kebapçi tamer


murat
4
4 yıl önce
fsm bulvari
ünal beyin tavsiyesi ile yine bir lezzet duragina ugradik dün. bursa ziyaretlerimde firsatim olmuyordu dün yakin bir bölgede olunce ögle yemegi için kebapçi tamer'e gittik. mekan bursa'nin popüler caddelerinden fsm bulvarinda yer aliyor güzel bir mekan yapmislar. iskender ve sira siparisimizi verdik. etibol olarak siparis verdik 1,5 et 1 porsiyonluk pide v.s. l gömlek xl yaka gibi bir sey :) . tamer beyle de tanistik, gelen müsterilerin çogunu taniyor ve tek tek ilgileniyor. iskenderi çok begendim gerçekten bursada yenebilecek en iyi iskender arasina girer (ilk 3). yogurdun yanisira patlican közlemesi de veriliyor. ana yemek sonrasi sosyal medya yorumlarina bakarak çikolota soslu muhallebi denedim bu da çok nefis bir tatliydi. ünal beye tesekkür ederim. menü son resimdedir #kangurular
0
deniz
5
4 yıl önce
fsm bulvari
bursa'da iskender nerede yenir sorusunun yanıtı kebapçı tamer'de beden bulmuş. ama uyarayım: buraya gittiğinizde, iskender kebap çıtanız, kolay değilemeyecek bir yüksekliğe çıkacak. tabağın altına serilen pidesinden, yanına konulan patlıcanına, etinden, sosuna, masaya sıcak sıcak gelen tabağın dumanı yükselemeden üstüne dökülen tereyağına kadar... herşey özenle seçiliyor işletmeci, güzel insan, iyi esnaf tamer bey tarafından. makul büyüklükte, zevkle döşenmiş bir anadolu lokantası burası. birkaç masanın konduğu bahçesi bile var. personel ilgili ve güleryüzlü. servis süresi mantıklı. fiyat, bazı abartılmış muadillerine göre makul bile sayılır. siparişi tamer beye bırakmanızı, kebabın yanında soğuk şıra istemenizi öneririm. herşey tam olması gerektiği gibi. damağınızda kalan lezzet, sizi buranın müdavimi yapacak.
0
ünal
5
4 yıl önce
fsm bulvari
bursa'da iskender yemek için nereye gitmek gerekir sorusuna ilk cevap iskenderoglu diyorsaniz sizde benim gibi yaniliyorsunuz. yaklasik 30 yillik tecrübesiyle kebapçi tamer bu isi basarmis ve muhtesem bir sonuç yakalamis. bulvarda açtigi yeni mekani ile hizmete baslayan tamer'in iskenderi, bursa'da yiyebileceginiz en iyi iskender. daha ötesi yok. et ile tereyagini çok güzel bulusturmus. salatadanda ayrica bahsetmek lazim. bu salatinin ilk lokmasinda kesinlikle bir fark oldugunu anliyorsunuz. içinde fistik ve ismini bir türlü ögrenemedigim ama bodrumdan getirdigini söyledigi kurutulmus bir meyve vardi. eksi ile tatli arasinda bir tadi vardi ve salataya çok yakismisti. birde tamer beyin esnafligi ise apayri bir renk katmis mekana. gelen herkesle tek tek ilgilen sohbeti bol bir insan. özetle bursada mekan mekan dolasan birisi olarak burasi merhum mehmet oglu iskender efendi'nin buldugu lezzeti sunan bir yer diyebilirim.
0
birtan
5
4 yıl önce
fsm bulvari
bursa'ya yolunuz düştüğünde ilk aklınıza gelen şey kestane şekeri ve iskender kebaptır.

geçmiş dönemlerde bursa'nın farklı yerlerinde yediğim iskender kebapların emsallerini i̇stanbul'da çok yediğim için açıkcası fazla bir beklentim yoktu. arkadaşımın tavsiyesi üzerine gittiğim tamer bey'in mekanında bütün bu negatif düşüncelerimden kurtulup, bursa'ya her yolum düştüğünde gideceğim bir mekan kazandım.

herşeyden önce klasik bir iskender salonu beklemeyin, yani garsonlarının asık yüzlü, mekanın düşük kalite dekorasyonla donaltıldığı, etinin standart olduğu bir yer kesinlikle değil. i̇lk başta garsonları çok güler yüzlü, zaten tamer bey'de patron gibi değil müşteri ayırt etmeden her masaya uğrayıp hal hatır soruyor ve bir ihtiyacınız var mı diye sizlerle sohbet ediyor, tavırlarında da müşteri kazanmak adına bunu yapmadığını, gerçekten gerçek bir esnaf ruhu taşıdığını görüyorsunuz. mekanını da son derece güzel dekore etmiş, iyi para harcamışınızdır sözüme, gülerek cevap veriyor :).

sipariş olarak 1,5 eti bol söyledim. klasiktir, aklınıza pide üstüne kıymadan döner getiriyorlar diye gelmesin. standart pide tabanı üzerine, parça etten yapılmış döner konuyor, onun üstüne köfte ve bonfile dilimleri ekleniyor. bence iskender için yeni bir tarz yaratmış, çok da iyi yapmış.

manda yoğurdunu lütfen duble söyleyin, iskender kadar başarılı, yanlarına ise diğer iskender salonlarını bırakın çoğu bistro da göremeyeceğiniz kalitede domates kurusu koyuyor.

finali ise çikolata soslu muhallebi ile yaptım, karnınız tok olur, canınız tatlı ister, sadece bu tatlı için bile mekana gidilebilir.

özetleyecek olursam kebapçı tamer gerçek bir bistro salonunda iskender servisi yapılan, pulbiberinden, tuzluk takımına kadar birinci sınıf ürün kullanılan bir mekandır.

mekanın çıkışında da yine sizi tamer bey karşılar ve herşeyin yolunda gidip gitmediğini sorar, sonrasında da valesi aracınız varsa eğer yardımcı oluyor yoksa eğer taksi çağırıp kapısına kadar açıyor.

kısacası kebapçı tamer'den aklımda kalanlar bunlar fakat damağımda kalan etin ve mis gibi tereyağının tadı hiçbir zaman aklımdan çıkmayacak.

şiddetle herkese tavsiye ederim.
0
littlefoodstalker
5
4 yıl önce
fsm bulvari
bursa'ya gittiğimde kebapçı tamer'de eti bol i̇skender yemeden asla dönmüyorum!! birçok yerde iskender yedim ama buranınki cidden efsane:) bolca et yiyorsunuz, domates sosu ve keçi tereyağı mis gibi kokuyor. sahibi tamer bey zaten çok sıcakkanlı her masayla bizzat kendi ilgileniyor. daha çok bursalı'ların bildiği sempatik bir yer. i̇skenderin pidesini yumuşak sevmiyorsanız kıtır olsun diye belirtin. servis edilirken masaya tereyağ getirip üzerine döküyorlar... yanında da mutlaka şıra için. ağır bir yemeğin yanında midenizi rahatlatıyor.
0
doğuhan
4
4 yıl önce
fsm bulvari
kebapçı tamer, merkezin dışında bir lokanta arayanlar için ideal, pazar günü açık olması da bursa'yı ziyarete gelen turistler için gayet iyi. yediğiniz iskender kesinlikle lezzetli, yanında söğürmesi ve yoğurdu ile servis ediliyor, fiyatlar bursa standartlarında. normal porsiyonun bir kişiyi doyurması zor, etibol söylemenizi tavsiye ederim. civarda iseniz gönül rahatlığı ile tercih edebileceğiniz hoş bir restoran burası.
0
sailorili
5
4 yıl önce
fsm bulvari
eskiden de giderdik. şimdi son birkaç yıldır fsm bulvarındaki dükkanıyla bir haylı sıcak ve aile ortamı var. ailenizle ve dostlarınızla hoşça vakit geçirebileceğiniz. bursa'da gerçekten iyi iskender yiyebileceğiniz ender yerlerden biri. tamer bey de her zaman işinin başında olduğu için kaliteden ödün verilmiyor. bu arada iskender yerken yanında mutlaka şıra söylemenizi tavsiye ederim.
0
elif
5
4 yıl önce
fsm bulvari
sosu ,yağı tam kıvamında etin lezzeti i̇skender'i sollayacak cinsten.sahipleri tamer abi ve eşi çok candan ve sıcak bir ev sahipliği yapıyorlar.tatlı olarak çikolatalı muhallebiyi mutlaka denemelisiniz.
0
onur
2
4 yıl önce
fsm bulvari
bir arkadaşım ve onun sevgilisinin tavsiyesi üzerine öğlen yemeği için gittim.arkadasim çift oldukları için bir i̇skender bir de bonfile soylemisler. ben tek gittim menüyü bir türlü elde edemedim.garsonla konuşmamız abartısız 50 60 saniye sürdü.o sadece iskenderin oldugunu iddia etti ben de bonfile olduğunu bildiğinden direttim ki bence bir müşterinin en doğal hakkı menüyü görmek.bu kısım hadi neyselik(değil ama).ikinci sıkıntı 53 lira tutan hesaba benim 60 lira vermem.parayi verince garsonun para üstü ister misiniz lafı .döner 4/5 ( çok daha iyi dönerler var).hizmet 2/5
0
barbsie-ross
4
4 yıl önce
fsm bulvari
döneri gerçekten güzel, tatli menüsü çok zayıf kalmış. i̇nsan menüye bakınca şaşırıyor açıkçası ama çikolata soslu muhallebisi harikaydı önyargılı yaklasmama rağmen tatlıdan cok memnun kaldım tavsiye ediyorum. dönerine gelen tereyağı ile inanilmaz bir tat yakalanıyor, kalitesi kokusundan hissediliyor. her seyi cok lezzetli incir tatlısı, kayısı tatlısı ile yer değiştirmiş. tavsiye edilir, pisman olmazsınız.
0
foodd
4
4 yıl önce
fsm bulvari
öncelikle lezzet konusunda konuşmak gerekirse çok güzeldi. 1 porsiyon etibol iskender yedim,doyurucu ve lezzettliydi. yol üstünde güzel bir iskender yemek istiyorsanız burayı öneririm fakat yol hızlıca yemek istiyorsanız maalesef hayır. yemek siparişimizi verdikten 45 dk sonra geldi. değdi mi ? evet.
0
kemal
5
4 yıl önce
fsm bulvari
bursa da görüp görebileceğiniz en iyi butik kebapçısı servis ve lezzet ilgi alaka ve tabiki iş yeri sahibi tamer bey 'in extra ilgi ve alakası da bonus u . unutmadan lezetli kebaptan sonra kesinlikle çikolata soslu muhallebi tatlısının tadına bakmayı unutmayın tavsiyemdir .
0
enes
1
5 yıl önce
fsm bulvari
lezzeti güzel ama porsiyonları fiyata göre küçük. ayrıca personel çok kaba. menüde olan bir şeyin olmadığını söylüyorlar ve acele karar vermemizi istiyorlar. neredeyse 90 kişinin yemek yiyebileceği bir yerde sadece bi̇r tuvalet var. bu tuvalet de bayanlar ve erkekler için ortak kullanıyor. hijyen olarak da iyi değil. verdiğim paraya pişman oldum...
0
aslicicek507
1
5 yıl önce
fsm bulvari
çalışanların karşısındakinin müşteri olduğunu unutup sanki zorla hayır işi yaptırılıyormuş gibi bir tavırları var. siparişe karar vermek için izin istediğimiz sürede çalışandan azar yedik. müşteriye göre davrandıkları çok belli. i̇skenderi güzeldi fakat abartılacak kadar değil. bu fiyata ,aynı et kalitesiyle ve daha ilgili çalışanların olduğu tercih edilecek çok mekan var.
0
ela
1
5 yıl önce
fsm bulvari
çok da lezzetli olmayan iskender abartılı fiyat müşterilere saygısızca davranan garsonlar vardı hizmet çok kötüydü hiç memnun kalmadık.......
0
oturum aç
hesap oluştur