karadeniz döner

beşiktaş'a her gittiğimde mutlaka uğradığım mekan.
dönerinin tadı çok güzel. yaprak değil tüm etten yapılır. mutlaka gidin yolunuz düşerse. ha bi de, sıraya aldanmayın, atlayın içeriye üst kata çıkın illaa biyerbulursunuz. öyle ele alıp yemekten daha iyi


edit: ne etinden yapıldığını sorduk, bize kuzu dediler. bilemiyorum altan, ne eti bilemiyorum, ama lezzetli...

ozledigim lezzet.eti yagli olsa da cok lezzetliydi sira beklemeden salonda siparis de veriliyor tabiiyerbulunursa.hijyeninden suphe edenler varmis bence bu lezzete denemeye deger

i̇stanbulun en iyi dönerlerinden biri. kapıdaki abinin güleryüzlü karşılaması samimi bir ortam. en eksik yönleri tabiki mekan. küçük ve oturulacakyeröğlenleri bulmak imkansız gibi birşey. ama lezzet açısından kesinlikle denemesi gereken bir döner

5 puandan daha fazlasını hakeden "döner fenomeni" mekan. yıldızlı 5 puan ?????

"karadeniz döner"'i bilmeyen yoktur. tv ve gazetelerde çıkmış meşhur dönercidir. yine de bilmeyenlerin mutlaka beşiktaş çarşı'dan geçerken en azından elde bir pide döner alıp yemeleri gerekir. mekanın önü hep kuyruk. üst katta oturup porsiyon yemek isterseniz tüm masalar dolu. ayakta bir süre beklemedenyerbulmak zor. mekan sürekli sipariş aldığı için döneri erken saatte bitiyor. size tavsiyem geç saate kalmayın. saat 15:00 ten sonra döner bitmiş, dükkanı kepenkleri inmiş bulabilirsiniz ✋

i̇şine sevgisini ? ve saygısını ? katan insanların yaptığı işlerin sonucu da güzel oluyor. asım usta da böyle bir insan. sabah erkenden mekanı başına gelir özenle marine ettiği halis parça yaprak etten yaptığı dönerini özenle hazırlar ve döneri bitene kadar da canla başla çalışır. her gelen müşteriyi tek tek güleryüz ile karşılamayı da ihmal etmez.

örnek alınması gereken bir işletme ve işletmeci ??

çarşı içindeyeralan asım usta'nın önü her daim kalabalık. tabii açık olduğu saatlerde. çünkü döner akşamüstü saat 4-5 'e kadara ancak dayanıyor. lezzet olarak eski tadı artık bulamıyorum. bunun sebebi artan talep ve bu talebe yetişmekte zorlanmaları ama yine de şehrin sayılı dönercilerinden. fiyatlar konusuna gelirsek popülarite sebebiyle enteresan bir şekil almaya başladığını gördüm. umarım bunu sürdürmezler.

beşiktaş taki döner sevenlerin müdavimi olduğu mekan. her gittiğim zaman döner almak için sıraya girdiğim ve en az 10 dakika ayakta bekledigim nadir mekanlardan biridir. döneri on numara. ama ayni seyleri mekan için söyleyemeyeceğim. zaten gelenler mekan icin degil mekanın lezzetli donerini yemek icin geliyorlar. mekanda çoğu zaman oturacakyerbile bulamıyorsunuz ve donerinizi ayakta veya dışarıda yemek zorunda kalıyorsunuz. mekanı çoğu kişi bilir. bilmeyenler de gönül rahatlığıyla donerini yiyebilirler.

döneri güzel ama bence herkesin sevebileceği tarzda olduğunu düşünmüyorum. sıra bekle,yerbulamama gibi seçenekler de var pek tercih etmiyorum.

benim içim i̇stanbul'daki en iyi dönerdir, sabah takılırken görseniz bu kadar büyük döner ne zaman pişer de biter diye düşündürür. kabul edelim biraz yağlı, belki de lezzetini buna borçludur. genellikle önünde uzun bir kuyruk olur, şanslıysanız salaş aile salonundayerbulabilir, rahat rahat siparişinizi verebilirsiniz.

10 yıl öncesinin lezzeti kalmadı diyolar ama ben hala çok beğeniyorum. döner konusunda kesinlikle en iyilerden biri.
açık ayran içmeyi ihmal etmeyiniz.
boşların asansörle inip çıkışını izlemenin keyfi bir başka :d
heykele kadar uzayan kuyruğu beklemeyip içeri geçen, orda da oturucakyerbulamayan, bulunca sığamayan biri olarak hizmetini beğenmiyorum.

besiktas'ta lezzet duragi.. - bir ögle yemeginde besiktas'a indiginizde gerçek lezzet için asim usta'ya ugrayin. o zaten güler yüzüyle tertemiz önlügü ve sapkasiyla kapi önünde sizi bekliyor olacak. öyle çok sik bir mekan beklemeyin, eski, küçük ve dar bir binanin içinde ufacik masalar, metal tabaklar karsilayacak sizi. ama o metal tabaklarin içinde gelecek közde domates ve biber sizi oyalarken, arkadan gelen yaprak döner ve yine metal bardaktaki ayran aklinizi basinizdan alacak. döneri sakin 1,5 ve pilavli filan söylemeyin. çünkü arkadan karadeniz pidesi yiyecekyerkalmaz. mis gibi kokularla masaniza tesrif eden o pide sizi tekrar tekrar gelmeye cezbedecek. fiyat bir esnaf lokantasi ve gerçek lezzet için normal ama besiktas'a her gidisinizde mutlaka ugrayacaginiz bir duraginiz var...

besiktas'in döner üstadi - besiktas'tayerbulmakta zorlandigim bu döner üstadinda bugün sansimi denedim ve ayakta yemeyi göze alarak tadi damagimda kalmis olan bu lezzetli döneri tekrar test etmek istedim. yine ayni hazzi aldigimi ve güzel dönerinden afiyetle yedigimi gönül rahatligiyla söyleyebilirim. besiktas'ta döner yemek isteyenlere tereddüt etmeden tavsiye edebilirim.

-----23 may, 2012-----

muhtesem döner - burasi aslinda esnaf lokantasi. yemekleri güzel görünüyor ama bence döneri mükemmel. yalniz saat 14 olmadan gitmeniz lazim çünkü kalmiyor.

minicik dükkanda olağanüstü lezzet, üstüne yok tombik döner favorim.. beşiktaş çarşıya yolunuz düşerse mutlaka uğrayın, ayaküstü biryerzaten..

mekanın küçüklüğünden içerdeyeryok diye bu sıra var diye değil,harbiden yediğim en lezzetli et dönerdi sade et bu kadar mı güzel olur.adamlar işi çözmüş.süperrrr

mekanistte en iyiler listesinde gordugum bu yerde 15 dk sira bekleme pahasina donerimi yedim ve bekledigime degmis dedim.fiyatlar da gayet uygun ama icerideyerbulmasi cok sikinti

vedat milör geldikten sonra bir degisti. zatenyerbulamiyorduk, sira kuyruktu ekstra bir artis oldu. fakat sanki az da olsa kalitesinden düstü gibi asim usta. çocuklugumda yedigim et döner yok gibi orada. yine de benim için istanbul'un ve türkiye'nin en iyi dönercisi. aksam 5'ten sonra bir lokma bulursaniz, ciddi tebrik ederim hepinizi.