lipa

ya ne bekliyorsun ki kuru et harika mezeler şahane çalışanların her biri ayrı güzellikte hesap keşke rakı ucuz olsa da diğer şeyler gibi rakıyı da ucuza verebilseler, herşeyiyle mükemmel. gidin gidilir giderim gideriz güzelmekangüzel yemekler fiyatlar başarılı

turkiyede denedigim en iyi bosnak restorani.pendik gibi sapa bir yerde birmekannasil olur da bu kadar kisi tarafindan puanlanir ve ortalamasi 4.5 olur diye bende merak uyandiran bir mekandi.dun aksam is cikisi gidip deneyeyim dedim.disaridan bakildiginda pek de albenisi olmayan bir mekanin ici cok samimi ve dogal.bosnada bir dag evindeymissiniz hissi yaratiyor.dogal olarak luks beklemek sacma olur.mekan calisanlari kapida karsilayip kapiya kadar ugurluyorlar.fonda turk sanat muzigi onumuzde buz gibi bira ve leziz bosnak yemekleriyle cok guzel bir aksam gecirdik.mekanda kizli erkekli gruplar oldukca rahat yemek yiyebiliyor mekanin disina bakip bir cekinceniz olmasin.
yemeklere gelince:
bulgur pilavi hayatimda yedigim en iyi pilavlardandi.bundan sonraki gelisimizde daha bol soyleyecegiz
kuru etin tadi guzeldi ama agizda bir tat birakmadi.kalabalik gruplar denemek icin soyleyebilir.
soka muthis bir istah acici.ekmegin ustune surup bile yenilebilir.
kofteler ise turkiyede yedigim en iyi bosnak kofteleriydi.tek sorun porsiyonlarinin kucuk olmasi.kofteyle ilgili tek sikinti ustune kaymak degil de kasar atilmasiydi.garson turkiyede koftenin uzerindeki kaymaga karsi bi onyargi oldugunu istenmedigini soyledi.ozellikle istediginizi soylerseniz kasar yerine kaymak koyuyorlarmis.kofteye altlik olan patates kizartmasi ve sogan guzeldi ama biraz yagliydi.
biranizi bitirdiginiz anda yenileniyor.istemiyorsaniz ozellikle belirtmelisiniz.
bundan sonraki gelisimizde bol bol bulgur pilavi,soka ve kofte soyleyecegiz.
yemegin sonunda balli muz ve kabak tatlisi ikram ettiler.baymayan hafif bir tadi vardi.bu yemegin ustune agir bir tatli gitmezdi zaten.
ayrica mekanda bircok karşıyaka atkisi olmasi da hosumuza gitti.
fiyatlar uygun.
bundan sonra sık sık gidecegiz.
mekana ozel sakalara karsi tetikte olun.

dün akşam deneyimleme fırsatım oldu. öncelikle fiyata göre performansta başarılı bir yer. hizmet ve ilgi alaka gayet memnun edici. mezelerde yoğurtlu patlıcan ve peynirli biber (tam isimlerini bilmiyorum) şahsen benim favorilerim oldu. kuru et bildiğimiz kuru et. güveçte köftesi sunum olarak başarılı ve dolgun ancak lezzet olarak aynı kalitede değil malesef. meyve tabağı ve ballı muzu ikram ettiler. ortam ambiyans olarak salaş bir meyhane. çalan müzikler kaliteli ancakmekankalabalıklaştıkça müzik sesini bastırdı. rezervasyonsuz gelenler kapıda sıra bekliyordu. boşaldıkça içeri aldılar. o denli kalabalık. ancak masalar birbirini rahatsız etmeyecek şekilde dizayn edilmiş. kısacası ben sevdim. arada uğrakmekanolabilecek bir yer. tavsiye ederim.

neden bu kadar abartıldığını anlamadığım mekan. i̇çerisinde hiç kadın görmeyince girişte tereddüt ettiğim ancak sonradan gece boyuncamekansahibinin sulu (dolu bira bardağını-şeklindeki objeyi- üstünüze döker gibi yapıyor ) şakalarından gayrı hiç rahatsız olmadığım mekan. salaşlığı severim ama burası salaş vasat arası, yemeklerinden aklımda yer edeni yok, ne bileyim bu kadar övgüye bu puana ben değer bişey pek bulamadım. zevkler ve renkler tartışılmaz tabi.

esimin surekli gittigi anlata anlata bitiremedigi mekan. meyhane olmasi nedeniyle beni goturmuyor ancak etlerini anlata anlata bitiremio uzaklardan gelenler bile var bumekan icin

gayet güzel birmekankuru eti ve kuru etli bulgur pilavı harika mezeleri fena değil.ama daha önce kartal şubesinde denediğim sosis ve köfteden sonra burda denemeye cesaret edemedim çünkü hiç beğenmemiştir. çalışanları gayet güler yüzlü salaş ama zevk alabileceğiniz birmekan

mezeleri ve ana yemekleri güzel otantik birmekantavsiye ederim.
kuru eti ve kiremit köftesine diyecek söz yok çok başarılı çalışan arkadaşlarda ilgililer

mekan tam mahalle meyhanesi tadında bir yer. özellikle boşnak yemekleri ve mezeleriyle alakalı çok methini duyduğumuz için geldik. i̇ki tabak kuru et aldık , ilk gelen az tuzlu ve daha lezzetliydi. i̇kinci gelen ise anlamlandıramadığız şekilde çok tuzlu ve lezzetsizdi. yani kuru etlerde bir standart yok , şansınıza ne gelirse. bulgur pilavı başarılıydı. mezeler farklıydı , denenebilir. boşnak köftesi diye aldığımız köfte güzeldi ama inegöl köfteden farkı nedir anlayamadık. i̇kram ettikleri tatlıyı diyette olduğumuzdan ve çok ağır gözüktüğünden denemedik. fiyatlar ortalama diyebilirim. güzel , hoş birmekanama neden bu kadar abartıldığını da açıkçası anlamadım.

balkan havasini, kuru eti, bosnak mantisini, sokayi, envayi cesit bosnak tadlarini tadip , hos sohbetinizi yapacaginiz mukemmel bir mekan.. fiyatlar cok uygun, lezzet sahane!!!mekansahibi i̇brahim bey hizmette sinir tanimiyor

harika bir atmosfer çok iyi ilgi alaka lezzetlerden bahsetmek gerekirse hemen hemen herşey güzel ama kuru et ve kuru etli bulgur pilavı çok iyi meyve ve muz ikramı harika bol porsiyonları uygun fiyatlarıyla gönlünüzce eğlenip sohbet edilecek birmekankesinlikle öneririm arkadaşlarla eğlenmek için ideal bir yer sadece lavabolar hijyensin biraz daha dikkat edilse çok güzel olacak

boşnak mutfağının birbirinden lezzetli yemeklerini tadabileceğiniz bir yer burası. mekanda çalan zeki müren şarkıları sizi adeta o döneme alıp götürüyor. mekanın her bir köşesindeki atatürk tablolarını görünce de içimdeki özlem duygusu kabardı adeta. biz iki kişi olarak 1/2 porsiyon sucuk, 1,5 porsiyon kuru et, bulgur pilavı, patates, boşnak köftesi sipariş ettik. gayet lezzetli ve doyurucuydu. sadece patates kızartmasını biraz yağlı buldum. servis oldukça hızlı. yemek sonrasında ballı muz ikramları oldu.mekanözellikle akşam saatlerin kalabalık oluyormuş. rezervasyon yaptırmak iyi olabilir. garsonların aralardaki süpriz boşnak şakalarına hazırlıklı olun ;)

burayi arkadaslar sürekli söylüyordu, fakat gitme zamanimiz olmamisti. sonunda bir veda yemegi için burayi seçtik ve iyi ki buraya gelmisiz dedik. öncelikle meyhane olmasina ragmen ailece gidebileceginiz bir yer oldugunu söyleme lazim. biz oradayken, en az iki aile ve kizli-erkekli bir grup vardi. burasi pendikte, bosnaklarin yogun olarak bulundugu bir yerde bosnak restaurant, yemeklerin hepsi bosnak usulu ama çok lezzetliler. fiyatlar çok normal ( fiyatlarin fotografini çekmeyi unuttum ) örnek vermek gerekirse, 4 kisi bir büyük ve yaninda mezelerle 200 tl civari. biz oraya yaklasik 30 kisi gittik ve bir kisi bile yer hakkinda olumsuz bir laf etmedi.
yemeklere gelirsek, mutlaka kuru et, bulgur pilavi, soka, izgara sucuk, güvçte köfte istenmeli, ondan sonrasi size kalmis. tavsiyem, bütün mezelerden yemek istediginizi söylemeniz,mekansizin sayiniza göre her mezeden tadabileceginiz gibi getirebiliyor. hesap konusunda uygun oldugunu da söylemem lazim.

bosnak lezzeti - hayatta beni sasirtan ender mekanlardandir. içki kullanmadigim halde gittigim tek meyhanedir :) aslinda tarifi mümkün degil lezzetlerinin hangisinden bahsedeceksin ; bosnak olan sahiplerinin kendi memleketlerinden getirdigi (pirsuta) kuru etten mi, yoksa güveçte yaptiklari biçakla bile zor kestigin yüzde yüz etten yapilan (pleskavica) bosnak köftesinden mi, ya da yine güveçte yaptiklari et sote veya kavurmadan mi, hele hele anlam veremedigim derece de bagimlilik yapan pilavlarindan mi! soguk mezelerini saymiyorum bile.mekançok sicak herkes kendi halinde hafta sonlari rezervasyonsuz yer bulamayacaginiz, persembe giderseniz kapida kalacaginiz sicacik bi mekan. masalar içiçe ama rahat. bar kisminda yer bulabildigim ara sokaklarda ücra kösede nezih sakaci birmekan:) dekorasyonu çok ilginç gelebilir özellikle barin üstündeki kanada' dan gelen ayi postu ve duvardaki kurutulmus piton derisi sizi sasirtmasin ve yanilmasin çünkü tamamen gerçek :) patron kardesi mehmet abiye saygilar...

mekan dışarıdan bayanların pek girmeyeceği erkek erkeğe gidilen birahane tarzı bir yere benzediği için eşim önce biraz çekindi. ama içeriye girdikten sonra hemmekansahibi hem de çalışanların sıcakkanlı tavrı, müşteriye gösterilen yoğun ilgi ve biz oradayken gelen çocuklu bir aile bizi fazlasıyla rahatlattı. namını duyduğum kuru eti ve kuru etli pilavı gerçekten şahane. daha evvel bir çok boşnak restoranında yediğim boşnak mezesi soka'ya burada da bayıldım. yoğurtlu kızartma da çok lezzetli. vasat bulduğum tek şey güveçte köfteydi. altında soğan ve patates kızartması olan üstü kaşarlı köfte biraz sıradandı. hesabı istedikten sonra ballı cevizli muz ve çay ikramı geldi, meyhane tarzı bir mekanda çay beklemediğimiz için bir kez daha şaşırdık. hesap gelince fiyatlara da şaşırdık:) bu kadar lezzetli ürünler, böyle güler yüzlü çalışanlar, hızlı servis, müşterilere yapılan tatlı şakalar:) her şeyiyle şahane bir mekan. aileyle rahatlıkla gidilebilir. herkese tavsiye edebileceğim ve her zaman gönül rahatlığıyla gidebileceğim bir mekan.

bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine gittik. ambians olarak çok güzel klasik bir meyhane havası andırmakla birlikte gürültüden karşındakini duymak için bağırmak durumunda kalmıyorsunuz. mezelere geldiğimde kuru et, soka,kuru etli bulgur pilavı ve hamsi tavasi (eger mevsimi ise) inanılmaz lezzetli. ana yemeklerde kofte cok iyi. fiyatlara diyecek birşey yok bu fiyatlara bu kadar lezzetli bir yer bulmak zor. yalnızmekansahipleri şaka yapmayı oldukça seviyor o yüzden dikkatli olun :)