kasap osman

eminönündeki tarihi hocapaşa sokağına ilk gelişim ve malesef şu zamana kadar gelmeyerek çok şey kaçırmışım. sokak olduğu gibi tarihi lokantalar dolu. i̇şk defa gelişim ve ilk tercihimkasaposman oldu. kendi etlwrini sivastan getiriyor ve tereyağı trabzondan olan i̇skender yemeği denenmesi gereken lezzet. porsiyon doyurucu. fiyat 30tl. bence ğorsyona göre uygun sayılır. turistlerin bildiği bu sokak muhakkak keşfedilmeli. yalnız kalkarken mekanın içindeki lavaboyu kullanmak için yürürken içerinin pekte hijenik olmadığını da belirtmeliyim. temizliğe önem vermeliler.

karışık kebap ile her çeşidin tadına bakma imkanım oldu. öncelikle en iyisinden başlayım. adana kebap gerçekten lezzetli, belki dekasaposman’ın en iyisi. döner tek başına da lezzetli, sarması da lezzetli. çöp şiş ve tavuk şiş de fena değil. ancak köfteyi başarılı bulduğumu söyleyemem. karışık içerisinde gidiyor ama porsiyon şeklinde tavsiye etmem. porsiyonlar oldukça doyurucu. karışık kebabı iki kişi rahatlıkla paylaşabilir (çok çok aç değilseniz). fiyatlar da uygun. karışık 55 tl, döner sarma 28 tl. mercimek çorbası çok çok iyi değil ama önden sıcak bir şey ile başlamak istiyorsanız içebilirsiniz.

hocapaşakasaposman da yemek yedik . mercimek çorbası biraz soğuktu. döneri güzeldi ve etin lezzeti iyiydi fakat porsiyonu azdı. iskenderi de güzeldi , biraz yağlıydı. yine de tavsiye edebilirim .

kasap osman tarihi hocapaşa sokaktaki lezzet duraklarından biri. kömür ateşinde lezzetli bir döner yeyip, yanında köpüklü ayran içmek isterseniz,kasaposman'a uğrayın derim ;)

tarihi hocapaşa çarşısı'nda bulunankasaposman'in donerini ve iskenderini yerken kendimizden geçtik??eti trakya ve canakkale bölgesinde getirilen kuzu ve dana etlerinin birleşiminden oluşuyormus.i̇stanbul'daki en iyi 3 donericimiz arasına girmiş bulunmaktalar??bu arada döner odun ateşinde pişirildiği için tadı gerçekten bambaska?

sirkecidekikasaposman'da lezzetli döner yiyebilirsiniz.kasaposman'ın üst katıkasapolarak hizmet vermekte. etlerini bizzat kendileri trakya'dan seçmektelermiş.
döneri dışında bir şeyini tavsiye etmiyorum.

hocapaşa lezzet sokağı'nda yer alan bir dönerci.dükkanın camlarında russel crow un döner yerken ki resimleri var.water diviner filminin çekimleri sırasında buraya da uğramış anlaşılan, dükkan sahiplerine bu fırsatı kaçırmamış bol bol fotoğraf çekmişler.reklam bi yana lezzete gelirsekkasaposman'ın döneri lezzetli güzel bir döner.yoğun baharat ve yağ yok yanmamış.istanbul da yenilebilecek iyi dönerlerden.

i̇stanbul'un en iyi dönercileri arasında yer alıyor..mekan sahibi aynı zamanda semttekasapdükkanı var ve mahallenin muhtarı..
döner çok iyi işlenmiş etten hazırlanıyor, ağıza ne sinir ne yağ parçası geliyor..döner ne kuru nede aşırı yağlı ve çok lezzetli..
150gr 1.5 döner ve ayran 20₺


-----19 jun, 2013-----

favori dönercilerim arasinda ilk beste yer alir...ancak köfte pirzola ve firin sütlacini da unutmamak lazim...
birer buçuk iki döner ayran sütlaç 44tl


-----19 jun, 2013-----

son senelerde yedigim en iyi döner; sirf bu döneri yemek için sirkeci hocapasa sokagina gelinir... bir süre önce russel crowe ve vedat milor da gelip yemek yemisler. döner disinda kuzu pirzola; steak;kasapköfte ve güveç kurufasülye gibi yemek çesitleri de mevcut... köfte 10 tl döner 13 tl bu lezzet için oldukça uygun...

i̇kinci lezzet durağımız hocapaşa'nın eskilerinden popüler dönercikasaposman.

her zaman kalabalık olan bu mekanda içeride bulduğumuz bir masaya yerleştik ve porsiyon döner sipariş ettik. turu erken tamamlamamak için porsiyon döneri ikişer kişi paylaştık. döner kıyma katkılı, bazı bölgeleri fazla pişmiş ve biraz soğumuş olarak servis edildi. kalın kesilmişti ve genel olarak lezzeti vasattı. piyasada bulunan iddialı et yaprak dönerlerle yarışması çok zor. güveç yoğurdu başarılıydı. hocapaşa'nın şöhretini kullanan bir mekan imajı veriyor. servis hızlı fakat özensiz. 110 gr. döner 15 tl. tekrar döneri için geleceğimizi düşünmüyorum. döneri kıyma katkılı olduğu için belki iskenderi denenebilir.

our second taste stop waskasaposman the popular doner shop and one of the old places of hodjapasha.this venue is always crowded so we sitted an empty place in the inner area and ordered doner as portion. we shared the portions as twosome. doner was served as too cooked, added minced meat and a bit cold. it was sliced thinly and its taste generally average. it is very hard to compete with ambitious meat doners in the market. the casserole yoghurt was successful. service was fast but careless. the price of 110 gr doner was 15 tl. i do not think we will revisit here for its doner. its iskender kebab might be tested.