kasap osman

sirkeci'de bulunan tarihi hocapaşa lokantaları sokağının en eski yüzlerinden biri. epeydir gözüme kestirmiştim ama yeni gidebilme fırsatım oldu.

dönerini denemek istediğim için iskender tercih ettim. toprak kapta servis edilmesi hoşuma gitti, baya da sıcaktı. çok aç olmadığım için yeterli oldu amaporsiyonolarak çok büyük sayılmaz. lezzet olarak ise beğendim. genel eleştirilerin aksine servis baya hızlıydı yarıdan fazla doluluk varken. fiyatlar da uygun sayılır.

bugün can oba için sirkeci'deydik. rezervasyon yapmadigimiz için giremedik. kismet dönereymis diyelim. hemen karsisinda adini çok duydugum bir mekandi. bir çoban salata iki döner bir iskender istedik. lezzeti gayet güzeldi etin. sinirsiz ve az yagliydi.porsiyonbiraz az ama gidilmeye deger. bilgilerinize içeceklerle toplam 60 tl hesap verdik.

şu yediğim şey harikaydı. sanırım adı "kasap osman tavuk sarma". arkadaşım döner aldı ve "döneriyle meşhur yere geldik, sen tavuk mu sipariş ettin?" dedi. :d ama görünce "bayağı doyurucuymuş, ben de bir dahaki sefere ondan yerim." dedi. ben bir tavuksever olarak bilmeden sipariş ettim ama. :) neyse, gerçekten tadı müthişti ve silip süpürdüm. 20 tl idi. fiyat memnuniyeti konusunda emin değilim. tamamporsiyonçok iyi ama... bilemedim.

istanbul'un en iyi döneri burada - hocapasa, istanbul'un, gerçek istanbul'un en iyi yemek mekanlarindan biri. tüm sokak kaliteyi vermek için çabaliyor. kasap osman deyim yerindeyse buranin idare merkezi. çünkü kasap osman'in sahibi ayni zamanda hocapasa mahallesi'nin muhtari. gelelim mekanla ilgili yorumuma. öncelikle döneri çok leziz. hele bir de yeni takilan döner ise biraz bekleyip o dönerden yemek en iyisi. döneri kendi lavaslariyla servis ediyorlar. isterseniz daha fazla lavas getirirler ve keyfinizi arttirabilirsiniz. burada döner yeyince et yediginizi hissedersiniz. çünkü diger dönerciler gibi baska maddelerden et yapmazlar, gerçek eti kullanirlar. fiyatlari da bu yüzden biraz pahali olabilir. birporsiyondöner ve yaninda içecek 15 tl civarindadir. porsiyonlari biraz küçük gelebilir. bu yüzden 1 buçukporsiyonsöylemekte fayda var. yemeginiz bittiginde ise karsidaki çay ocagindan gelecek güzel bir çayla ögünü tamamlarsiniz.

iskender cok iyi. (porsiyon biraz kucuk)✔
doner cok iyi. (tavsiyem 1.5porsiyonyemek.)✔
garsonlar ilgisiz.❌
-----------------------------------------------------------------------
yine de uzun zamandir yedigim en guzel et doner ve iskenderdi.

ilk kez 3,5 yil once gittigim kasap osman'a gecen hafta tekrar gitme sansim oldu. yillar itibari ile kalitesini az da olsa bozmus ama halaporsiyondoneri gayet guzel. kozde pismis etin tadini iyi alabilmeniz adina iskender tercih etmemenizi oneririm. ayrica kendi yapimlari bol kopuklu ayranlari da cok lezzetli. doner-acik ayran ikilisi icin tavsiye edilir.

hocapaşa sokak lezzet severler için bir cennet; bu cennetin en has noktalarından biri de kasap osman...kimse kusura bakmasın i̇stanbul'un iyi dönercilerinden biri olur kendileri.porsiyonfiyat dengesi, pek çok yere nazaran daha iyi. döner severlerin mutlaka denemesi gerekiyor. bu dükkân hakkında olumsuz bir söz etmem mümkün değil; eti et, döneri döner, lezzeti lezzet. çalışanların mesafeli duruşu bana mı denk geldi yoksa hep böyle mi bilemem ama, ben mesafeli duruşu lüzumsuz samimiyetten daha "sıcak" buluyorum...özetle kasap osman iyidir...

lezzet akiyor. - her döner ve benzeri yemegimi bol yagli isterim ki usta göbek adami oldugumuzu anlasin. tokken tadimlik bu sekilde arkadasimla ortak 1porsiyonyiyelim dedik döner geldi 10 sn içinde bitti. güzelim dösten süper marineli sulu sulu, yagli yagli yapilmis döneri ile favori mekanlarim arasina girdi.

avrupa yakasındaki güzel dönercilerden biri,zaten tarihi hocapaşa sokağında kötü bir yer görmedim daha , közde ağır ağır güzel bir şekilde pişiriyolar döneri lezzeti güzel yalnız bir tık sert geldi bana onun dışında sorun yok fiyatı birporsiyon22 tl normal diyebiliriz.

servis hızı konusunda başarılı olduğunu söyleyemem ama lezzeti şahane. eger adana yada köfte söyleyecekseniz bir buçukporsiyonsoyleyin derim

bu cumartesi günümüzü sirkeci hocapasa sokagi'na ayirdik. ilk duragimiz kasap osman oldu. 1porsiyondöneri paylastik. çok begendik. 1 tane açik ayran aldik, o da çok lezzetliydi. siddetle tavsiye ederiz. 1porsiyondöner ve 1 ayrana 17 lira verdik. fiyat makul. tuvalete özen göstermeliler.

odun ateşinde pişen döner etinin ayrı bir lezzeti var. birporsiyoniskender 25 tl mekanda ve fotoğraftan da göreceğiniz üzere porsiyonu gayet cömert. çoğu dönercide 1.5 porsiyona denk gelebilir. köpüklü açık ayranları da lezzetli. dönerinin mutlaka denenmesi gerektiğini düşünüyorum..

iskender toprak kapta geliyor. fikir guzel ama toprak kap ölmüs gömeni yok.porsiyondöner cok doyurucu degil. acık ayran tadi guzel. lezzet genel olarak ortalama

yıllardır önünden geçerim ama hiç denememiştim.hocapaşa sokak biraz düzene girmiş üstünü kapatmışlar.cağ kebap,döner,pide ve can oba ile dünya mutfağı bu sokakta.1porsiyondöner denedim.ortalamanın üzerinde ancak ağızları bayram yerine çeviren, akıldan çıkmayan bir döner değil.daha yağlı olabilirdi.döner bitmek üzere olduğu için belkide yağı çoktan erimiş akmıştır.porsiyon küçük,ayranları güzel,fiyat 15 tl.duvarda russel crowe fotoları var her yerde

i̇smini oldukça duyduğumuz, sadece türkiye'den değil dünyaca ünlü isimlerinde gittiği kasap osmani merak edip deneyelim dedik. ben etlerini sevdim, çünkü yağsız döner sevenlerdenim. fakat dönerin usulü yağlı olandır bu yüzden şimdiden gidecekleri uyariyim.porsiyondönerin yanında pilav servisi yok, bol bol lavaş var çünkü başka türlü doyamazsınız. kısacası doyumu yetersiz, fiyatı ortalama üstü ama lezzeti benim için güzeldi.