karabatak karaköy

herkesin idda ettiği gibi ben de karaköy ünlü olmadan önce burayı keşfetmiştim :) belirli aralıklara gittiğim bir mekan ve bu süreçte gözlemlediğim üstüne koyarak hizmet kalitelerini artırıyorlar. hayatımda yediğim en güzel limonlu chescakelerden birini burada yedim. kahveleri gayet tatmin edici. fiyatlar da karaköy standartlarına göre normal denecek seviyede

karaköy'de ilk denediğim mekan. i̇çerisi çok güzel dizayn edilmiş ama oturmak istediğimiz masaya sandalye bile çektirmediler. yerlerini değiştiremiyoruz diye. çok saçma! fiyatları gereksiz pahalı. güzel olan tek şey mekanın dekorasyonu.

huzurun adresi... - türkiyede espresso kültürü yeni yeni gelisiyor. espresso içebileceginiz mekan sayisi çok sinirlidir. iste bu mekanlardan biri karabatak cafe. espresso lezzeti çok güzel, ayrica çok güzel servis ediyorlar ve fiyati da oldukça makul. espresso disinda kahve çesitleri ortalamanin üzerinde hazirlaniyor. mekandan bahsetmem gerekirse oldukça huzurlu bir mekan. mekan tasarimi gerçekten ögün. burada saatlerce oturup kitap okuyabilirsiniz.

--09.12.2015--
daha önce yazdıklarımın bazılarının artık geçerli olmadığını bugünlerde gözlemledim. mesela fiyatlar gerçekten yüksek. espresso 8.5 tl!, ayrıca hizmet gerçekten mekana yakışmıyor, ne güleryüz var ne de bilgilendirici hizmet var! mekana dört kişi gidiyorsunuz, patronun baskısıyla eleman üç kişilik yerimiz var diyor, yer olmasına rağmen diğer masadan sandalyenin çekilmesine izin verilmiyor. bunun hizmetle, kafeyle, huzurla bağdaştığını düşünmüyorum.

umarim burayi okuyorlardir diye baslamak istiyorum: tamam cok guzel mekan kapamissiniz, kapinin onune sezlogumsu sandalyeleri koymussunuz vs. ama bu ne trip abicim yani bos tum masalara rezerve koymak nedir? masa bos ve bir sandalyesi var, bir sandalye daha ekleyemeyiz demek nedir? musteri memnuniyeti sifir! bir kere oturabilme sansina nail olabildim bu sartlarda; onda da milyon tane kahve var ama anlatim su: sut e bi shot esspresso, bu da iki shot ama ustune kopuk sikiyolar, ayni gibi yani; bi shot iki shot kopuk kombinasyonlarindan olusmus kahveler sanki birbirinden cok farkliymis gibi menude konumlandirilmis; sonunda bi filtre kahve ya da latte soyleyip veriyosun menuyu. overrated bir mekan! ve bu ratei guzel havada dis mekanina borclu.

yeni bir yer kesfetme amaciyla oturduk. kalabaliktan dolayi acikcasi etkilendik ancak servisleri cok basarili degildi. kahveleri de oyle. ictigimiz espresso lezzetli degildi ve fiyatlara gore sunumlari basarili degildi. sicak cikolatalari eh ama her acidan cok daha uygun guzel mekanlar var.

mekan çok sempatik. dışarda bulunan oturma yerleri hep yanyana dizilmiş. yanii tek kişi de gitseniz, başka birinin yanında oturuyor gibi oluyorsunuz. ve de bence bu durum ortamın samimiliğini arttırıyor.

kafa dinleme, arkadaşınızla kahve içmeye, kitap okumaya gitmek için bire bir.

sevimli karabatak - eski mobilyalar, tas duvarlar, traktörden olusan bir bar asma yapraklari ve julius meini'nin kahveleri... mekan 3 ayri bölmeden olusuyor mekandaki her sey neredeyse en az 20 yillik neye dokunsaniz tarih kokuyor. karabatak'in girisinde kadife, kalin bir halatla ayrilmis eski bir bisiklet ve ince gösteren aynanin karsiladigi üst kata çikilabiliyor. en fazla iki kisilik gruplar halinde çikabildiginiz katta yalniz kalmak, kitap okumak, düsüncelere dalmak mümkün. benim telefonum çalmasa da telefonla konusmanin yasak oldugunu duydugum sessiz bir bölüm mekanin handikaplari arasinda fiyatlarin biraz fazla olmasi insanlari bir daha gelmemeye ya da daha iyi alternatifleri oldugunu düsündürmeye yöneltebilir. yine de bir kere bile olsun gidip görülmeye deger güzel bir karaköy mekani...

saklanmis kahve keyfi - kahve lezzeti ve ortamindan çok keyif aldigim karaköy'ün ara sokaklarindan birinde saklanmis güzel cafe. üst katindaki sakin ve huzurlu ortam da ayri bir keyif. franziskaner ya da daha sert kahve sevenler için einspanner öneririm.

tek kelimeyle berbat!!!!
şöyle anlatayım.. kız arkadaşlarımızla nerede kahve içsek derken malesefki bu mekana geldik.masamıza oturduk her şey iyi hoş.  garsona telefonumu şarja takıp takamayacağımı sordum. ben takamam mesuliyet kabul edemem dedi. tamam haklısınız priz sizin yanınızda lütfen takın mesuliyeti bana ait desemde hâla ısrar etti. ve 5 dk sonra diğer garson kız masamıza hesabı getirdi. biz hesap falan istemedik dedim. şarj sorunu yaşadığım kız bizde kurallar böyle dedi ve gitti. ama o hasep kutusunu masamıza fırlatmaları, suratımıza bile bakmamaları... çalışanların o surat ifadeleri, o tavırları hâla aklımdan çıkmış değil. müşteri haklıdır durumu yok. biz böyleyiz işinize gelirse durumu var. bütün gününüzün kötü geçmesini istemiyorsanız kesinlikle gitmeyin.

dekorasyonu, sicakligi, rahatligi, lokasyonu ve genis kahve menüsüyle kalbimizi çalan mekan karabatak. mekana girdiginiz de sizi oldukça sicak ve samimi bir ortam karsiliyor. orta avrupa kahveleri ile donatilmis menüsü, hos tatlilari da tekrar tekrar gitmeniz için baska nedenler. civarin en gidilesi mekanlarindan olan karabatak'a en az bir kere gidip atmosferin tadini çikartmalisiniz.

kahve için karaköy civarındaki en doğru adreslerden. her zaman sadece kahve içer kalkardım. bu sefer tostlarını denedim, yanında ikram olarak da bu gazozu sundular. mekanın atmosferini çok seviyorum, bilhassa iç mekanı...

her seyiyle süper - fransiz geçidinden saga dönünce ikinci sol sokakta hiç beklemediginiz bir yerde karsiniza çikiyor. karabatak mocha snow'u ve profiterollü keki çok lezzetli. dekorasyonu çok güzel. fiyatlari ve lezzeti diger kahve zincirlerine göre çok uygun. karaköy'de kafa dinlemek isteyenler için ideal. ögrencilere yellow box uygulamasi da cabasi.

karabatak:) - mekan çok hos, dekor çok güzel. profiterollü pastalar, chritmas tea:) türk kahvesi ve huzurlu ortamini kesinlikle çok seveceksiniz.

şöyle bacaklarımı uzatayım bir kahve içeyim diyorsanız doğru yerdesiniz! ama ve işte bütün problem burda başlıyor, öncelikle yer bulmak neredeyse imkansız, fiyatlar gereksiz pahalı ve servis inanılmaz yavaş! öncelikle kahve; gelen menüden doğru seçim yapmak için önce ansikopedi kıvamındaki menü uzunca incelemeniz gerek. ha buldum bunu deniyecem dediğinizde fiyatına bakıyorsunuz hadi canım kahveye de bu kadar para verilmez ki diyerek vazgeçip ödemeye razı gelebileceğiniz birşey aramaya devam ediyorsunuz. kısaca fiyatlar yüksek! tamam eski bir işletmeci olarak sepeplerini anlıyorum, ancak türk toplumunun en ucuza mal ettiği içeceklerden biri olan türk kahvesini bile 8 tl'ye satmak da biraz fazla geldi açıkcası. hadi diğer ürünlerde böyle bir marj koyuyorsun da bari türk kahvesinde yapma! 

yer bulma konusu; en sıkıntılı konulardan biri. hele haftasonu gidiyorsanız masaların karşısına geçip kalkmaları oturanların gözünün içine bakarak rahatsızlık vermediğiniz sürece neredeyse hiç şansınız yok! hazırlıklı olun yani. 

servis; oturmanız, menüyü incelemeniz, sipariş vermeniz, kahvenizin gelmesi kafadan 40 dak. o yüzden de yer bulamıyor olabiliriz tabii, neticede oturanın kalkabilmesi için 1 saatten fazlasına ihtiyacı var. 

böyle bir yer işte karabatak! ancak yiğidi öldür hakkını yeme derler ya hani, güzel bir konseptle trend olmaya başladığı yıllarda karaköy'e kesinlikle gidilecek bir sebep yaratmıştı, bundan dolayı kendilerini tebrik ederim.


-----08 jan, 2015-----

söyle bacaklarimi uzatayim bir kahve içeyim diyorsaniz dogru yerdesiniz! ama ve iste bütün problem burda basliyor, öncelikle yer bulmak neredeyse imkansiz, fiyatlar gereksiz pahali ve servis inanilmaz yavas! öncelikle kahve; gelen menüden dogru seçim yapmak için önce ansikopedi kivamindaki menü uzunca incelemeniz gerek. ha buldum bunu deniyecem dediginizde fiyatina bakiyorsunuz hadi canim kahveye de bu kadar para verilmez ki diyerek vazgeçip ödemeye razi gelebileceginiz birsey aramaya devam ediyorsunuz. kisaca fiyatlar yüksek! tamam eski bir isletmeci olarak sepeplerini anliyorum, ancak türk toplumunun en ucuza mal ettigi içeceklerden biri olan türk kahvesini bile 8 tl'ye satmak da biraz fazla geldi açikcasi. hadi diger ürünlerde böyle bir marj koyuyorsun da bari türk kahvesinde yapma!

yer bulma konusu; en sikintili konulardan biri. hele haftasonu gidiyorsaniz masalarin karsisina geçip kalkmalari için oturanlarin gözünün içine bakarak rahatsizlik vermediginiz sürece neredeyse hiç sansiniz yok! hazirlikli olun yani.

servis; oturmaniz, menüyü incelemeniz, siparis vermeniz, kahvenizin gelmesi kafadan 40 dak. o yüzden de yer bulamiyor olabiliriz tabii, neticede oturanin kalkabilmesi için 1 saatten fazlasina ihtiyaci var.

böyle bir yer iste karabatak! ancak yigidi öldür hakkini yeme derler ya hani, güzel bir konseptle trend olmaya basladigi yillarda karaköy'e kesinlikle gidilecek bir sebep yaratmisti, bundan dolayi kendilerini tebrik ederim.

ısıtıcısı olmayan müşterisine ister gel ister gelme deme üslubunda soğukta titreyerek oturtan dekoru güzel garsonları ilgili tarz bir mekan olarak bildiğimiz karaköyde yer alan ama kalbimizden silinen bir mekan olacak .içecek olarak sypon ve latte denedik sunum gayet güzeldi yanında kurabiye ile servis edilmesi dikkat çeken güzellikti .hesap 30 tl