mini eatery

düzgün yemek için 50tl gözden çıkarmak lzm çünkü 2 hamburger ve bir patates kesmiyor malesef o sebepten üç hamburger 1 soğan halkası 1 coleslaw 1 patates 1 içecek alırsanız daha da çok tutar bence menü yapıp dilediğin 3 hamburgeri 30tl ye versin:))

mekan çok sıcak kutu gibi. moda'nın en merkezi lokasyonunda. çalışanlar bilgili, samimi ve küpeli :) hizmet gayet kaliteli, servis fena değil! lezzet mi? yemeyin yanında yatın o kadar söyleyeyim. detay anlat diyenlere tek söyleyeceğim, gidin ve yiyin damak çatlatıyor...

hamburgerin boyutunu görünce önce şok olabilirsiniz ama çok lezzetli. bir insanın doyması için mini eatery hamburgerlerinden en az 2 tane yemesi lazım.

hamburgerlerine bayıldığım mekan. bir yılı geçti açılalı, popüler bir mekan da oldular ama kaliteden birşey kaybetmediler bu çok önemli benim için. şamburger'i tatmanızı tavsiye ederim.

kendisi ufak, fakat marifeti değil; en azından hamburger ve patatesi açısından. i̇lk ziyaretimizde yer bulamadığımız için elde yemek zorunda kalmıştık hızlı bir şekilde, fakat daha sonraki ziyaretlerimizde rahat rahat tatma fırsatımız oldu ve lezzeti her daim aynıydı. tatlı ve ekşi soslu burgerlarının açık ara öne çıktığı aşikâr, zira diğerleri bu burger kadar vurucu bir etkiye sahip değil. her bir hamburgeri denemiş olarak bunu rahatlıkla söyleyebiliriz. 

croquetas'larını da merak edip denemiştik, fakat farklı bir tat alamadığımız için bir daha deneme gafletinde bulunmadık. baharatlı patatesleri birçok mekana oranla çok güzel, rahatlıkla tavsiye edilebilir. her ne kadar lezzet açısından bu mekanı çok sevmiş olsak da, fiyat-performansta tamamıyla yerlerde süründüğünü de açıkça dile getirmeliyiz. ufacık, yani gerçekten ufak, bir hamburgere 9.75tl fiyat etiketi biçmek akıl kârı görünmüyor pek, en azından uzun süreli bir pozisyon için. zira muadili baltazar vb. burgercıların hamburgerleri çok çok daha büyük ve fiyata oranla daha makul iken... bu sebeple puanı fiyattan kırıyoruz.

doymak için saatlerce çalışan bir çok insan ve hükmü varken bu fiyatlara böyle bir ürün küfür gibi geliyor. vegan burger yemek istiyorsanız tight aggressive ( yeldeğirmeni ) önerebilirim.

lezzetler çok güzel ama tam anlamıyla doymak için kesenin ağzını bir parça açmak gerek :( ama nasıl ki lezzet göreceliyse, pahalılık da maalesef göreceli bi durum.. mekanın minik olmasından bahsedilmiş fakat nedense bana minik mekanlar daha sempatik geliyor benim için artı bir durum.

yorumlara baktığım zaman sanırım yanlış yere gitmişim diye düşündüğüm bir yer. sürekli girsem mi girmesem mi diye düşünüyordum. sonuç kötü olacaksa da deneyeyim dedim. şamburger, cheeseburger, fümeburger ve baharatlı patates siparişi verdik. patates donmuş kullanıldığından herhangi bir esprisi yoktu standarttı. hamburgerlerdeki soslar konusunda başarılı olsalar da et konusunda daha dikkatli olmalılar. isırdığım her lokmada ağzıma sinir parçası geldi, para ödeyeceğim ve çok aç olduğum için de çiğnemeden yuttum diyebilirim. burgerler 70 gram bu arada. çeşide göre değişiyor fiyat ama en düşüğü 9,5 tl. et kalitesine bakınca çok yüksek kalıyor bu fiyat.
bir de her ne yaşanırsa yaşansın benim bir yere tekrar şans verip vermemem işletmecinin ve sahibinin tavrına bağlı. müşteriyi hiçbir şeyden anlamayan olarak gören, küçümsemeye çalışan, eleştirileri dikkate almak yerine 'saygı' çerçevesinde bir güzel laflar söyleyen kişilerin yerlerine bir daha gitmeyi düşünmem. msa'da okumasak da bir şeyler biliyoruz elbet, beğenmediğimiz yemekleri göklere çıkaracak değiliz. (lütfen buradan da kimse bir şey çıkarmasın instagram hesabımda her şey mevcut zaten.)

zomato'dan keşfettiğim bir güzellik..

mekan ufakcık tefecik.. yer bulmak biraz zorlu. 

lokasyon olarak viktor leviden inerden sağda, ayı'nın karşısında..

ağırlıklı olarak take away mantığında çalışıyor, yemeklerin sunulduğu kutulardan bunu rahatlıkla anlayabiliyoruz ama bu güzellikleri, hemen orda tüketmenin yararlı olacağını düşünüyorum.

füme etli hamburgeri çok beğendim gayet lezizdi. zomato'da söylenen kızarmış keçi peynirini de denedik, güzel fakat ben kızarmış peynirde biraz daha yoğun kıvam seviyorum yani kroket kıvamında  dersem beni anlamış olursunuz diye düşünüyorum.

patates kızartması çıtır çıtır ve incecik yani tam favorim.. 

heman hakkındaki tek eleştirim hamburgerlerin bence 2 boy olması gerektiği.. çünkü 2 ısırıkta bittiği için hamburger yeme tribine tam giremedim :) şöyle 2 elle tuttuğumuz kallavi boylu hamburgerlerden olsa o ıslak ıslak etin tadını çok daha iyi alacağız, elimiz ağzımızdan soslar akacak  :)

öneriyoruz..