kasap osman

sirkecide bu salaş dönerci, pek çok ünlü ağırlamış bugüne kadar. benim gibi kuyruk yağı konusunda özellikle hassas biriyseniz ve istanbulda güzel döner yiyecekyerbulmakta zorlanıyorsanız, size güzel bir eminönü/sirkeci turu öneririm. kasap osmanın yaprak gibi incecik ve yağsız et döneri çok leziz. açık ayranı da süper.

i̇smini çok duydum, aylardır gitmek için fırsat kolluyorum. hocapaşa sirkeci'de gurme sokağımız. burada her şey ayrı güzel. döner için aynı şeyi söyleyemiyorum maalesef. bu sokaktayeralan diğer lezzetlere göre kıyas edilemeyecek kadar lezzet farkı var. sokağın dışına çıkıp herhangi bir mahalle dönercisiyle kıyas edilebilir ama hocapaşa lezzetleri ile kıyaslanacak gibi değil.
odun ateşinde döner diye pazarlamadı yapılan dönerin büyük ölçüde doğal alevinde piştiğini söylemekte yarar var. döner yavan, porsiyon gramajı az çok beğendiğimi söyleyemicem. 17₺ döner kaldı mı? kalmış demek ki. ama porsiyonu az ve başarılı değil. lezzet:2.5, kalite/fiyat:3/5

mekan eski şehir lokantaları havasında. közde pişen et döner gerçekten çok lezzetli. döner porsiyon 15tl (100gr), iskender porsiyon 22tl (120gr). sirkeci hocapaşa lokantalarının olduğu sokaktayeralıyor. bu sokakta zevkinize uygun biryermutlaka bulursunuz.

dönerinin yiyip çok da memnun ayrılmadığım şu anda çok popüler olmuş bir sokaktayeralan dönerci. genelde kalabalık, bir şans daha hakediyor. belki de o gün şansız bir güne denk geldi..

hocapasa sokagin en eskilerinden kasap osman'a düsürdük yolumuzu bu kez. birer porsiyon doner ve kofte istedik. acikcasi donerini hic begenmedim. bana lezzeti yavan geldi. ama kofte gayet guzeldi. turistik bir sokaktayeraldiklarindan servis konusunda daha ozenli olmalilar diye düsünuyorum.

tarihi hoca paşa restoranları sokagındayeralan bu tarihi mekanın dönerini cok övdükleri için denedim ve bir kaç kez gittim. döner lezzetli ve yanında bir sürü ıvır zıvır gelmemesi artısı. lavaşlar incecik çok güzel ama sanki porsiyon az gibi geliyor bana. mercimek çorbasını da beğendim kaliteli esnaf lokantası corbası düzeyinde.

eski i̇stanbul'daki lokantalardan. eski i̇stanbul esasen topkapı sur içi, biraz daha genişletecek olursak fatih ilçesinin tamamidir. hocapaşa da fatih ilçesinin bir semti olan sirkeci'nin hemen üstündeki semttir. aynı zamanda bir lokantalar sokagidir. eskiden esnaf lokantalari olarak uğrakyerolan bu sokak şimdilerde hem bölge esnafina hem de yerli ve yabancı turistlere hizmet veriyor. bu sokaktaki lokantalardan biri de kasap osman. diğer ürünlerini tavsiye etmem ama kiremitte iskender veya harici yemek isterseniz et döneri güzel. daha iyilerini denediğim için 5 vermedim. ama en azından bir 4 puanı hakediyor. sirkeci'de iken canınız döner çektiğinde ugrayabilirsiniz. fiyatlari normal. afiyet olsun.

hoca pasa denilen semt meger lezzet duraklariyla doluymus. iftar için masalar sokagi kaplamis,yerbulmak imkansiz gibi. sicak, samimi bir ortam lezzetli döner ve kebaplar... mutlaka denenmeli.

instagram: yerkengezenler



hocapaşa’daki tarihi lokantalar arasındayeralan kasap osman; et, döner ve kebap çeşitleriyle hizmet veriyor.

biz iskender ve açık ayranını denedik. açık ayran, çok kıvamlı olmasa da lezzetli. tavsiye ediyoruz. i̇skender, doğal olarak yavaş servis edilen bir yemek; fakat burada beklediğinize değmiyor. kullanılan yağı çok iyi bulmadık. döner de vasat bir lezzete sahipti. sos fena değil, pide ve yoğurtla iyi gidiyor bile diyebiliriz. maalesef, tüm bunlar döneri kurtarmaya yetmiyor. beklentimizin uzağında kaldı.

garsonların kişiye göre farklı davranışları var diyebiliriz, komiler bu konuda çok daha iyilerdi. porsiyonlar yeterli denebilir, fiyatlar bir tık pahalı.

servis: 4 lezzet: 5,5 fiyat kalite: 4

hocapaşa lezzet sokağı'ndayeralan bir dönerci.dükkanın camlarında russel crow un döner yerken ki resimleri var.water diviner filminin çekimleri sırasında buraya da uğramış anlaşılan, dükkan sahiplerine bu fırsatı kaçırmamış bol bol fotoğraf çekmişler.reklam bi yana lezzete gelirsek kasap osman'ın döneri lezzetli güzel bir döner.yoğun baharat ve yağ yok yanmamış.istanbul da yenilebilecek iyi dönerlerden.

i̇stanbul'un en iyi dönercileri arasındayeralıyor..mekan sahibi aynı zamanda semtte kasap dükkanı var ve mahallenin muhtarı..
döner çok iyi işlenmiş etten hazırlanıyor, ağıza ne sinir ne yağ parçası geliyor..döner ne kuru nede aşırı yağlı ve çok lezzetli..
150gr 1.5 döner ve ayran 20₺


-----19 jun, 2013-----

favori dönercilerim arasinda ilk besteyeralir...ancak köfte pirzola ve firin sütlacini da unutmamak lazim...
birer buçuk iki döner ayran sütlaç 44tl


-----19 jun, 2013-----

son senelerde yedigim en iyi döner; sirf bu döneri yemek için sirkeci hocapasa sokagina gelinir... bir süre önce russel crowe ve vedat milor da gelip yemek yemisler. döner disinda kuzu pirzola; steak; kasap köfte ve güveç kurufasülye gibi yemek çesitleri de mevcut... köfte 10 tl döner 13 tl bu lezzet için oldukça uygun...