mathilda

zomato gold kullanarak deneyimledik ve hiçbir sorun yaşamadık. noir ve çilekliprofiterolsöyledik, çilekli gerçekten hafif bir meyveli tatlı gibiydi. noir ise tam tersi bol çikolatalı krokanlı ve daha ağırdı. sonuç olarak ikisi de gayet güzeldi belki en iyisi değil ama iyilerden biri olduğunu söyleyebilirim. denemeye değer.

hemen yanı başındaki mendel ile aynı işletmeciye ait olan mekanda birçokprofiterolçeşidi deneme şansınız var. dolguyu ve üzerindeki sosu kendiniz seçiyorsunuz. güzel mi güzel; ama woww diyemedik. biz fotodaki gibi 4 farklı çeşit denedik; ama bi beşiktaş’taki yılların profiterolcüsü değil..

zomata gold’da aranırken farkettiğimiz yer. garsonlar çok ilgililer, ortam da güzel ama sadeceprofiterololması üzüyor. lezzet ortalama üstü, ne çok iyi ne de kötü. fiyatlar biraz yüksek olduğu için kesin gitmelisiniz diyemiyorum.

açılır açılmaz adıyla beni çeken bu şık tatlıcıda ambians, dekorasyon çok güzel. i̇stanbul’da ilk defa burada yediğim pâte a choux oldukça başarılıydı.profiteroliçin ise en iyi diyemem ama başarılı.

yediğimiz profiteroller maalesef bayattı, ne dolgusunu ne sosunu beğendim.profiterolisteyen beyoğlu’ndaki i̇nci profiterol’den şaşmasın derim.

akaretler’in girişinden itibaren şık mekanlarından.profiterolçeşitleri ve pate e choux isimli mini tatlıları var menüde. dekorasyona çok özenilmiş. üst katı da çok ferah. i̇lk kez gittiğim için klasikprofiteroldenemek istedim. sunum harika, kaşığı peçetesi, tabağı ile çok kaliteli. porsiyon biraz az, lezzet gayet iyi.

klasikprofiterolsoyledim.profiterolhamurunu gectim, bu nasil cikolatadir? inanilmaz! cok lezzetli. ne kadar guzel oldugunu daha nasil anlatabilirim bilmiyorum. son iki cumleyi 140 karakter minimum siniri dolsun diye yaziyorum.

öncelikle sunum çok şık,çalışanlar ilgili.profiterol dünyanın en iyisi mi hayır bence değil ama istediğimiz şekildeprofiterolyaratma şansını bize veriyor mathilda,üstelik beklenenden daha hafif bir tatlı çıkıyor ortaya.tekrar gelmek isteyeceğim bir yer.

değişik bir şey deneyelim de farkımız olsun mekanı. dekor, ambiyans tamam sıradışı. çalışanlar da havalı bir değişik ben anlamadım burada herkes bir değişik.profiterolvarmış sadece. bir kağıt verdiler, oradan seçtik beğendik ufak bir porsiyonda bildiğinprofiterolgeldi. tadında bir fark göremedik ama mekan tutar ilgi çekiyor çünkü. gelen kitle de lezzet dışında sosyal medyada işine yarayacak görsellerle ilgilendiği için başarılı bir mekan olmuş. bir daha gelir miyim, gelirim o da çayı için. en son böyle güzel çayı semaverde içmiştim onu hatırlattı.

keyifli profiterolü farklılaştırmış içi çikolata dışı bitter profiteröl favorim oldu ama bir dahali sefere çilekliyi denemek isterim aklım onda kaldı

mendel'sin hemen bitişiğinde kalıyor, iç dekoru ve oturma düzeni neredeyse aynı. daha önce dış ambiyansının şıklığıyla zaten dikkatimi çekmişti. menüde hazır olarak içi ve üst sosu hazırlanmış tabak ya da kup profiterollerin yanında kendiniz de içini ve üst sosunu seçebiliyorsunuz.(ekte ekledigim kağıda işaretlemeler yaparak) biz 4 farklı üst sos ve 3 farklı iç denedik.

?iç sos olarak en çok tiramisu ve fıstıklıyı beğendik. tiramisu iç+karamel üst sos güzel bir kombinasyon oluşturdu. fıstıklı iç sosu genel olarak sütlü ve beyaz çikolatayla yakışırdık.

?üst soslar genel olarak normal bildiğimizprofiterolsoslarına göre çok çok hafif, sizi asla baymıyor. bu iyi bir şey mi kötü bir şey mi biraz tartışmalı, ben biraz daha yoğun ve aromalı olmasını isterdim bana biraz yetersiz geldi. çilekli sosun tadı çok sevimli çilek seviyorsanız mutlaka denemelisiniz.

?biz oluşturduğumuz bu iki tatlı için birine 21 diğerine 20 lira ödedik.

küçücük bir yer, sadeceprofiterolyapıyorlar. karamelli, fıstıklı, frambuazlı, çilekli ve daha bir sürü çeşitteprofiterolvar. çikolata sosu bitter, tadı çok güzel, şeker oranı az.profiteroliçindeki krema çok lezzetli. bir porsiyonda 4 adet var. mutlaka gidilmesimi gereken bir mekan. buzlı americano da çok lezzetli.

patasularina aşık olduğum yer burası. mendelsin hemen bitişiği. haftasonalri aşırı kalabalık ama değer bence. hemprofiterolhem patasu denedik.profiterolekstra ekstra iyi değil ama patasular muhtesemm

akaretler’de oldukça ferah bir alana sahip olan mekan. muz parçaları olan kup oldukça güzeldi. çalışanların biraz daha güler yüzlü olmasını tercih ederdik.
?2profiteroltoplam 41 tl tuttu.

güzel bir konsept yapmıslar. fransız pastaneleri gibi dedi arkadaşım. sadeceprofiterolve choux çeşitleri var. çikolata sosunun kakaodan olduğunu düşündük. denemek için bir kez gidilir. i̇kinci kez gideceğim bir yer değil gibi! ama baya populer ?