mathilda

tatlıları çok sevmeyen ve şeker miktarından dolayı çoğu tatlıyı ağır bulan biri olarak burayı profiterollerin hafifliği nedeniyle sevdim. antep fıstığı ve tiramisu dolgularını, muz, sütlü çikolata, beyaz çikolata ve karamel soslarını deneyerek iki farklı profiterol oluşturduk. sütlü çikolata ve karameli sos olarak beğendim. tiramisu dolgusu güzeldi ama tiramisu tadında profiterol yemek çok da mantıklı değilmiş, hertatlıkendi şeklinde güzel diye düşünmeye başladım. nasılmış diye merak ederek denedim burayı, beğendim de ama tekrar gider miyim, sanmıyorum. profiterol yemek istediğimde daha klasik profiterol yapan bir yeri tercih ederim sanıyorum.

yeni açıldı sanırım ama çalışanlar çok nazik ve ilgili.denediğimiz şeyleri beğendik.çevredeki diğertatlıkonseptli mekanlardan daha sessiz ve kaliteli bi ortam.tavsiye ederim.

profiterolü bitter soslu olabiliyor mu diye sorduğumda zaten bitter dediler ama beklediğim bitter bu değildi, yine de lezzetliydi. dekorasyon yormuyor, müzikler güzel. pataşular tazecikti, fıstıklıya bayıldım, yoğun fıstık tadını aldım, nutellalı bana fazlatatlıgeldi, lotus da güzeldi. fiyatlar uçuk değil, türk kahvesininki hariç.

gold sorunsuz kullandığımız profiterolleri çok güzel olan mekan. adını hatırlamıyorum ama kupta olantatlıda çok iyiydi. ayrıca sunumlar çok şık.

mekan ve sunum olarak sarayda hissedeceğiniz, küçük vetatlıbir yer. profiterollerde farklı ve lezzetli çeşitleri var. 1 porsiyonu 2 kişi yerseniz fazlasıyla tatmin eder..fiyat-kalite oranı yaparsak daha uygun olabilir miydi? evet olabilirdi..yanında daha büyük porsiyonlarda ve daha uyguna denk gelen mendel's varken..

gercekten lezizdi. yediğim en iyi profiteroldu. kesinlikle fiyatına değiyor. cok memnun kaldım, taptazeydi, çikolatası kaliteliydi. i̇kram olarak getirdikleritatlıda cok hostu. garsonumuz cok kibardı. tekrar giderim! bayildim :)

ortamı ve dekorasyonu parizyen ve elegant.bu konsepti seviyorum.çünkütatlıyerken baktığınız her yer güzel hissettiriyor.çalışanlar şık ve tutumları naif...menüdeki tatlılar türkçe okunuşlarıyla birlikte fransızca yazılmış.gerçekten güzel bir düşünce.çilek-fıstıklı ve muz oreolu profiterol söyledik.sunum olarak tatmin edici (kazayağı desenli tabaklar) mekanın dekorasyonu gibi özel...lezzet kısmına gelicek olursam kullanılan çikolata da gerçek bir kakao sezemedim. yani daha iyi birşey beklerdim.onun dışında özellikle krema kısmı çok iyiydi.1 puanı kırmamın sebebide çikolata sosundan kaynaklanmakta.gold kullandık.fiyatlarını hakediyor hele ki gold la birlikte tekrar giderim.

zomato gold kullanarak deneyimledik ve hiçbir sorun yaşamadık. noir ve çilekli profiterol söyledik, çilekli gerçekten hafif bir meyvelitatlıgibiydi. noir ise tam tersi bol çikolatalı krokanlı ve daha ağırdı. sonuç olarak ikisi de gayet güzeldi belki en iyisi değil ama iyilerden biri olduğunu söyleyebilirim. denemeye değer.

uzun zamandır denemek istediğim,gold ayrıcalığını görünce koşa koşa gittiğim ve profiterollerine bayıldığım bir mekan. noir isimli fıstıklı profiterollerini önerince onları dinleyip hiç de pişman olmadım?tatlıkrizine girmek isteyenlere şiddetle önerilir?

mekan şık, adeta avrupa’da bir kafede oturuyormuşsunuz gibi, sunumları da şık ama maalesef lezzet için aynısını söyleyemeyeceğim. profiterolün çikolata sosu fazlatatlıve pütürlüydü.

öncelikle sunum çok şık,çalışanlar ilgili.profiterol dünyanın en iyisi mi hayır bence değil ama istediğimiz şekilde profiterol yaratma şansını bize veriyor mathilda,üstelik beklenenden daha hafif birtatlıçıkıyor ortaya.tekrar gelmek isteyeceğim bir yer.

mendel'sin hemen bitişiğinde kalıyor, iç dekoru ve oturma düzeni neredeyse aynı. daha önce dış ambiyansının şıklığıyla zaten dikkatimi çekmişti. menüde hazır olarak içi ve üst sosu hazırlanmış tabak ya da kup profiterollerin yanında kendiniz de içini ve üst sosunu seçebiliyorsunuz.(ekte ekledigim kağıda işaretlemeler yaparak) biz 4 farklı üst sos ve 3 farklı iç denedik.

?iç sos olarak en çok tiramisu ve fıstıklıyı beğendik. tiramisu iç+karamel üst sos güzel bir kombinasyon oluşturdu. fıstıklı iç sosu genel olarak sütlü ve beyaz çikolatayla yakışırdık.

?üst soslar genel olarak normal bildiğimiz profiterol soslarına göre çok çok hafif, sizi asla baymıyor. bu iyi bir şey mi kötü bir şey mi biraz tartışmalı, ben biraz daha yoğun ve aromalı olmasını isterdim bana biraz yetersiz geldi. çilekli sosun tadı çok sevimli çilek seviyorsanız mutlaka denemelisiniz.

?biz oluşturduğumuz bu ikitatlıiçin birine 21 diğerine 20 lira ödedik.

mathilda, akaret'lerin yükselen değerlerinden kesinlikle. çok şık döşenmiş, ortam çok nezih. tuvaletleri bile çok şık. biraz kapıda sıra bekledikten sonra o leziz profiterollere kavuşuyorsunuz. noir ve karamelli profiterol denedik. i̇kisi de çok iyiydi. çayı her yerde beğenmem ama buranınki hakikatten çok güzel.tatlıseverseniz kesinlikle tavsiye ederim bu mekanı.

mekanın soft ışıklarla dolu, tatlı, aslında sıkışık olabilecekken çok da rahatsız etmeyen masa düzeni iyiydi. muzlu, antep fıstıklı profiterol ile beyaz çikolatalı profiterolü denedik. sadece profiterol üzerine açılan bir mekandan çook daha iyisini bekliyor insan. bir tık ı-ıh diyebiliriz?
fiyat performans açısından, ortalama 20₺‘yetatlıkonusunda doyurucu ancak beklentiyi tam karşılamayan bir deneyimle karşılaşıyorsunuz.

şuana kadar yediğim en güzel profiteroldü, çalışanların ilgisi ve mekanın dizaynı da son derece güzel ve hoştu. ayrıca diğer yerlerde yediğimizin aksine çok hafifti.tatlıyedim pişmanlığı asla yaratmıyor :)