morini

zorlu'nun icinde bulunan beymen morini'deyiz.tatli tercihimiz chocolate sundae'den yana oldu. deniz tuzlu karamel yataginda cikolatali unsuz kek ustunde vanilyali gelato ve ustunede kizarmis ceviz serpilerek geliyor.kesinlikle oneriyorum ozellikle deniz tuzlu karamelcokguzeldi.dikkat edin bagimlilik yapabilir simdiden iyi geceler.??@istanbulmorini

benimcoksevdigim yerlerden burasi! ama encoktatlilarini basarili buluyorum! kalitesi-lezzeti-ambiyansi ve hizmeticokust seviyede! fiyatlar uygun degil ama yine degiyor diycem kusura bakmayin :))

101 lezzet festivalinde okadarcoksey tattik ki, ama beni 12den vuran mekanlar listesinde en ust belki de ilk sirada morini geliyor, sunduklari lezzetler menulerinde var mi yok mu bilmiyorum ama tek kelimeyle lezzetleri inanilmaz bir uyum icindeydi. farkli olma cabasi icinde cirpinan onca mekanin yaninda noktayi koydular. 2. kattaki kokteyl sunumlari da ayni sekildecokbasariliydi. morini ne yaptigini gercekten biliyor! :)

bu mekani begenip,abartanlara sasirmis durumdayim..malesef yurdum insani lezzet yerine ortam,popülerlik vs.gibi seylere bakiyorlar.. öncelikle servis kötü.yemekler su 4'lü içinde tortelli hariç igrenç,makarnanin sunumunu görüyorsunuz bezelyeler falan ev makarnasi gibi,istakoz ise bi lokmacik ve tatsiz tuzsuz sekilde(daha basit yerlerde iyisini yiyebilirsiniz),tavuk ise kizarmis agir tavuk tadindaki altindaki bugday fazla tuzlu.. ortadaki masa ve sandalyeler çok rahatsiz..kisacasi para verdiginiz yerden biraz kalite bekliyorsunuz,ama sasirtici derecede kötü...

restoran haftasi menülerine baktigimda en ilgimi çeken mekanlar arasinda olan morini de biri 65 biri 100 tl olmak üzere iki adet tadim menüsü var.
baslangiç olarak aldigim bresaola ve burrata lu bruchetta da kullanilan malzemeler kaliteli ve çok lezzetliydi ancak "bruschetta" oldugundan dolayi ekmegin kizarmis olmasini tercih ederdim.
ana yemek olarak gelen et ragulu ev yapimi makarnanin al dente pisimi ve tadi da harikaydi. menü de bulunan diger makarnasari tatmak için sabirsizlaniyorum :)
tatli olarak gelen mini doughnut ve yanindaki narli/ çilekli granita ve çikolata sos lezzetliydi.

servisin oldukça hizli ve iyi olmasina ramen, servis ettikleri restoran haftasi menüsü ile ilgili yeterli bilgiye sahip olmamalari ve yemegim ile eslestirilen chardonnay/viognier sarabima arkadaslarimin içtigi pino grigio ilave edilmesini üzücu buldum.

sonuç olarak normal menüleri ile ilgili ve bilgili olmalari ayrica güleryüzlü bir servisin yaninda lezzetli yemeklerin varolusu ile gidilmesi gereken bir mekan oldugunu düsünüyorum.

morini zorlu center dakicoksik bir restoran. mekan da ciddencokhos. ben meshur garganelli sini denedim ve ciddencoklezzetliydi, makarnalarin taze olmasicokguzeldi. ancak pizzalaricoksiradandi, kesinlikle pizza tercih edilmez. garsonlarcokilgiliydi. ancak genel olarak buradan daha iyi mekanlar var.

rigatoni al forno'su güzel casarecce'yi de mutlaka tavsiye ederim.garsonlar çok kibar.onun dışında abartılacak bir yanı yok.mekanın dekorasyonu da fena değil.

morini zorlu center içerisinde yer alan bir i̇talyan restoranı . daha doğrusu biraz cafe ile lokanta arası bir mekan.

özellikle ev yapımı makarnalarıyla baş döndüren morini‘de her bir makarna çeşidi için ayrı hamur açılıyor ve elle şekillendiriliyor. esquire dergisi tarafından new york’un en etkili şeflerinden seçilen, barack obama’ya da menüler hazırlayan michael white, i̇talyan mutfağının en önemli lokomotifleri arasında yer alıyor. ayrıca obama ile sınırlı değil white’ın ünlü müdavimleri; catherine zeta jones, brad pitt, angelina jolie ve heidi klum bunlardan sadece bir kaçı.

white, amerika’da ‘makarnalar kralı’ olarak anılıyor ve sayısız ödülleriyle bu unvanı hak ediyor.

morini‘ye neden gitmeliyim diyorsanız size vereceğimiz tek cevap elde açılan günlük makarnalar ve nefis sosları damak tadınızı şenlendirmeye yetiyor. siyah mürekkep balığı soslu trofie nero gerçekten çok lezzetli bizce denemelisiniz. makarnanızla birlikte ızgara deniz mahsüllerini de deneyebilirsiniz. bir i̇talyan restoranında tatlı tercihiniz mutlaka tiramisu olsun morini’nin tiramisu’su gerçekten övgüye değer lezzette.

http://sonradangurme.biz/italyan/obamanin-makarnacisi-morini/463

barını morlni'nin işlettiği, chill out tarzı şık bir mekan. yemek yemedim ama diğer masalara gelen tabaklar çok iyi görünüyordu. yemek öncesi birşeyler içmek için ideal bir ortam.

zorluda italyan yemegi yemek isterseniz, morini'ye ugramadan gecmeyin derim. makarnalari sef tarafindan gunluk
olarak hazirlaniyor. gramigna, casarecci ve garganelliyi denedik, encokdamak tadimiza hitap edeni casarecciydi.

servis kalitesi, ambiyansı çok iyi olan bir restoran.
tiyatroya yetişeceğimiz için yemek yeme fırsatımız olmadı ancak şefin speciallerini tatmak için tekrar gelebiliriz.

güzel ve keyifli bir pazar kahvaltisi için buradayiz. morini terasta son derece zevkle hazirlanmis açik büfe bir masa ortamin estetik bütünlügüyle tamamlanmis. sadece mideye degil görsel zevklere de hitap eden çok nüans var.geriye sadece keyfini sürmek kaliyor.

hem yemekler, hem ortam, hem çalışanlar çok iyi, tuna tartar ve steak mükemmel kombinasyon tavsiye ederim i̇stanbul'un en iyilerinden. karşılama harika

öncelikle servis elemanları çok ilgili.bunun haricinde menü daha açıklamalı olabilir ve başlangıçları pek beğenemedik hatta şu çiğ kıymamsı şeyi (tamam anladık tartar öyle oluyor ama)geri göndermek zorunda kaldık.ama et de karides de çok lezzetliydi.kahve sunumu yetersizdi onu da belirttik resimdeki gibi harika bir hal aldı:)servis kurtarıyor lezzete dikkat edilebilir teşekkürler.

çook büyük kararsızlıklardan sonra hamburger yemeğe karar verdim. gerçi okuduğum kadarıyla buranın makarnaları meşhurmuş ama benim canım çok feci hamburger çekmişti napiim? hamburgeri güzeldi, içinde damak tadıma uygun bi sos vardı - yani ne olduğunu bilmesem de.. hamburger ekmeği poğaça kıvamında yumuşacıktı, bayıldım :) bi de nedense ekmeğe tereyağ sürmüşler gibi geldi, tadını daha da güzelleştirmiş ama öte yandan biraz yağlı hale getirmiş:( arkadaşlar kinoa salatası söylemişlerdi ama pek beğenmediler.. tatlı olarak tiramisu söylenmiştim ama çok güzeldi diyemem. diğer arkadaşımın tatlılarından da tattım tabi? balkabaklı cheesecake çok iyiydi, özellikle üzerindeki kavrulmuş ceviz çok güzel bi tat vermişti. çikolatalı tart güzeldi ama özel bi tat değildi.. gelelim ortama, biz gittiğimizde hava oldukça soğuktu ve içeride oturmamıza rağmen de soğuktu.. yalıtım yoktu sanırım bu nedenle özellikle cam kenarındaki arkadaşlar dondu diyebilirim.. bir diğer negatif yan ise tuvalet için beymen mağazasına girip yerini bulabilmek için orienteering yeteneklerinizi konuşturmanız gerekmeniz? iyi akşamlar efenim, esen kalın?