ünal kardesler katmer salonu

hayatimda ettigim en iyi 2 kahvaltidan biri. gecerken izmirli arkadaslarimin tavsiyesitle gelmistim buraya ve gercekten islerini biliyorlar.. urlada sahildedenizve balikci tekneleri var manzarasinda. domatesler koy domati kokulu kokulu.. ekmek oyle, katmer de ilk defa yedim ama cok begendim. bal-kaymak, recel peynir bunun gibi kombinasyonlari da cok guzeldi. bir daha ki cesme tatilimde mutlaka tekrar ugrayip ne olmus neler degismis bir kontrol yapacagim.

kiymali ve karisik katmer yedik, yaninda cig borek istedik. bir porsiyonda iki adet var. cig borek katmerden daha lezzetli geldi bana hala yiyebilirim. katmerler 10tl cigborek 8tl. mekan tamdenizkenarinda, yalniz bugun soguk oldugundan biz iceride oturuyoruz.

7 yildir ünal kardeslere urla katmeri yemek için giderim, özellikle kiymalisini severim, çitir çitir oluyor. urla'nin katmeri özeldir, yumurtali olur, ilk defa yiyenler alisik olmadiklarindan yadirgayabilir, yagi normal seviyede, agir degil, zaten katmer de kuru kuru yenmez, yaninda urla'nin meshur yogurdundan yapilmis ayrani da içerseniz çok uygun olur. ünal kardeslerin balik restorani ve bu yaz açtigi kebap restorani da ayni sirada, hepsi yan yana. mekan olarak tam liman girisine cepheli, içeride siralanan yatlar vedenizmanzarasi mekana hos bir hava katiyor. yanliz katmer degil çi börek'te de iddialidir. kahvalti sofrasi da güzel. restoranlar içinde çi böregin gerçek anlamini bilip de menüye çi olarak yazan ender yerlerden biridir ünal kardesler. tavsiye ederim.

bildiginiz katmer degil aslinda. - urla'ya gitmisken buraya ugramadan olmaz dedik ve tavsiyeler üzerine ünal kardesler'e girdik. aile isletmesi ve hafta sonu oldugu için inanilmaz derecede de kalabalikti.denizkenarina konuslanmis masalar disinda kapali mekani da var.denizkenarinda oturdugunuzda deniz'deki baliklari çok net sekilde görebiliyorsunuz. manzara enfes zaten. katmer'e gelecek olursak gaziantep'e özgü olan tatli kategorisindeki katmer degil bu. öncelikle o konuda uyarayim. bu katmer bildiginiz börek aslinda. tatli olarak bildigimiz katmer gibi ince ince açilmis yufka arasina istediginiz harci koyarak kizartiyorlar ve börek olarak size sunuluyor. patatesli, kiymali, sosisli, peynirli var. bir de karisik var ama karisik söyle geliyor. tabagin yarisi kiymali, yarisi peynirli :) ben börek sevdalisi olarak bu böregi çok begendim. yaninda da buz gibi bir sürahi ayran getiriyorlar. degmeyin keyfinize. mutlaka önerecegim bir tat. fiyatlar da sanirim börek 6 tl idi. yani makul seviyede.

katmer yemek isterseniz mutlaka gitmeniz gereken bir mekan. servisi yavaş olsa dadenizkenarındaki masalarında kahvaltı yapmak bir ayrıcalık. patatesli kaşarlı katmerini ve çiğböreğini tavsiye ederim.

urla'ya gitmisken katmer yememek olmazdi. katmerin meshur adresinde haftaiçi olmasindan ötürüdenizkenarinda yer bulabildik. katmeri çok güzel yaninda gelen açik ayran da çok lezzetli.

urla'da katmer diyince ilk akla gelen yer ama ben eskisi kadar iyi bulmuyorum. oldukça yağlı ve fiyatları da oldukça yükseldi. üstüne bir de servis yavaşladı. tek güzel olan yanı ayranları vedenizkenarında oturmak.