amerikan burger'ciler olarak telaffuz etse de ben burger gibi burger'ci demeyi tercih ediyorum. zapata işte tam da istediğim burger gibi burger'ci. neredeydiniz be abi, gençliğimizi mc donald's ve burger king'ler ile heba ettik.

mekânda klâsik ye-kalk tarzında küçük masalar ve rahatsız sandalyeler bulunuyor vebencetek sıkıntı masalar birbirine çok yakın. birinden izin almadan kımıldayamıyorsunuz. ye-kalk konsepti olduğu için eksi yazmıyorum. ayrıca şu anki ekonomik şartlarda +1 masanın bile önemi büyük.

acelemiz olduğu için hızlıca zapata burger istedik. servis süresi (yoğun serviste) 15-16 dakika gibi vebenceburger için ideal.

burger köftesinde 150-300 civarı seçenekleri sevmiyorum. 300gr çok geliyor, 150gr. az kalıyor. zapata'da da 140-280 seçenekleri var. biz 140gr. denedik. çünkü 280gr tahminimce çift köfte olarak geliyor. o da yemeyi zorlaştırıyor.benceideali 150-200-250-300 olmalı. ekmek boyutu değişip köfte tek köfte olmalı. tabii bu benim fikrim.

şimdi gelelim övgü kısmına. bir kere burgerin ekmeği efsane. yumuşaklığı, tazeliği, köfteye göre boyutu ideal. bu yüzden de burger dağılmıyor. bana bundan sonra istediğin burger ekmeğini tarif et deseler, hiç uzatmam zapata ekmeği gibi derim.

burger köftesi orta iyi pişiriliyor vebenceözel istekte bulunmadığınızda en ideal pişirme derecesi. klasik türk damak tadı. lezzeti iyiydi. daha iyisini yemedim diyemem ama köfte tatmin edici.

patates cipsle, 9*18 arasında tatlı bir kıvamda olmuş. 2 burgere 1 patates söylediğinizde patatesin tabaklara bölüştürülmesini isteyin zira masa yetmiyor.

islak mendilde eyüp sabri tuncer ya da rebul kullanan işletmelere saygım büyük. reklamcı olduğum için ıslak mendil maliyetleriyle içli dışlıyım. ciddi maliyet. tavsiyem kendi logolarıyla eyüp sabri tuncer esanslarını birleştirmeleri. bunu yapan baskıcılar mevcut.

burger 26 lira vebencegayet makul. i̇şletmeci, yatırımcı ve çalışan arkadaşları tebrik ediyorum. 5 point goes to zapata.

hamburgeri küçük boy söyledik ona rağmen boyutu tatmin edici ve güzeldi. eti güzel pişmişti, sulu ve lezzetliydi. parmesanlı patates söyledik yanında o tam bir hayal kırıklığıydı. güzel olduğunu söyleyemem yağlıydı ve tatmin edici değildi. sosları güzel fakat ekstra farklı soslarında olmasını isterdim. mekanın sahipleri dost canlısı ve ilgili.bencefiyat performans açısından çok uygun.

kadıköy’ ün güzel bir yerinde. mekanın büyüklüğü iyi. personellerin hepsi farklı farklı giyiniyor, bir düzen yok. sanki yoldan birini çevirmişler de o ilgileniyormuş gibiydi. sosları ilginç ve güzeller. sipariş hızı ortanın bir tık altı. biz zapata burger söyledik, fiyatına görebenceporsiyon küçük. fakat lezzeti ve görünüşü diğerlerinden farklıydı. patates ve içecek fiyatları da biraz pahalı.

bugune kadar yedigim burgerler icinde nusret kalitesinde olan tek yer. fiyatlari da oldukca iyi. kucuk boyubencedoyurucu. eti sulu ve kalin. cok memnun kaldim.

tam tamına harika bir deneyimdi. zapata burgeri şiddetle tavsiye ediyorum. patates farklı kesim şekli ile hem damaklara hemde göze hitap etti. i̇ki kusuru vardıbence3 çeşit sosu olması ve burgerlerinin ufak olması. onun dışında keyifli bir deneyimdi??

hamburger köftesi gayet lezzetli ve herkesi memnun edecek şekilde pişiriliyor. ekmeğinin tadı çok iyi ama fazla yumuşakbenceo yüzden biraz dağılabiliyor. patatese sıkmalık soslar da orijinal ve lezzetli. pancarlı sosa ilk başta burun kıvırmıştım ama şu an o sosu satsalar alırım.

mekan baya küçük ama hamburgerleri lezzetli. zapata burger'i denedim, köftenin içinde pastırma parçaları var, farklı ve lezzetli bir burger. patates kızartması da çıtır ve güzel,benceiki kişiye bir patates yeterli. patatesi kendi yaptıkları soslarla getiriyorlar soslar gayet başarılı. fiyatlar civardaki burgerci fiyatları gibi.

patatesleri ve soslarını seviyorumbenceçok başarılı. cheeseburger ve mexican tercih ettik ekmeği sayesinde doyurucu geliyor fakat boyutu küçüktü, lezzet ise standart.

egg & mushroom burger ve cheddar soslu patates denedim. lezzetli. gerçekten doyurucu, porsiyonları gayet iyi. hatta eğer iki kişiyseniz patatesi ortak alabilirsiniz. cheddar sosu farklılık katmış. ekmeklerinin yumuşaklığı iyi, köfteleri çok yağlı değil baharatı da yerinde. tek sıkıntıbenceekmeklerinin biraz poğaça gibi olması. ama bu burgerin tadını bozmuyor, yalnızca daha tuzlu olsa daha iyi olurdu diye düşünüyorum.