mini eatery

hamburgerler ve patatesler leziz, 10 numara.kesinlikle memnun kalacaksınız. fakat menüler doyurucu değil, 2hamburgerve 1 patatesle anca doyuluyor.

parlak bir fikir ve yaratıcı bir konsept ile  ortaya çıkan mekanları her zaman desteklemişimdir. ancak burası yaratıcı bir konsepte sahip olsa da bende kalıcı bir etki bırakmadı. mekandan ayrılırkenki tatminkar kalkışı yapamıyorsunuz?

mekanın popüler burgeri, "şam burger" antep fıstığı sosu kullanıldığı için bu adlandırma yapılmış.mekan konsepti gereği burgerlerin minyatür ebatta geleceğini bilerek girmiştim zaten. ancak bu kadar da ufak olması şaşırttı doğrusu. burger önünüze geldiğinde avuç içi kadar ebatta olması size "ıslakhamburgeryesem de olurdu" dedirten cinsten. 10-15 saniyede bitirebileceğiniz ufaklıkta. hamburgerdeki açığı aperatiflerle kapatıyorlar gibi geldi bana. çünkü, burgerin aksine aperatifi bol miktarda veriyorlar. soğan halkasının yarısından fazlasını yiyemedim kaldı. zaten tadını da beğenmedim. lezzeti sıfıra yakın?

müzikleri, yüksek ve enerjik tonlarda. diskotek modda mekan ?

hayvansever bir işletme. bir puan +1 fazladan bu yüzden veriyorum. mekana girer girmez fotoğraftaki yakışıklı köpek karşıladı beni? sevmekten kendimi alamadım. derken başka bir köpek içeri girdi. mekan çalışanları ile selamlaştı. mekan sahipleri tam bir hayvansever. harikasınız. tebrik ederim????

personelleri ilk başta belli bir süre sipariş alamadılar. öğle saati 1-2 müşteri varken siparişin geç alınması, bekletilmem mantıksız geldi biraz. ama konuşmaları, hitabetleri gayet nazik bir üslup içinde. beğendim?

? diğer işletmeler, bu konuda bu mekanı örnek almalı. hayvanlara nasıl davraması gerektiğini öğrendiklerinde((!))diğer mekanlar için de aynı şeyi yapacağım. i̇nsandan zarar gelir hayvandan gelmez. hayvanlar, insandan daha vefalı varlıklardır. ayrıca insanlar birbirine kabalıklarından dolayı hakaret ederken ''hayvan..vb'' ile başlayan ifadeler kullanmayın. çünkü, hayvanlar insanlardan daha hisli ve narin yapılı varlıklardır. hayvanları seviniz. ? ?  ??

şam burger, soğan halka, cola zero. hesap: 27,50 tl. 

sonuç: mini eatery'nin fiyatları, adı gibi mini değil malesef. yani, mini eatery is not a mini-bill ? ve lezzet olarak, ''tekrar gelme hissiyatı uyandırmayan mekanlar'' listeme girdi malesef. kötü demiyorum ama bana hitap etmedi.

düzgün yemek için 50tl gözden çıkarmak lzm çünkü 2hamburgerve bir patates kesmiyor malesef o sebepten üçhamburger1 soğan halkası 1 coleslaw 1 patates 1 içecek alırsanız daha da çok tutar bence menü yapıp dilediğin 3 hamburgeri 30tl ye versin:))

minik ama lezzetli.hamburgerebatlarının ufaklığı üzmesin sizi; aksine hayli doyurucu, en azından sıradan bi cafede 25 tl verip bozuk uno ekmeği ya da aşırı poğaça büyüklüğünde ekmeği olup, iki cılız soğan halkası, az da yeşillik ile etinin fakına varamadığınız şeyler yiyeceğinize burada mis gibi, her biri adeta minik lezzet patlaması hamburgerleri deneyin bence. soğan halkaları da ayrı bir şahane, kendileri yapıyorlar. kısacası başarılı.

kendisi ufak, fakat marifeti değil; en azındanhamburgerve patatesi açısından. i̇lk ziyaretimizde yer bulamadığımız için elde yemek zorunda kalmıştık hızlı bir şekilde, fakat daha sonraki ziyaretlerimizde rahat rahat tatma fırsatımız oldu ve lezzeti her daim aynıydı. tatlı ve ekşi soslu burgerlarının açık ara öne çıktığı aşikâr, zira diğerleri bu burger kadar vurucu bir etkiye sahip değil. her bir hamburgeri denemiş olarak bunu rahatlıkla söyleyebiliriz. 

croquetas'larını da merak edip denemiştik, fakat farklı bir tat alamadığımız için bir daha deneme gafletinde bulunmadık. baharatlı patatesleri birçok mekana oranla çok güzel, rahatlıkla tavsiye edilebilir. her ne kadar lezzet açısından bu mekanı çok sevmiş olsak da, fiyat-performansta tamamıyla yerlerde süründüğünü de açıkça dile getirmeliyiz. ufacık, yani gerçekten ufak, bir hamburgere 9.75tl fiyat etiketi biçmek akıl kârı görünmüyor pek, en azından uzun süreli bir pozisyon için. zira muadili baltazar vb. burgercıların hamburgerleri çok çok daha büyük ve fiyata oranla daha makul iken... bu sebeple puanı fiyattan kırıyoruz.

zomato'dan keşfettiğim bir güzellik..

mekan ufakcık tefecik.. yer bulmak biraz zorlu. 

lokasyon olarak viktor leviden inerden sağda, ayı'nın karşısında..

ağırlıklı olarak take away mantığında çalışıyor, yemeklerin sunulduğu kutulardan bunu rahatlıkla anlayabiliyoruz ama bu güzellikleri, hemen orda tüketmenin yararlı olacağını düşünüyorum.

füme etli hamburgeri çok beğendim gayet lezizdi. zomato'da söylenen kızarmış keçi peynirini de denedik, güzel fakat ben kızarmış peynirde biraz daha yoğun kıvam seviyorum yani kroket kıvamında  dersem beni anlamış olursunuz diye düşünüyorum.

patates kızartması çıtır çıtır ve incecik yani tam favorim.. 

heman hakkındaki tek eleştirim hamburgerlerin bence 2 boy olması gerektiği.. çünkü 2 ısırıkta bittiği içinhamburgeryeme tribine tam giremedim :) şöyle 2 elle tuttuğumuz kallavi boylu hamburgerlerden olsa o ıslak ıslak etin tadını çok daha iyi alacağız, elimiz ağzımızdan soslar akacak  :)

öneriyoruz..