karadeniz döner

hep bir lezzet, hoşluk beklentisiyle gidip hep mağlup oluyorum. şöyledir ki; döner kurumuş ve lime lime vaziyette servis ediliyor. fiyat, lezzet dengesi pek kaçmış. bunun yanısıraoturacak yer bulma sıkıntısı da ilave edilince mutsuzluk katsayısı artıyor.

her zaman gidilesi , osırabeklenesi o döner orada yenilesi :) burada en çok o sokağa karışma ruhunu seviyorum , belki yediginiz öyle görmediğiniz daha önce yemediğiniz bişey değil ama ortam herşeyi daha lezzetli hale getiriyor. ayrıca gayet temiz ve lezzetli bir döner olduğu da aşikar.. sokakta hayat var sevgili arkadaşlar, afiyetle yiyin.. saat 4'den sonra pek zorlamayın şansınızı mümkünse öncesinde gidin , o saate son demlerini yaşıyor ????

ben et dürüm döner yedim ama tombik dönerde gözüm kalmadı değil ?lezzeti harika zaten çoksıraoluyor ve 5 gibi döneri bittiği için kapanıyor. ayrıca ayran içecekler açık ayran içsin mutlaka??

bağzen çook abartiyoruz sanki, bitmeyen bi kuyruk sıradan lezzetlin bi tık üstü için...

maddeler halinde değerlendirirsek
✅ döneri çok kaliteli + sulu ve tel tel
❌ mekân küçük ve dar
❌ haftasonu acayip birsıraoluyor, buda merak duygusunu kırbaçlıyor.

? 100m civarında bu mekâna alternatif okadar çok yer varki, dolayısıyla haftasonu kuyrukta beklemeye değmez...

bağzen çook abartiyoruz sanki, bitmeyen bi kuyruk sıradan lezzetlin bi tık üstü için...

maddeler halinde değerlendirirsek
✅ döneri çok kaliteli + sulu ve tel tel
❌ mekân küçük ve dar
❌ haftasonu acayip birsıraoluyor, buda merak duygusunu kırbaçlıyor.

? 100m civarında bu mekâna alternatif okadar çok yer varki, dolayısıyla haftasonu kuyrukta beklemeye değmez...

belki eskiden iyi olabilirmiş döneri ama su an tam anlamıyla fiyasko. arbedeye girerek yiyebiliyorsunuz döneri. hem de kurumuş kötü bir döner içinsırabeklemeniz, oturmak için dua etmeniz lazım. i̇nsanlar sadece ismine geliyor yoksa bu kadar kötü bir dönerin bu kadar çok tutulmasının başka bir açıklaması olamaz.

olup olabilecek en iyi döner burada mevcut. 
daha iyisine rastlamadım.  bir desırabekleyince daha güzel geliyor herhalde

tek kelime ile döner budur. eti et gibi sulu sulu lezzetli. insan et yediğini anlıyor. kuyrukta oturacak yer bulmak içinsırabeklemeye değer. çok iddialı söyleyebilirim istanbul'da daha iyisi yok.

mekandan daha fazla puan kırmak isterdim ama lezzete yazık olurdu. belki de bu mekan böyle iken güzel:) her daim önü kalabalık, uzun birsırasöz konusu. döner biter bitmez kepenkler kapanır. dönerinin lezzeti 10 numara gerçekten. ne yazık ki çok az sayıda oturacak yer var ve içeride zaten kokudan dolayı pek oturmak istemezsiniz. dün biz ayak üstü elimize alarak yedik dönerlerimizi. benim bir şikayetim yok, lezzetten ödün vermedikleri sürece burayı böyle kabullenip, bağrıma basabilirim:) zincir dönercileri 10a katlar çünkü...

et döner yiyebildiğim tek mekan. gayet güzel bir yer. geneldesıraoluyor ama sıraya aldırmayın ve üst katlara çıkın kesin yer bulursunuz. hiç mahçup etmedi beni:)

geçenlerde televizyonda bir programda izleyip methini duyduğum karadeniz pide ve döner'i ben de bir testten geçirmek için beşiktaş çarşı'sının yolunu tuttum.o önünde oluşan meşhur kuyruğa ben de girdim, azmettim ve elime pidenin içinde yaklaşık 80-100 gramlık döneri aldım... aldım almasına da çok da beklediğimi bulduğumu söyleyemem. eti fazla yağlı buldum, yani döner yaparken araya sırayla yerleştirdikleri kuzu iç yağı ve döşünün fazla olması hem kebabı daha fazla yağlı yapması dışında lezzete fazla bir şey katamamış, hem de yiyeceğimiz "et" oranını azaltmış. 
önünde uzun kuyruk oluşunca çabuk pişmesi için ateşi fazla harlı veriyorlar, ya et kuruyup peksemet gibi oluyor, ya da haşlanmış gibi bir et çıkıyor. aslında döneri koydukları kendi yapımları olan minik pideler lezzetli ve gevrek. kebap da tam tersine, öyle ahım şahım anlattıkları gibi "dönerde son nokta" ya da "bunu yemeyen döner yedim demesin" kadar lezzetli değil.

benim için yine i̇stanbul'da şampiyon şirinevler'deki "tarihi sebat et döneri"... bu insanlar eti alıp bir güzel sinirinden ayırıyor, ayıklıyor, ondan sonra geriye kalan "temiz" eti, 3 gün marine edip şişe öyle takıyor.
bana kalırsa döner severler gidip bir sebat dönerini denesinler, hem daha lezzetli bir döner yemiş olurlar, hem de karadenizli asım usta'nın dükkanının önündesırabekleyen insanlar daha azsırabeklemiş olurlar...