la mancha

mekanist in komsusu konumundaki manchanin deniz manzarali terasi gercekten cok keyifli:) bar kisminda oturup tapas tabagi soyleyip aperatif birseyler icmek leziz olur. biz yemege gitmistik fotodaki izgara somon, somonu portakal soslu otlarlaservisettiler acikcasi lezzetli bulmadim. tapaslari ise gayet basarili..

guzel mekan.servisiyi, muzikler sahane, lezzetler guzel. cok genis bir sarap menusu var ki kokteyl menusu de guzele benziyordu ama aksam gidince manzara pek yok zira en guzel balkon alani standlara ayrilmis ve restoran bolumunde oturanlar balkondakilerin popolarini seyredebilir ancak. manzara isterseniz bir alt katindaki kydonia kesinlikle. bir de la mancha'da muzik oldukca yukseliyor, sohbet etmek icin cok uygun olmayabilir bir saatten sonra.

bir arkadaşımın doğumgünü için pazartesi günü gittiğimiz mekan oldukça sakindi. bizimle ilgilenenserviselemanıyla konuşmamız esnasında öğrendim ki mekan pazar günleri kapalıymış , haftaiçleri daha sakin , haftasonları ise çok daha yoğun oluyormuş. la mancha i̇spanyol lezzetlerini deneyimletmeye çalışan bir mekan . yemek menüsünde çeşit kısıtlıydı. şarap menüsü ise bir o kadar zengindi. başlangıç olarak üçlü tapas ve patates sipariş ettik. i̇kisinin de tadı ortalamaydı. ana yemek içinse deniz mahsullü tagliatelli ve el yapımı ravioli sipariş ettik , ikisi de son derece lezzetliydi. kapanışı yaptığımız crema catalana ise bildiğimiz creme brulee tadındaydı. ortamın fazla loş olması bir nebze kasvete sebebiyet verse de , şık dekorasyonu ile mekan kesinlikle göz dolduruyor. şarap eşliğinde başlangıç , ana yemek ve tatlı için kişibaşı 120 tl. ödeyerek mekandan ayrıldık.

kuruçeşmenin en güzel restorantı. porsiyonlar çok fazla değil ama fiyatın yaptığı gazla birlikte doyuyorsunuz.. tasarım gayet iyi, çalışanlar muadil mekanlara göre daha iyi, işlerini yapıyorlar.servissüresi tatmin edici . tavsiye edilir mi, edilir.

ahtopot tuzlu, sosu lezzetini bastirmis
deniz mahsullu makarnanin salca sosu vasat.
manzara veservissahane

manzara güzel, yemekler de fiyat performans olarak iyi. ancak hep kuver hemservisbedel ücreti almaları hoş değil.

ambiyans harika, yemeklerini de beğendik, yemeğimizi yerken açılan müziklerde hoştu ancak serviste biraz sıkıntı var hesap gelmesi için 20 dk bekledik ortamın genel kalitesine bakıncaserviselemanlarının yetersiz olduğunu gördük. genel olarak memnun kaldık.

yemek lezzetliydi. manzarası da güzel bir mekan. ancak tabaklar ve çatallar yemekhane malzemesi gibi eski ve kullanışsızdı. garsonlarda da biraz hizmet problemi var. bu seviye yemeklerin yapıldığı bir restoranda daha dikkatli ve kibar garsonlar bekliyor insan. içerde yemekleri yapan aşçının emeğine yazık restoranınserviskalitesi. bunların haricinde zomato gold konusunda sorun yaşamadım.

gayet elit ve guzel bir mekan. zomato gold kullandik. yemek efsaneydi. biftek soyledik ortaya da tapaslardan sevilla chicken soyledik. ikisi de cok lezzetliydi. cok doyurucu ve kaliteli'. sarap klasik guzel ama pahaliydi. yorumlarda garsonlarin cok iyi oldugunu okumustuk ama biz oyle bir izlenim alamadik.servisve ilgi cok daha iyi olabilirdi. thx to gold:)

bir cuma akşamı yakın arkadaşımın doğumgünü için gittik. ortam gerçekten çok güzeldi. rezervasyon yaptırdığımız masa tam istediğimiz gibiydi ve manzara gerçekten nefes kesiciydi. çok acıktığımız için önden yemekleri söyledik. yemeklerimiz çok hızlı geldi. yaniserviskalitesi çok iyi. garsonlar da saygılı ve işini bilen kişilerdi. ben somon ızgara, arkadaşlarım ise makarna çeşitlerinden söylediler. puan kırmamın sebebi yemeklerin lezzetsiz olması. somon ızgaradaki somonun üst kısmı kurumuştu ve içindeki sululuk kalmamıştı. yanındaki salata ise gereğinden fazla tuzluydu ve damakta acı bir tat bırakıyordu. makarnaları da tattığım zaman yemeği için gelinmeyecek bir yer olduğunu kanıtlamış oldu burası. onun dışında, söylediğimiz içkiler güzeldi. ama eğer arkadaşlarınızla akşama doğru içki içecek yer arıyorsanız burası tam size göre. müziğin sesi saat 10’a doğru yükseliyor. zaten müzikle beraber siz de sadece arkadaşlarınızla eğlenmeye odaklanmış oluyorsunuz. kısacası, la manca’yı yemekler için tavsiye etmem fakat arkadaşlarla içki için gelinecek yerlerden biri olabilir.

kuruçeşme'de tepe üzeri manzaradan boğazın güzelliklerini gören bir mekan. bar kısmı güzel. restoran dekorasyonu ve en arkadaki tribün tarzı yarım daire oturma düzenli yuvarlak masalar da... ancak yemekler ve serviste sorunlar var. önce 79₺'lik bir tapas seçkisi aldık. tabakta galiçya usulü ahtapot , kurutulmuş baget dilimleri üzerine oturtulmuş köfte benzeri bir atıştırmalık, ortada domates soslu ve keçi peynirli bir karışım, patatas bravas vb... tapas unsurları vardı. genel olarak lezzetliydi. ardından ana yemek olarak somon ızgara ve 85₺ tutarında entrkot sipariş ettim. chicago'daki joe's crab and steakhouse'da yemiş biri olarak bu işlerden eğer biraz anlıyorsam gelen ete et demek mümkün değildi. daha çok yağ ve sinirden oluşan bir etimsi öbekservisedildi. bıçak eti kesmiyordu dahi, (bkz resim) o derece sinirli bir etti. tabi şefi çağırıp durumu anlattım. sağolsunlar yeni bir entrkotservisedildi. ancak seçilen etlerin kalitesizliğinden olsa gerek gelen etin tek farkı sadece daha az sinirli oluşu idi. aç olduğumdan bir kaç parça daha alıp yarısından fazlasını bırakmak zorunda kaldım. açıkçası bu mekandan daha fazlasını beklerdim. umarım et seçimi işine bir çözüm bulurlar çünkü mekan hakikaten güzel ve özellikle bar kısmı çok iş yapar.

öncelikle mekan yer olarak gayet güzel manzarası olsun bar kısmı olsun keşke bu güzellikler gerek hizmette gerekse yemeklerde de aynı olabilse. arkadaşımın doğum günü için gittik ilk girdiğimizde gayet güzel gözüken bir mekandı bize başta 11 den sonra müzik olacak denildi fakat çalınan müzikler abuk subuk müziklerdi. yemekler çokta kötü sayılmazdı.ama asıl  sorun yemek sonrasında gelen hesaptı.fazladan istediğimiz bir kaşığa bile 3 tl para alan bir mekan.hadi onu geçtim zeytinyağ verdiler masaya 2 tane içinde zeytin yağdan hiç bir şey yok ve 2 zeytinyağ 72 tl para aldılar..daha durun yeni başlıyoruzservisücretine bişey demiyorum olabilir %10 luk alınabilir ama bunun üzerine de pasta servisi 145 tl aldılar toplamda 250 tl sadece servise verdik.verdikleri ekmekleri saymıyorum bile onlarda 24 tl mi ne gelmişti yanlış olmasın.mekan resmen kazık menüler de yemekler ortalama (azıcık bişey var zaten) ama diğer her şeyden geçiriyorlar bilginiz olsun..

baslangic olarak carpacio uzerindeki sos gercekten cok basariliydi. parmesan tekerindeki makarna lezzetide guzeldi. yedigim en guzel sey ise bitter cikolatali findikli tatlilariydi. bitter cikolata tercih etmeyen biri olarak gercekten cok begendim. sorun ise bence servis. yemegimiz bitmeden her seyi toplamaya calisiyorlar bir aceleleri varmis gibi.servisproblemi disinda kurucesmede guzel yemek yenilebilicek bir yer.

i̇ncirli şaraphane ve kydonia'nın yer aldığı üç katlı binanın en üst katında bulunan la mancha, manzarasıyla diğer kardeşlerine fark atıyor. yemekten önce veya sonra boğaza nazır barına oturup kesinlikle bir kokteyl içmeli, keyfinize keyif katmalısınız.

akdeniz mutfağı ağırlıklı bir menüsü bulunan la mancha'da öncelikle, trüflü bal ile şahane peynirlerin olduğu bir tabak sunuldu, trüflü balı ekstra ekstra beğendiğimi belirtmem gerekiyor. sonrasında ana yemek olarak salmone alla grigliata yedik, yani ızgarada iri bir dilim somon, ılık rezene ve endivyen salatası , üzerinde de portakal meuniere sos; çoooook lezizdi.

tatlı tercihimiz churros'tan yana kullanıldı, madrid'teki san gines'te de churros yemiş biri olarak buranınkini vasat buldum. tatlının ardından güzel bir türk kahvesiservisedildi ve mekandan karnımız tok, yüzümüz gülen bir şekilde ayrıldık.