mathilda

profiterolleriyle meshur, inanilmaz seviyorum ! hersey her seferinde cok taze, benim en favorim ici antep fistik dolgulu, disi bitter cikolata soslu ! bagimlilik yapiyo?

mekanı 1 eylük tarihinde ziyaret ettik. küçük ama güzel bir mekan. servis takımları , dekor , masalar oldukça güzeldi. mekanda zomatoda bulunan hazır menüden seçerek sipariş verebiliyorsunuz veya kendi profiterolünüzü yaratabiliyorsunuz. bunun için size üzerinde seçenekler olan bir kağıt ve kalem veriyorlar sizde işaretleyip veriyorsunuz.

bu kağıdın üzerinde profiterol toplarının iç dolgusu , sosu ve üstüne ekstralarını seçebiliyorsunuz. profiterol toplarının iç dolgusu olarak 2 seçenek seçebiliyorsunuz. bu seçenekler arasında klasik , fıstıklı , karamelli , çilekli , tiramisulu gibi seçenekler mevcut. bunu seçtikten sonra sos seçiyorsunuz. sos olarakta yine 2 çeşit sos seçme hakkınız mevcut. bu soslarda sütlü çikolatalı , bitter çikolatalı , çilekli , tahinli , beyaz çikolatalı gibi seçenekleriniz mevcut. buraya kadar 2 iç dolgu ve 2 sos seçiminiz 17 tl tutuyor. bu 4 top profiterolün sabit ücreti. bunun üzerine isterseniz ekstra seçenebiliyorsunuz. bu ekstralarda lotus , oreo , çilek , fındık , badem , fıstık ,çikolatakaplı fıstık , dondurma gibi seçenekler mevcut. ekstraların fiyatları 3-5 tl arası değişiyor. bir tek dondurma 5 tl diğerleri 3 veya 4 tl ekstra ücrete tâbi.

seçtiğiniz 2 dolgununda 2 farklı sosla uyumunu görmeniz için topları buna göre yerleştiriyorlar buda güzel bir özellik. örneğin bir çilek iç dolgusu , fıstık iç dolgusu ve sos olarak bitter ve tahinli sos seçtiyseniz 1 çilek dolgulu profiterol topu bitter sosta 1 çilek dolgulu profiterol topu tahinli sosta oluyor.

biz 2 çeşit profiterol oluşturduk. i̇lk oluşturduğumuz seçenek iç dolgu: çilekli , karamelli ; sos: çilekli , sütlü çikolatalı ; ekstra:çikolatakaplı fıstık , çilek , ikinci seçenek iç dolgu: çilekli , fıstıklı ; sos: çilekli , sütlü çikolatalı ; ekstra: çilek , fıstık. i̇ki seçeneğide beğendik. özellikle karamel dolgusu ile çilek sos güzel bir uyum oldu.çikolatakaplı fıstık miktarı güzeldi malzemeden kaçılmamış. yine çilek miktarı da oldukça iyiydi. 

ayrıca latteleri de güzeldi.

mekan konsept olarak çok güzel. çünkü her yerde bulamayacağınız orjinal bir konsepte sahip. ancak profiterol kalitesinin çok üst düzey olmadığını belirtmeliyim. bizim oluşturduğumuz seçenek 24 tl idi ancak bu paraya çok daha kaliteli profiterol yiyebilirsiniz. gold olmasa fiyat / performans olarak düşük bir mekan olurdu. ama gold ile mutlaka denenir tavsiye ederim. gold kullanımında sorun yaşamadık.

tahinli profiterol için gittik ancak kışın olduğunu öğrendik üzüldük cup lardan ve fıstıklı profiterol denedik yeniçikolatayerimizi bulmanın mutluluğunu yaşadık çaylar chado dan ve dilerseniz kendi profiterol cup unuzu kendiniz yapabiliyorsunuz ust düzey hizmet ve lezzet zomato gold ile de sorunsuz işlem oldu tekrar gideceğiz

ortamı ve dekorasyonu parizyen ve elegant.bu konsepti seviyorum.çünkü tatlı yerken baktığınız her yer güzel hissettiriyor.çalışanlar şık ve tutumları naif...menüdeki tatlılar türkçe okunuşlarıyla birlikte fransızca yazılmış.gerçekten güzel bir düşünce.çilek-fıstıklı ve muz oreolu profiterol söyledik.sunum olarak tatmin edici (kazayağı desenli tabaklar) mekanın dekorasyonu gibi özel...lezzet kısmına gelicek olursam kullanılançikolatada gerçek bir kakao sezemedim. yani daha iyi birşey beklerdim.onun dışında özellikle krema kısmı çok iyiydi.1 puanı kırmamın sebebideçikolatasosundan kaynaklanmakta.gold kullandık.fiyatlarını hakediyor hele ki gold la birlikte tekrar giderim.

profiterollerinin çeşitliliğini, tazeliğini ve özellikle iç dolgularını çok sevsem deçikolatasosu bana biraz hafif geliyor ama dolguları gerçekten çok başarılı.profiterolün yanına söylediğim çay da ayrı bir lezzetliydi.

gerek ambians olsun gerek lezzet olsun güzel bir mekan. ben jaune,eşimse noiri tercih etti özellikleirde ki antep fistigi dolgulu profiterol inanilmaz lezzetliydi fakat ayni zamanda bitterçikolatasosunu okadar başarili buldugumu soyleyemem. benim tercihim olan jaune ise standart profiterol üzerinde olan sütlü cikolatasi bittere göre daha başarılıydı. akaretler de güzel ve tercih edilecek mekanlardan biri olmuş mathilda.

mekan şık, adeta avrupa’da bir kafede oturuyormuşsunuz gibi, sunumları da şık ama maalesef lezzet için aynısını söyleyemeyeceğim. profiterolünçikolatasosu fazla tatlı ve pütürlüydü.

noir çok güzeldi tavsiye ederiz (içi fıstıklı) bitterçikolatave dondurma ile servis ediliyor. çay bardakları ve kaşıklar altın boyalı sunumda, bahçesi küçük 7 masa 2şer kişilik

tavsiye üzerine gittiğimiz mathilda tam bir hayal kırıklığıydı. profiterolün ekstra tadı olmadığı gibi önümüze gelen tabaktakiçikolatasosu puding gibiydi. ayrıca fiyatlar bu lezzete göre çok yüksek. ortam gerçekten şık, hizmet gerçekten kaliteli fakat bu tat olmamış.

keyifli profiterolü farklılaştırmış içiçikolatadışı bitter profiteröl favorim oldu ama bir dahali sefere çilekliyi denemek isterim aklım onda kaldı

küçücük bir yer, sadece profiterol yapıyorlar. karamelli, fıstıklı, frambuazlı, çilekli ve daha bir sürü çeşitte profiterol var.çikolatasosu bitter, tadı çok güzel, şeker oranı az. profiterol içindeki krema çok lezzetli. bir porsiyonda 4 adet var. mutlaka gidilmesimi gereken bir mekan. buzlı americano da çok lezzetli.

güzel bir konsept yapmıslar. fransız pastaneleri gibi dedi arkadaşım. sadece profiterol ve choux çeşitleri var.çikolatasosunun kakaodan olduğunu düşündük. denemek için bir kez gidilir. i̇kinci kez gideceğim bir yer değil gibi! ama baya populer ?

büyük reklam yapması sonucu dikkatimi çekti. tamamen büyük bir balondan ibaret. çalışanlar küstah ve ilgisiz. ben içi fıstıklı dışı beyaz çikolatalı profiterol sipariş verdim. beyaz çikolatayı çok sevdiğimden, kullandıkları beyazçikolatatadı kötü idi sadece ağzıma yağ tadı geldi. gereksiz de pahalı. 4 top için 28₺ almak? mantık dışı

çok taze ve çok lezzetliydi. kesinlikle tavsiye ederim. i̇ç kremasını beyazçikolatadışını çilek sos olarak seçtim. çileği biraz puding gibi bekliyordum yapay bir tat gibi ama beni yanılttı ve bayıldım kesinlikle. herkes çok ilgili ve çoğu da güleryüzlü. fiyatları ise normal. alelade bir yerde bu fiyata profiterol yiyeceğinize gelin burda adamakıllı yiyin. lokma furyasına düşmeden direkt buraya gelin.

mathilda profiterol , akaretler’in yenilerinden. çok şık mekan yapmışlar. servis ekipmanlarından dekorasyona kadar özenilmiş belli. girişte tezgahta bulunan arkadaşlardan sorularımız karşısında tatmin edici cevaplar alamadık. profiteroller de öyle aman aman değil.çikolatasosu yerken baydı. dediğim gibi ortam çekici sadece. bol like alacak fotoğraflar çekebilirsiniz