ünal beyin tavsiyesi ile yine birlezzetduragina ugradik dün. bursa ziyaretlerimde firsatim olmuyordu dün yakin bir bölgede olunce ögle yemegi için kebapçi tamer'e gittik. mekan bursa'nin popüler caddelerinden fsm bulvarinda yer aliyor güzel bir mekan yapmislar. iskender ve sira siparisimizi verdik. etibol olarak siparis verdik 1,5 et 1 porsiyonluk pide v.s. l gömlek xl yaka gibi bir sey :) . tamer beyle de tanistik, gelen müsterilerin çogunu taniyor ve tek tek ilgileniyor. iskenderi çok begendim gerçekten bursada yenebilecek en iyi iskender arasina girer (ilk 3). yogurdun yanisira patlican közlemesi de veriliyor. ana yemek sonrasi sosyal medya yorumlarina bakarak çikolota soslu muhallebi denedim bu da çok nefis bir tatliydi. ünal beye tesekkür ederim. menü son resimdedir #kangurular
0
foodd
4
4 yıl önce
fsm bulvari
önceliklelezzetkonusunda konuşmak gerekirse çok güzeldi. 1 porsiyon etibol iskender yedim,doyurucu ve lezzettliydi. yol üstünde güzel bir iskender yemek istiyorsanız burayı öneririm fakat yol hızlıca yemek istiyorsanız maalesef hayır. yemek siparişimizi verdikten 45 dk sonra geldi. değdi mi ? evet.
0
kemal
5
4 yıl önce
fsm bulvari
bursa da görüp görebileceğiniz en iyi butik kebapçısı servis velezzetilgi alaka ve tabiki iş yeri sahibi tamer bey 'in extra ilgi ve alakası da bonus u . unutmadan lezetli kebaptan sonra kesinlikle çikolata soslu muhallebi tatlısının tadına bakmayı unutmayın tavsiyemdir .
0
mami
1
5 yıl önce
fsm bulvari
berbattı. i̇lişkiler 0,lezzetdesen yok. ayrıca 0,75 porsiyon iskendere istedikleri fiyat dudak uçuklatır. gi̇tmeyi̇n, yemeyi̇n. başka iskender yenilebilecek çok daha iyi yerler var 5 tlye döner yiyin daha güzel.
0
barbaros
4
9 yıl önce
fsm bulvari
bursa denince akla tabii ki i̇skender geliyor. bursa'da i̇skender ya da telif hakkı olduğu için söylenen adıyla bursa kebabı ya da uludağ kebabı yemek için belli adresler var. herkesin bildiği i̇skender ailesinin yerleri ve cemal-cemil usta bunların başında geliyor. ama çok farklı yerlerde harika lezzetler bulmanız da mümkün. ben sizi butik bir mekan olan kebapçı tamer ile tanıştıracağım. aslında bursa'da yaşayanların iyi bildiği bir yer olan kebapçı tamer 1986 yılında heykel'de sönmez i̇ş hanı karşısında açtığı dükkanla bu işe başlamış. daha sonra tekstil işine girerek 22 yıl ara verdikten sonra yeniden markayı canlandırmaya karar veren tamer bey 2013'de i̇hsaniye'de acıbadem hastanesi yanındaki yeni yerinde hizmet vermeye başlamış. üstelik 45 yıllık ustasını da dönerin başına geçirerek...
yeni mekanı ferah ve güzel bir bahçesi de var. dedim ya burası butik bir restoran ve ayrıntılar çok ince düşünülmüş. ben önce ustayı iş başında ziyaret ettim ve ondan işin püf noktalarını öğrendim. etler gönen, biga ve uludağ yöresinden ve burası için özel olarak seçiliyor. üzerine konulan domates sosu için kokulu domatesler tercih edilirken işin sırrı tereyağında... gaziantep'den gelen organik keçi tereyağı kebaba lezzetiyle ayrı bir boyut kazandırıyor. i̇skenderinizi ister yoğurtlu ister yoğurdu ayrı alabiliyorsunuz. yoğurt deyip geçmeyin güveçte bıçakla kesilen yoğurt harika. yanında patlıcan ezmesi de ikram ediliyor.
keçi tereyağı çok güzel bir tat veriyor. i̇skenderin yanında sakın gazlı içecekler tüketmeyin lezzeti öldürüyor. burada mutlaka şıra için. eğer sevmiyorsanız su yeterli. ben uludağ gazozu görünce dayanamam ama şıra her zaman daha iyi gidiyor. yukarıda gördüğünüz 1.5 eti bol acıkanlara tam yetecektir. eti çok beğendim ve daha önce bu restoranı keşfetmediğim için kendime kızdım. kesinlikle bu işin başka bir sırrı olmalı, miktarı fazla kaçırsanız bile şişirmiyor ve ağızda harika bir tat kalıyor. mekan dekorasyonu ise son derece sade ve zarif. servis hızlı ve personel güleryüzlü.
yemeğin sonunda özel tatlılar sizi bekliyor. ben muhallebili çikolatalı tatlıya bayıldım. i̇sterseniz kaymaklı incir tatlısı da farklı bir lezzet. tatlı sevenler mutlaka denemeli. tamer bey ve eşi filiz hanım misafirperverlikleri ile size kendinizi evinizde hissettiriyor. ben daha yeni keşfettim ama facebook sayfalarına bakınca buraya daha önce gelen ünlü isimleri görmeniz mümkün. ama en önemlisi bursa kebabı gerçekten çok lezzetli. kesinlikle bursa'da ilk 3 içine girer. değişik bir yer arayanlara tavsiye ederim. fiyatlar diğer iskenderciler ile aynı seviyede hatta bazılarından bir tık daha ucuz.