morini

geçen pazar günü brunch için gittik morini'nin teras bölümüne. beymenin içinden bulunuyor mekan. içeri girer girmez kocaman bir masa ve üzerinde güzelcene hazirlanmis kahvaltiliklarla karsilasmak insanin gözünü doyuruyor öncelikle. açik hava olmasi da ayri bir güzel tabi, bunun da üstüne lezzetli bir menü; kaliteli ve güler yüzlü bir servis eklenince memnun kalmamak elde degil.

menü bana biraz kisitli geldi. giris için mini enginar kalbi ve gnocchetti & mantar çorbasi enteresan ve lezzetli. ricotta peynirli tortellini güzel. lobster spaghetti az ama muhtesem (ve pahali @ 60tl!). beef filet güzel ama eski nusret etmez (66tl!). sunus muhtesem. ortam çok iyi. sarap menüsü etkileyici. ama "pahali". bir kere kesin gidilir.

buraya ogleden sonra bir seyler icmek icin saat 5 gibi ugradim. iced latte ictim ve gercektenguzelyapmislardi. mekan cok hos, calan muzikler falan derken bir baktik 2bucuk saattir oturuyoruz. cok kalabalik degil ve rahatca sohbet edebiliceginiz bir yer. zorlu'da bir yerdeguzelbir yemek yedikten sonra veya alisveristen sonra oturup bir seyler icebiliceginiz cokguzelbi yer

morini'yi tatlı ve kahve icin tercih ettik fakat tatlıları kadar yemeklerinin deguzeloldugunu duyduk. favorimiz incirli cheesecake, yanında latte ile lezzetli bir ikili oldu!

micheal white onemli bir sef. iki michelin yildizi var, dunyadaki toplam restaurantlarinda da toplam 6 michelin yildizi toplamis bir sef.
morini de uc turk ortakla yola cikmis, ara sira da istanbula geliyor.
sadece bunun icin bile gitmeye deger.
kritik soru, micheal white'in yetistirdigi sefler size ayni tadi ve lezzeti verebilir mi? ozellikle turkiye'de dunyaca unlu seflerin acilan restaurantlarinda ayni kaliteyi yakalamak kolay olmuyor. bakiniz jamie oliver, gecen sene turkiyedeki restaurantindan cikip da jamie oliver a tweet attigimi hatirliyorum gel kurtar burayi diye.
morini en azindan belli bir kaliteyi yakalamayi basarmis gozukuyor. aslinda buna karar vermek icin tekrar gitmeyi planliyorum cunku bugun sadece burrata, prawn ve pear galette sini denedim.
menu cok genis degil ki bu oldukca anlasilabilir. calisanlar ozenle secilmis bu cok acik, hem kibar hem de sizi yemeginizin hic bir asamasinda rahatsiz etmiyorlar.
kadeh sarap cesitlemesini sevdim. buratta yi reisling ile, prawn i ise (jumbo karides demek yalnis olur, frozen degil gunluk geliyor) hafif aci soslu oldugunu ogrendikten sonra daha fresh ve meyve aromasi baskin olan ve kadeh olarak da servis ettikleri bir gavi di gavi ile eslestirdim.
buratto sari ve kirmizi ceri domateslerle servis ediliyor. istanbul da yedigim en iyi buratta diyemem ama vasat da degil. reisling ile oldukcaguzelbir uyum yakaliyor.
main course a ayiracak vaktim olmadigi icin pear galette ve porto ile kapanisi yaptim.
acikcasi pear galette nin hic bitmesini istemedim. gercekten oldukca lezzetli bir tatli. gordon ramsay in tarifine gore de yedigimi hatirliyorum ama morini de ki oldukca basariliydi. karamel, badem ve tarcinin armut uzerindeki uyumu. armut tatlilarinin porto ile eslesmesini her zaman sevmisimdir.
morinin alameti farikalarinin el yapimi makarnalari ve lamb shank(kuzu incik) oldugunu biliyorum bu yuzden tekrar gider miyim evet, bunlari denemeyi hakeden bir restaurant morini.

kaliteli, nezih ve güzel yemekleri olan, zorlu center'ın popüler mekanlarından biri. gerçekten bir çok yeri pas geçip burayı oturmanızı tavsiye ederim. i̇ç mekanın dekorasyonu ise göz alıcı. yediğim makarna çok lezzetliydi, her yerde bu kadar güzel yapamıyorlar. onun dışında garsonlar çok ilgili, bu tarz mekanlara göre burnu havada çalışanlar değil.

atmosfer güzel, çalışanlar başarılı ve yemekler de kaliteli denebilecek seviyede. harika lezzetler keşfetmeye değil de güzel bir akşam yemeği yemek için gelinecek bir yer. rigatoni ve sundae en lezzetli bulduklarım.

ogle yemegimizi morini de yedik. mekan biraz kucuk. az sayida masa var. yemeklerguzelve lezzetli. somon ve asparagus tercih ettik. ikiside guzeldi. fiyatlar ortalama kisi basi 100 tl civarinda. servis gercektende kotu. o yuzden ancak iki puan.

zorlu center beymen in ikinci kat terasinda bulunan morini bir avm de olabilecegine inanamayacaginiz sessiz, sakin, keyifli ve güzel lezzetlerle dolu bir mekan. terasa çiktiginizda sizi karsilayan açik büfe brunch masasiyla istahinizin daha da açilacagina emin olabilirsiniz. hepsi özenle servis edilmis malzemeleri, yumurta çesitleri, ve morini ye özel lezzetlerle kahvaltida arayacaginiz herseyi bulabilirsiniz. kahvaltidan sonra americano ve elmali tart ile bu keyfinizi sonlandirmanizi tavsiye ederim.

mekanguzelyemekler deguzeldisarida oturmustum icerisi daha guzelmis fiyatlar biraz pahali deger mi derseniz bilemem mekanguzeloldugu icin ben tekrar giderim...

dekorasyonu cokguzelbir mekan ilk gitme cabamizda beymenden kadife perde arasindan girdik ancak sadece terasta yer vardi ve geldigimiz gibi ciktik. gecen pazar disarda oturduk , sadece kahve ictik ve tiramisu yedik . gayet lezzetliydi . keyifliydi. yemekleri deneyecegim.

yemek ambiyans ve kalite süper!! yedigim en güzel burrata ve balkabaklı cheesecake buradaydı. fiyatlar diger italyan restaurantlarına göre daha az degil ama ambiyans ve lezzet olarak kalite-fiyat cok dengeli

kaliteli güzel nezih kalabalıktan uzak birazda olsa sakin tatlı molası verebileceğiniz bir yer tatlıları ve çayı lezzetli fiyatları biraz yüksek olsada kendinizi şımartabileceğiniz zamanlar olmalı

bügün 2 tane türk kahvesi söyledik açıkçası normal de türk kahvesinin yanında su geldiği için gelmemesine biraz şaşırdık.ondan sonra büyük cam bir şişenin içinde su getirdiler hesabı öderken suyu da yazmışlar büyük saçmalıktı.onun dışında güzel bir yer

yemekler gerçekten çok güzel ama servisde bir o kadar kötü. kesinlikle müşteri ayırıyorlar. sürekli giden bir kesim var ve onlara ilgililer. i̇stediğiniz şeyi bazen bir kaç kez tekrarlamanız gerekiyor. boş masaları rezerve diye vermiyorlar. biz kalkarken hala boş oluyor o masalar! tatlıları gerçekten güzel yoksa çekilmez :) umarım davranışlarını biraz düzeltirler.