kavurmalı pide ,ayran, sütlaç .. hepsi de sanki karadeniz'de yiyormuşsunuz tadında. hafta sonu olduğu için kalabalıktan dolayı biraz fazla bekledik. sarıyer bölgesindeki işletmelerde genel olarak bir servis sıkıntısı var. her mekan hafta sonları yoğun olduğu için mahallenin gençlerini yevmiye ile çalıştırıyormuş hissi veriyor bana. yani garson olarak nitelendiremiyorum çalışanları. ama bu da o bölgenin havası deyip tadını çıkarmak daha mantıklı olur.
kavurma sanıyorum ki özel bir yerden geliyor , çok güzeldi.