istatistikler
puan
5
4.5
yorum sayısı 151
gören-bakan 3,934
popüler şeyler
barbeque nation 1368 yorum bigchefs 927 yorum the chocolate room 916 yorum virginia angus 895 yorum starbucks coffee 871 yorum just bbq 863 yorum draft 858 yorum lord of the drinks 822 yorum 10 downing street 814 yorum baylan 809 yorum

tarihi odabaşı çiğbörekçisi

tarihi odabaşı çiğbörekçisi'yi değerlendir
yorum analizi
çiğ
91
börek
83
mekan
53
yer
52
küçük
38
tane
38
güzel
36
iyi
34
lezzet
31
lezzetli
31
ayran
29
yok
26
çağrı
4
5 yıl önce
çapa
hamuru çok ince ve çok güzeldi , kıyması biraz suluydu ama buda hamuruna hafiflik katmış, hiç yağda kızartılmış gibi ağır değildi denenmesini tavsiye ederiz ?
0
objektif
4
6 yıl önce
çapa
i̇stanbul'un tartışmasız en iyi çiğ börekçilerinden. tatar göçmen nüfusu nedeniyle iyi çigbörekçilerin bulunduğu şehremini 'nin ara sokaklarında bulunan mekan salaş ve gösterişten uzak olup harika bir lezzet durağı.
0
emre
5
6 yıl önce
çapa
i grow up in the neighbourhood.
i’m the 4th generation sticking to this place, it’s near to public bazaar, usually a ritual for people to grab a five on the way back home.
my mama, her mama, and her mama ate here. i keep coming to this place since i was 5. (27 years)
business is run by third generation, dough and filling are heritage to this family. just exceptional.
this place is a trademark for i̇stanbul, from my point of view.
a true gastro-journey for people seeking turkish cuisine.
must, must, must.
0
alper
5
6 yıl önce
çapa
istanbul'daki en iyi ciborek, mekan ufak 3 tabure, ciborek incecik ve icinden lezzet fisikiriyor, sadece ciborek yapiyorlar, yillardir aynı lezzet
0
m.cakkol
4
6 yıl önce
çapa
minnacık bir dukkan . 3 masa kadar. mekana oturdukları, ekip hemen kalktı imalata soyundu. çok hızlı bir şekilde hamuru enfes olan ci börekleri pisirdiler. i̇cine ben maydanozu da yakistiririm ama koymuyorlar, orijinali boyleymis. kıyması bence fazla karabiberliydi, etin tadını aldırmadı. ama yine de güzeldi. denenmesi gereken bir yer.
0
nejla
4
6 yıl önce
çapa
ufacık üç masalı bir dükkan. ama gittiğimde hiç boş masa kalmadı, sürekli gelen giden vardı. lezzetli ve fiyatları uygundu. çok çıtır çıtır değildi hamur. abartıldığı kadar güzel değil ama kötü de değil, o civarda olduğum zaman yine gidip yenilebilecek lezzetlerden. çiğ börek 3 tl
0
ilayda
5
6 yıl önce
çapa
küçük bi yer. böreğinizi yiyip kalkmanız gerekiyor. mekansal olarak beklentiyle gitmeyin. börek harika. gerçekten beklentiyi karşıladı. denemek şart :)
0
caner
5
6 yıl önce
çapa
kapisinda cok kuyruk bekledim,ama boyle bir lezzet icin beklemeye deger.odabasinda tarihi bir cigborekci subelesmeden devam eden ve kucucuk dukkanda bu musteri potansiyelini yakalamak gercekten buyuk bir basari.
0
cagr
4
6 yıl önce
çapa
dumanı üstünde çiğbörekleri soğumasını bekleyemeden yemeye çalışıp oluşan birinci derece yanıkları üzerine sıcak çayla ikinci derece yanığa çıkaran ve devam eden iki gün yediklerinden tat alamayanlar burda mı? çok lezzetli, küçük olmasına rağmen çalışanları ilgili ve sevecen. yolum düşerse mutlaka tekrar giderim.
0
arda
5
6 yıl önce
çapa
çiğböreğin tadı güzel ve olması gerektiği gibi suluydu. fiyatı uygun. servis hızı iyi . tek sorun masada peçete yok. lavabo var sadece. sanırım pazar günleri 20.00 değil 18.00 a kadar açıklar.
0
eren
5
6 yıl önce
çapa
hamuru gayet guzel gidilir ama meksan sahibi azicik suratsiz belki de yorgunluktan ama her seyiyle deger capanin arka sokaklarinda ki ufak dukkan
0
hezarfen
4
6 yıl önce
çapa
hamurun inceliği ve lezzeti müthiş. fazla yağ çekmiyor. kıymanın yağı suyu çiböreğin içine hapsoluyor, yanlış tutup üstünüze ya da tabağa akıtmazsanız son lokmanız daha bir lezzet dolu oluyor. ben kıymasının soğanını daha bol ve soğanı kıymasıyla özdeşleşmiş, soğanın şekeri kıymaya geçmiş olan içi tercih ederdim. buranın kıyması ortada toplandığında biraz sası kalıyor. neticede afiyetle yenir. gelgelelim çok çok çok zorda kalmadıkça peçetesiz sofraya oturmam söz konusu dahi olamaz. o yüzden daha yemek yenebilir bir dünyada buluşmak üzere şimdilik hoşçakal odabaşı.. (:
0
faruk
4
6 yıl önce
çapa
bursa ulucamii yakınlarında göçmen kardeşlerin işlettiği akay börekten sonra i̇stanbul'da olduğunu ve geçmişi olan bir mekan olduğunu öğrendiğimizde en kısa zamanda gittik. mekan küçük aynı anda 10 kişinin oturabileceği bir yer. lezzet olarak karabiberi müthiş belli ediyor kendisini ve baharatları seven insanlar olarak çok hoşumuza gitti lezzeti de çok güzeldi canımız çektikçe de bundan sonra uzak diyarlarda aramayacağımız ve buraya gidebilecek olmamız güzel.
0
meltem
5
6 yıl önce
çapa
kırım tatarlarının geleneksel yemeklerinden çiğ börek için en iyi adreslerden..küçük bir dükkanda şişe ayran ile birlikte müthiş bir lezzet turu. çok aç gitmeyin,hepsi kalori bombası :)
0
seyhan
5
6 yıl önce
çapa
çocukluğumdan beri hiç değişmeyen, çiğ börek dendiği zaman ilk aklıma gelen, sayelerinde başka yerde çiğ börek yiyemediğim ve son dönemde artık ünü semtin dışına taşmış kapının önünde girmek için sıra beklediğiniz muhteşem lezzetli çiğ böreklerin yapıldığı mekan. sadece çiğ börek ve ayran
0
oturum aç
hesap oluştur