kronotrop

fevkaladenın fevkı.kahve algısını yenıden canlandıran bırmekanbenım ıcın,ozellıkle hafta sonu uzaklardan buraya gelıyorum,tercıhlerım arasında flat white favori kahvem

cihangirdeki tatlı kahve mekanlarından. kahveler güzel,mekangüzel, çalışanlar kibar ve ilgili, aynı zamanda iç tarafı oldukça sakin tam kitap okumalık. gidin, deneyimleyin derim

bu zamana kadar istanbul'da içtiğim en güzel espresso ve latte buradaydı. cekirdekler oldukca kaliteli. kahvelerin farklı tarzlarda demlenme biçimlerini burada görebilirsiniz.mekanbiraz küçük ama kahve içmeden geri dönmeyin. bu arada elektro müzik ve house çalan bir yer olduğunu belirtmeden geçemeyeceğim.

kahveler güzel,mekangüzel, fiyatlar uygun, mir mir kedisi de pek tatlı.eh daha ne olsun. tek sıkıntısı oturacak yerinin az oluşu. ama bu denemeye engel değil tabiki.

sürekli gelmek isteyip de cihangir'in yokuşundan inmeye-çıkmaya üşendiğim mekana sonunda gidebildik. kahvesi gayet güzel tavsiye edilir, tek kötü yanımekanfazla küçük, içerde de dışarda da çok fazla oturacak yer yok. take away için ideal, tavsiye edilir.

kronotrop belki de cihangir sokaklarin da en merak edilen kafe olma ozelligini tasiyor.
sohbet ortamlarinda ve bir kac populer kose yazisi yazan yazarlarimiz da bile met edilisini duydum ve gordum.

ben de dedim ki gideyim ve goreyim.

kronotrop kucuk, minicik bir kafe. ic dunyasi icin ayni seyi soyleyemecegim. kocaman bir kalbi olan, huzurlu ve seker mi seker bir kafe.

ister kahvenizi alip gidin (take away) isterseniz ic mekanda kahve keyfini oturarak bol sohbetli bir arkadas ortaminda harmanlayin. karar size kalmis.

bana kalirsa kendilerini daha cok take away olarak konumlandirmislar. cunku toplamda stand'larla birlikte yaklasik 20 kisilik bir mekan. aa bir de arkada kanepeleri var orayi kapan cifte kral, kralice tacini taktim etmek istiyorum :). cunku favori bolum bence orasi.

populer kahve markalarindan hic bir asagi kalir yani yok. garanti edebilirim! her turde kahve secenegi mevcut. okumaya zorlandiklariniz ya da bu nedir diyecekleriniz bile... :d.

kahvelerinizin yaninda "kiloma da dikkat ediyim ama yaninda da biseyler yiyeyim" diyorsaniz dereotlu kurabiye ya da tahilli kitir ve takibini saglayamadigim bir kac tane daha unlu mamul mevcut :).

sira geldimekanmuziklerine; muzik turlerine cok hakim olamasam da reggae ve blues caldigi dusuncesindeyim. belki araya country de serpistirilmistir. kisacasi arka fon da calan sarki kahvenize ve yudumlariniza eslik ediyor. bu konu da hic bir sikinti yasamayacaksiniz.

bir de unutmadan! kronotrop'un satisa sundugu kucuk kucuk urunler mevcut. mesela hemen ornekleyelim, kahve onlukleri, kahve kitaplari(bol resimli olanlarindan hani) ve bir kac sey daha...

gelip geceni izlemek, cihangir sosyetesini takip etmek isteyenler icin on kapida oturmak sart :).

hersey bir yana kronotrop'un en buyuk mudavimi oldugunu dusundugum sevimli kedicigi de her zaman orada gorebilirsiniz.
bir selam vermeden gecmeyin alinir ;)

küçük bir mekan. oldukça lezzetli kahveler. cihangir in ruhuna yakışmayacak müzik ve gürültü.belki yorgunluktan bilinmez, ilgisiz ve asık suratlı çalışanlar.
uzun süre durulcakmekandeğil. take away için ideal.

kahve çeşitleri geniş, kullanılan kahve kaliteli, macchiato ve latte içme fırsatım oldu ve gayet başarılı buldum.mekangüzel, servis rahat, hafta içi huzurlu birşekilde kahvenizi içebiliyorsunuz hafta sonu ise yoğunluk nedeniyle yer bile bulunmuyor.

gerçek espresso - gerçek bir espresso'yu digerlerinden ayiran nedir? tabi ki son yudumda aldiginiz o farkli tat. bu tadi, istanbul'da baska nerede bulurum bilemiyorum. sanirim espresso içmek için, istanbul'daki tekmekankronotrop!

kahvelerini beğendim ama çok da tercih edilesi birmekandeğil bence. çalışanları güleryüzlü, ambiansı harika olan pek çok kafe arasından burayı seçmem diye düşünüyorum. yalnızca lezzeti için bu puanım.

dünyanın en iyi kahvecileri arasında 25. sırada olduğunu duymuştum. kahveleri güzel.mekanbiraz dar. ama kesinlikle gidip bir kahve içilmeli.

1) cihangir'in en iyi 3 mekânından biridir.

2) kahveleri çok lezzetlidir. özellikle cortadosu. kendi ismini taşıyan meşhur kahve çekirdeklerini de satmaktadır mağaza ayrıca.

3) mekân tekrardan dizayn edildi ve yeni görünümü ile dışarıda oturmak isteyenlere daha çok yer açıldı.

4) sıcak ve dostcanlısı bir mekân olarak göze çarpıyor.

5) en büyük dezavantajı mekânın ciddi derecede küçük ve tıkış pıkış olması.

gerçek espresso, donuk yüz - starbucks vb. kahve zincirlerinde içtiginiz kahveleri unutun, taze ve yeni çekilmis ve hatta usulüne en uygun anlamda yapilmis kahve içmek istiyorsaniz buraya ugramalisiniz. espressosunun üstündeki kremasi (köpügü), lattesinin diger kahvecilerdeki gibi sütün içine katilmis kahve degil gerçek latte olmasi vs.. her seyi güzel ancak;mekansahibi buz gibi! için kahvenizi ve sadece kahvenizle ilgilenin. afiyet olsun.

kronotropların hastasıyım. çekirdek çeşitleri çok fazla ve burdan aldığım çekirdeklerle evde de aynı keyfi sürdürebiliyorum. i̇lk cihangirde keşfetsem de sultanahmetteki kronotropun müdavimiydim ne yazık ki kapandı. arada bir cihangir'dekine uğruyor ve hasret gideriyorum.mekanküçük evet siz de o zaman alın kahvenizi cihangir sanatçılar parkının üst tarafındaki merdivenlere kurulup manzaraya karşı kahvenizi yudumlayın?

kendisi küçük işlevi büyük cihangir mekanı. oturacak çok az yeri olduğu için yer bulmakta güçlük çekebiliyorsunuz ancak bizce kahve konusunda gayet iyiler. laptop'ımı alıp bir yandan çalışır bir yandan kahvemi içerim diyorsanız bizce bu açıdan pek elverişli birmekanolmasa da kısa bir kahve molası için iyi bir alternatif.