mini eatery

moda da küçük tatlı bir yer. yeri gibi hamburgerler de küçük ve aşırı lezzetli. soğan halkası gerçek soğan halkası??evde yaptığınız gibi . hepsi çok lezzetli ?

? mini eatery kadikoy moda caddesinde adi gibi minik hamburgerler yapan bir mekan. mekan ufak, oturma duzeni genelde bar stili olarak dizayn edilmis. mekanda adindan anlasilacagi uzere ufak hamburgerler mevcut ve 70gr civarinda. ben üç farkli hamburger denedim. bunlar en sevdiğim klasik tadiyla house burger oldu. ev yapimi sosu, burger peyniri, karamelize soğan ile ağızda güzel bir tat birakiyor. i̇kinci sirayi füme burger aliyor. house burgerden farkli olarak füme et de ilave ediliyor. güzel bir lezzet karisimi oluyor. son olarakda başka yerde bulamayacağınız çok değisik ve yogun bir sos tadi olan şam burger, icerisinde burger koftesi ve sam fistik, maydonoz nane gibi baharatlardan olusan bir sos var. hamburgerlerin yanina sogan halkisini israrla tavsiye ederim, kendilerine ozel sosla yapiyorlar, sostacokaz rezene de mevcut agizda guzel bir tat birakiyor. kizarmis keci peynirinin yogun bir tadi var, yogun peynir tadi sevmiyorsaniz size gore degildir. gelelim soslara balzemikli mayonez ve aci sos ev yapimi soslarindan ve ikiside ayri guzel, ister hamburger icine, ister yanina isteyebiliyorsunuz. ev yapimi limonata biraz bana sekerli geldi ama sicak gunlerde asitli icecek yerine guzel bir alternatif olacaktir. hamburger fiyatlari, 14- 17 tl civari, atiştirmaliklar 8-14 tl civari, icecekler 3,5 - 8,5 tl civarinda. yolunuz moda caddesine duserse hizli bir atistirmalik icin buraya ugrayin.

acı ve house burger denedik, fena degildi. diğer mekanlardan pek bir farkı yoktu. sogan halkalarıcokyaglıydı ve gercekten basarısızdı. bir tane hamburgerle doymanız söz konusu dahi değil. biz kendimizi buradan çıkıp pizzacıda bulduk.

bir yıldır her moda'ya gidişimde yemek yediğin yer. başlarda yüksek sesle çalan alternatif elektronik müziğiyle etkilemişti, bir hamburgercide beklemeyeceğiniz bir durum, "kesin insanlar yüksek sesten şikayet ediyordur ama konsepti bozmamaları ne kadar güzel" diyordum ki, son iki aydır ses kısık, müzikler pop :( benim gibi kaç kişiyi üzmüştür bilmiyorum tabii, azınlığım muhtemelen.

hamburgere gelirsek, enfes ötesi ve bayılıyorum. sulu, leziz bir köfteleri vardı. geçen cumartesi ise siniri bol, tadı biraz ağır köftelerle karşılaştık. bakın ne kadar üzüldüğümü anlatamam, i̇stanbul'da delircesine yediğim tek hamburger bozulacak diye çok korkuyorum. lütfen aldığınız eti değiştirmiş veya ucuza getirmeye çalışmış olmayın. denk gelmiş olsun, talihsizlik olsun. gelmeye devam edeceğim, hamburgerler temelli bozulmuş olursa burayı edit'leyeceğim.

ilk gittiğimizde tadı damağımızda kalmıştı, sonunda tekrar uğrayabildik!
•favorilerim şam ve füme burger idi, house burger'i ise pek sevmedim.
•hamburgerlerinin yanı sıra, yan ürünleri de oldukça lezzetli. özellikle buffalo bites'ı denemeden geçmeyin derim.
•soğan halkalarını çok merak etmemize rağmen maalesef yine deneyemedik, olsun bir dahaki sefere tekrar şansımızı deneyeceğiz.
•belli bir saatten sonra tavuk ürünlerini servis etmiyorlar, aklınızda bulunsun.
•patates kızartmaları güzel ama koydukları baharat karışımı hoşuma gitmiyor.
sonuç; tavsiye ederim!

sıra beklemeniz olası durum, hesaba katarak gidin ancak değer mi? değer. ben hamburgerin etini çok beğendim yerlerden oldu. ekmeği yumuşak. i̇çlerinden en merak ettiğim şam burgeri ise sevdiklerim arasında son. sebebi ise; bana kuru gelmesi  hamburgeri daha soslu seviyorum. ye kalk mekanlarından. ancak siparişleri unuttukları oluyor, müşteri odaklı olmasını beklemediğim için eksi durum yaratmadı. gece belli bir saatten sonra tavuklu ürünleri servise kapatıyorlar.  kısaca tekrar tercih edeceğim yerlerden biri daha.

herkesin favorisi olan duxelles'i siradan bulmustum. şam burgeri ise antep fistikli sosundan dolayicokbegenmistim. patatesi ortalama ustu bir lezzetteydi. mekan kucuk ve masa duzeni yoktu. dolayisiyla grup yemekleri icin uygun olmadigini dusunuyorum.

burgerleri başarılıydı ancak bir mekanın başarısı için tek kriter yemeğin başarılı olması değil bence, personel suratsız, ilgisiz ve soğuk. ye de git der gibiler. servis diğer yorumlarda da belirtildiği gibi aşırı yavaş, burger "fast food" kategorisinde bir yiyecekken bu kadar yaval gelmesi ilginç. her seferinde tekrar ateş yakıp söndürüyorlar sanırım.
kısacası çevrede çok yakında burger yiyebilecek çok iyi mekanlar varken buraya bir kez daha gideceğimizi ve/veya kimseye tavsiye edeceğimizi sanmıyorum.

hamburgerler ve soğan halkaları lezzetliydi. yalnız hamburger porsiyonu çok küçük. her şeyi standart aldığınızda 20-25 tl lik bir menü oluşuyor.

tam dolulukla 12-13 kişiyi ağırlayabilecek kapasitede ufak, sevimli bir mekan. burgerlerin mini olması bence dezavantaj değil, farklı çeşitler denemek açısından güzel. tabi birkaç çeşit denediğinizde fiyat olarak normalden oldukça pahalıya çıkma ihtimaliniz yüksek. lezzet olarak burgerleri beğendim, patates ise gereksiz acı ve içerisindeki bazı baharatlar çok baskın, bu baskın tat nedeniyle patates kızartması değil de başka bir şey yiyormuşum gibi geldi ve kesinlikle bana hitap etmediğine karar verdim. en olumsuz yanı ise servisin yavaşlığı, inanılmaz bir şekilde aşırı aşırı yavaş bir servisleri var. ye kalk mekan olan bir yerde bu kadar yavaş servis olmasını aklım almadı, kesinlikle çok aç olduğunuzda gitmeyin sinirleriniz harap olabilir.

50 lira verip de doymadan kalktigim icin dusuk puan verdim. kotu diyemem ancak hamburgercokküçük. yaninda tavuk parcalari alayim doyarim dedim onlar da kucucuk geldi. adi uzerinde kucuk. doyup da gitmek lazim

onlar nasil tatli küçük burgerler !! fume burgerini denedim digerlerini de tatmak icin sabirsizlaniyorum . ayrica calisanlari dacokilgili ve epey yardimci oluyorlar. boyle pratik ve enerjik mekanlara bayiliyorum. tavsiye ederim!!

gerçekten çok lezzetli burgerleri :) biz genelde karnımız açken değilde atıştırmalık tarzında yarı açlık durumunda bu lezzetleri tadiyoruz.biraz midesine düşkün olan insan 3-4 tane ile ancak doyar :))

boş yer bulmak çok çok zor. yani sadece burgerler değil, mekan da küçük :) burgerleri lezzetli, konsepti güzel. biraz daha bütçe dostu olursa seviniriz. butik konseptler bazen gerçekten fazla maliyetli oluyor.

çok lezzetliydi, çok pişmiş seviyorsanız belirtmeniz gerekiyor çünkü etler kanlı olabiliyor. hem fiyatlar uygun hem de çok lezzetli. tavsiye ederim.