lipa

mezeleri.ve yemekleri mükemmel. garsonlar çok cana yakın. bayanlarında gittigi güzel meyhanelerden biri. bulgur pilavini ve kiremitte kofte favorim.

simdi nerden baslayacagimi bilemedim. kuru eti muazzam, kuru etli pilavi enfes, soka ve lipakur mutlaka denenmesi gereken mezeleri boşnak böreği, kiremitte köftesi, güveçi, fırında helvasi ve bu gibi damağiniza yetiremeyeceğiniz diğer lezzetleri...
esnaflik mi ? gidin de görün esnafligi tanisin i̇brahim babayla. kral adam, adam gibi adam. sonsuz saygi ve sevgilerimi yolluyorum kendisine. persembe gitmeyin kapida kalirsiniz benden soylemesi.

çok sağlam mezeleri ve yemekleri olan bir mekan. boşnak mezeleri kuru eti ve boşnak mantısı muhteşem. köfteleri de çok beğendim. hesap benzer yerlere göre çok uygun. servis elemanları çok ilgili.

mekana ilk defa geliyorsaniz sahibinin şakalarına hazırlıklı olun dicem ama alkolle beraber sohbet koyulasinca dalıp saka kurbanı oluyosunuz?burasi gercek bir meyhane ve ortam cok samimi kendi yaptiklari kuru et bi harika,guvecte köftesi cok lezzetli ve calisanlar cok guleryuzlu, samimi.. fiyatlarda makul.birgün yolunuz sapanbaglarina düserse ziyare edin derim.

yakinlardaysaniz boşnak usulü meze ve rakı için bulunulmaz bir mekan özellikle kaşarlı köfte ve kuru et üzerinde uzmanlar içeri girer girmez mekanın sahibi ibrahim bey in hosgorusu ile karşılaşıyoruz.

kuru et, pismis kuru et, sucuj
soka
bosnak mantisi
kofte
ispanakli kol boregi
muhabbetin en ust seviyesi
servisin en ust seviyesi
fiyatlar sahane
istanbulun en iyi meyhanesi

lipa denince ilk akla gelen kuru et (suho meso) , masanıza gelinceye kadar hayli meşakkatli bir lezzet serüveninden geçiyor tuzla iyice ovulan et, iki hafta kadar bekliyor. sonra odun ateşinde bir hafta tütsülenip, çiğ yenecek hale getiriliyor. 2 tür kuru et var çok temel olarak yağlı ve yağsız şeklinde ayırabiliriz. yağsız trançtan bira ile yağlı antrkot tan ve rakı ile tavsiye edilir.


-----03 mar, 2015-----

lipa denince ilk akla gelen kuru et (suho meso) , masaniza gelinceye kadar hayli mesakkatli bir lezzet serüveninden geçiyor tuzla iyice ovulan et, iki hafta kadar bekliyor. sonra odun atesinde bir hafta tütsülenip, çig yenecek hale getiriliyor. 2 tür kuru et var çok temel olarak yagli ve yagsiz seklinde ayirabiliriz. yagsiz tranç’tan bira ile yagli antrkottan ve raki ile tavsiye edilir.

kategorisinin en iyilerinden... - mekana çevre muhitlerden de siklikla gelinir. kuru eti, güveç köftesi sahanedir. mekan sahibi her daim servistedir, güler yüzlüdür. meyhane anlaminda kendine has, mutlak memnuniyetle ayrilacaginiz mekandir...


-----14 nov, 2014-----

son dönemlerde -adinin duyulmasi artali beri- çok kalabalik ve bu da ortami etkiliyor. hele hele maç günleri uzak durulmasi lazim. lezzetler ve efendi garsonlar hala tercih edilmesinde bas sebepler...