the populist

bomontiada, nadir bulunan güzellikte bir atmosfer sunuyor bana kalırsa. sıcak bir akdeniz şehrinin arka sokaklarına daldığınızda, hiç beklemediğiniz bir anda karşınıza çıkan gizli meydanları andıran bir dünyası var. ufacık bir meydana bakan tarihi binalar, o meydanı süsleyen lokantalar, güneşin en keskin saatlerinde bile hafiften esen rüzgar…

hayır yani bu mekana bu puanlari kim vermis neden vermis hic bir fikrim yok!!! hayatimda bu kadar laubali, saygisiz calisani bir arada gormedim!! gittik pazar gunu yogun bir gun disaridaki bir masa kalkmak uzere ve orayi beklemek icin iceriye gecip siparisimizi verdik. hamburgerin yaninda helen patatesi baharatli yapabilirmisiniz diye sorduk, hayir yapamazlarmis standartlari varmis ? ne kadar zor bisey azicik baharat serpistirmek uzerine!!! musteri memnuniyeti sifir. gelelim disarida ki masaya.. neyse kalkti diger oturanlar bize haber veren yok, kendimiz gectik piknik bankı gibi olan masaya 4 kisiydik. yaniniza 2 kisi daha aliriz eger musteri gelirse dediler, ok dedik yinede. neyse genc bir cift geldi, orada ilgili bey (biyikli saclari uzunca) gelip sormadan arkadasimin cantasini eliyle iterek diger kisilere kendi yer açti sormadan!!! boyle rahatlik kendi mekaninda arkadaslariyla takiliyormus gibi bir tavir hic bir yerde gormedim... daha sonra yetkilisiyle konusmaya calistigimizda ne kadar rahat bir tavirlari oldugunu anlatmaya calistigimizda da burada boyle gibi bi cevap aldik. yemekler ehhh 30 liralik bi yemek degildi zaten pek bi ozelligide yoktu.. ilk defa mecburen gittigimiz bir yerdi sifir puan veremedigim icin uzgunum ama hayal ki̇ri̇kli̇gi̇si̇n populi̇st!!!

hep çok kalabalık ama patidostu ve biralarından ikisine bayılıyorum:). çalışanlar her zaman güleryüzlü ve yardımcı, pizzettaları hele de kokoreç ve portobello nefiss. denediğim herşey iyiydi, değilse de hemen yardımcı olundu. sempatik.

yemekler fena değil, brisket bazen iyi bazen kuru, sakız gibi liflere ayrılmış ve bbq sosunda boğularak öldürülmüş dana etinden başka birşey değil. hatta her zaman o gün pişmemiş bile olabilir. 80 liralık kuzu kaburga tabağı kötü yan mezelerine rağmen fiyatını az çok hak etse bile danası kesinlikle hak etmiyor. 

evet ale türü biralar çok soğuk içilmez ama önerilen sıcaklık kuzey avrupa için ve i̇stanbul yazından o size oda sıcaklığına yakın bir derecede ve çoğu zaman köpüksüz gelmekle beraber çeşidi çok gibi gözükse de hepsi aşşağı yukarı aynı tat profili üstüne kurulmuşlar, yani pek orjinal "craft" tatları beklemeyin ama iyi craft bira fiyatları vermeye hazır olun. anasonlu biraları fikren bile çok kötü.

genel olarak güzel bir mekan aslında ama kapıda bekleyen komik saçlı ve hayattan bıkmış tipin herkese kötü davranması, kapıya gidince rezervasyon istemeleri ama arayınca "rezervasyon yapmıyoruz" demeleri, genel olarak bir oturacak yer savaşı üstüne kurulu olan dev alanlarını rezalet müzikleri ile kulak incitici seviyelerde her katta beyninize zorla sokma çabaları, puan kaybetmesine neden oluyor. 

buraya her gittiğimde içerideki masalarda oturan bizlerden ne yapmamızı beklediklerini düşünüyorum bu müzik seviyesinde. kalkıp dans etmemiz imkansız heryer masa, konuşmak imkansiz cünkü aynı masada bile olsanız gırtlağınızı parçalamanız gerekiyor, herhalde sadece tüketip bönbön birbirimizin suratına bakmamız gerekiyor ki genelde olan o. dışarı oturmanız zaten imkansız ama olurda şans eseri üst kattaki balkonda yer açıldı, hiç merak etmeyin çünkü oradaki müzik seviyesi de aşşağıdaki dans pistinden farksız. 

ada'nın ve o güzel "meydanın" parçası olduğu için bir şekilde yolum hep düşecek ama her seferinde biraz daha tatsız ve memnuniyetsiz  bir his ile ayrılıyorum oradan.

istanbul'da son zamanlarda gidilebilecek en basarili pub konsepti oldugunu dusunuyorum! yuzlerce cesit bira arasindan seciminizi yapabilirsiniz, benim favorim red ale. yemeklerin hepsi birbirinden lezzetli ozellikle beef fries ve hamburgerini oneririm.

bomontiada içindeki bütün mekanların kendine has özel bir havasi ve dekorasyonu var, the populist in de öyle.bazı yerler vardır arkadaşınızın evine gitmişsiniz gibi gelir, üst kattaki masalarda otururken aynı şeyi hissettim.ben çok aç olmadığım için burgulu patates atıştırmalıkla yetindim.meksika usülü bu tarz peynir,patates,yoğurt,et karışımı lezzetleri çok severim ama keşke peyniri daha bol olsaydı da tadını biraz daha alsaydım dedim.ama baharatlı patatesleri lezzetliydi.atıştırmalık kalamar ve cips sipariş verenler oldu.ben sevmediğim için denemedim ama referans olması bakımından yedikleri en iyi kalamar olduğunu söylediler.biralarını kendilerinin ürettiğini söylememe gerek yok sanirim çünkü zaten mekanın en büyük özelliği o zaten.ben bira konusunda uzman olmadığım için bizim masanın favorisi olanı tercih ettim.fakat daha sonra zomatodaki yorumlara bakında birkaç çeşidi aynı anda tadabildiğimiz küçük set olduğunu okudum.siz de benim gibi bu neymiş ki diye kararsiz kalıyorsanız, uzun uzun muhabbete dalacaksanız önce hepsinden biraz deneyip sevdiğiniz bir tanesiyle devam edebilirsiniz.bir dahaki sefere ne isteyeceğimi biliyorum en azindan :)

biralar sıcak ve soğuk alternatifi bulunmuyor. aromasını alabilmek içinmiş ama biranın sıcağını içeceğime su içseydim keşke. yemekler vasat. fiyatlar kaliteye kıyasla çok fazla kalıyor.

birkaç arkadaş gidip rahatça sohbet edip biranızı yudumlayabileceğiniz efsane bir yer. garsonlar çok kibar ve servis oldukça hızlı. ortam olarak gayet nezih ve hiç rahatsız edici bir durum yok. birçok bira çeşidi vardı seçmekte zorlandık garsondan en sevilen 2 birayı getirmesine istedik ve tam anlamıyla ba-yıl-dık. kajun baharatlı patates tabağı da ayrıca lezzetliydi. fiyat-kalite ve lezzet açısından kesinlikle ederini hakeden bir mekan. 2 bira ve büyük patates tabağına 62 tl ödedik. artık sık sık gideceğimiz, memnun kaldığımız bi yer oldu:)

geniş yüksek tavanlı hoş bir ambiansa sahip pub. dekorasyon başarılı, müzik güzel. ortam gayet temiz. çalışan personel güleryüzlü ve son derece hızlılar. özellikle güzel havalarda dışarıda oturmak çok keyifli. menüsü yeterli ve yemekler gayet lezzetli. başlangıçlardan özellikle çıtır tavuğu tavsiye ederim. bira menüsü oldukça geniş ve farklı seçenekler mevcut. garsonlar bira konusunda son derece bilgili ve damak zevkinize uygun bira seçimi konusunda yardımcılar. salata , hamburger, pizza, et yemeği seçenekleri  mevcut.

çeşit çeşit biraları, lezzetli atıştırmalıkları. özellikle tütsülenmiş frankfurter sosisi, kızarmış tavuk ve kalamarı çok başarılı. farklı biraların tadına bakmak isterseniz 10cc'lik 6'lı deneme boyunu alın derim. aklınızda olsun, alt katta rezervasyon yok, illa üst katta oturacağım derseniz önceden rezervasyon yaptırmanız şart.

mekan olarak gerçekten çok güzel bir yer bomontiada. i̇çerisindeki bir çok mekan da özenle oluşturulmuş. populist bu mekanlar arasından büyük ihtimalle en uygun olanı. patates ve hamburgerleri gayet güzel, biralar çeşit çeşit ve çok lezzetli. bomontiada'da bulunan bir çok mekan gibi fiyat konusunda çok uç seviyelerde olduğu için sürekli tercih edilesi değil, fakat ilgi alaka gerçekten iyi.

bomontiada diyince ilk akla gelen yer. double cheeseburger yiyip, german wheat beer içtim. i̇kisinden de çok memnun kaldım. biraların 50liği olmaması üzücü tadı damakta kalıyor. garsonlar çok nazik ve ilgili. menü hakkında bilgililer ve beğeninize göre sizi yönlendiriyorlar.

dünyanın bira üreticisi, home made veya kendi birasını üreten pek çok şehrinde bira tattim, hiç 20cc bira görmedim, bu kadar pahalısını da görmedim. müşteriyi kaz goren anlayış yakamiza yapışmış bir türlü düşmek bilmiyor. korkunç karlarla iş görmek alışkanlığı bir kanser gibi sarmış etrafimizi. tabii bunlar genelleme. bu işletme ozelinde, özel gününüzde randevu ile gidip isletme o gecenizi berbat ediyorsa akliniza her kötü söz gelir. sayelerinde rezil bir gece yasadik. aslinda tamamen amator, ancak dışarıdan çok iyi görünen bir mekan. 25 yaş altina hitap ediyor bunu rahatlikla söyleyebiliriz. çok basit, sadece patates ve alt tarafi 50cc birayı bir arada hızlı ve pratik servis edemeyen bir yer boştur, bosunadir. şişli de bir binanin altinda, yada besiktas'ta kazan'a gidersiniz biranizi söyler içersiniz. olay bu kadar basittir... okunmayan mönüler, karmasik randevular full elektronik sipariş almalar falan filan; ama bi birayi servis edemiyorsun. yazık.

mekan ortam cok keyifli garsonlar ilgisi gayet başarılı yalnız cuma cumartesi yer bulması sıkıntı gelen yiyecekler taze bira çeşitleri cok güzel

beş altı çeşit pizetta türü var.i̇çerik malzemesi olarak hepsi güzel hisler verdiği için iki farklı ürün söyledim.enteresan bulduğum ve merak ettiğim iki tür olan portobello ve kokoreçli pizettayı sipariş ettim.ürünler hızlı ve sıcak bi şekilde servis edildi.kokoreçi çok severim ve pizetta hamuruna yakışmayacağı düşüncesi ile sipariş verdim ama ürün gelip tadına baktıktan sonra bu düşüncemden dolayı kendimi şiddetle kınadım.bi pizetta ancak bu kadar güzel sunumlanır dedim kendime.portobello da gayet hoştu.o da yine aynı lezzete sahip.ama özellikle kokoreçli favori pizettamdır.hizmet kalitesi ve garsonların ilgisi de ayrı keyif verdi.herşey güzeldi