incirli şaraphane

romantik bir ambiyansı var, bir buluşma için çok güzel birmekanayrıca pizzaları inanılmaz büyük ve lezzetli

mekanistin yine çok keyifli yilbasi etkinligi sayesinde tanistik bu mekanla.muhtesem kuruçesme manzarasina karsi duran bu koca saraphane sicacik birmekancidden.içerisi genis,ferah;ambians çok keyifli.sunumlarin hepsi birbirinden lezizdi açikçasi.patlican sisler,peynir köfteleri,aci soslu patatesler,et ve tavuk sisler.özellikle de et soslarindan feslegene bayildim.çalisanlar güleryüzlü ve kibar.gecenin sürprizi sicak sarap muazzamdi.dj arkadasin da hakkini yemeyelim hepimizi çok eglendirdi bütün gece.sadece bu kadar büyük kapasiteli bir mekanin sadece bir tuvaleti olmasini yadirgadim.arkadaslarinizla keyifli toplantilariniz için rahatlikla tercih edebilirsiniz.

[4]mekan icin puanim 4 ama malesef o aksamki servis vemekanyonetiminin tavri icin puanim 1 bile degil bu sebeple 2,5 ustune cikamadi incirli. uzun zamandir gitmek istedigimiz bir mekandi ve hesabimiz gelene kadar da cok memnunduk her seyden. fiyatlar kurucesme ortalamasinda, genis bir sarap menusu var her butceye uygun bir secim yapmak mumkun, aksam 21'den sonra hos bir canli muzik var, dekorasyon, masalarin konumu dizayn vs her sey cok sik. kimseyi yaniltmak istemem o yuzden denenebilir birmekanama umarim bizim yasadigimiz gibi nahos bir ani size de yasatmazlar. denedigimiz sarkuteri urunlerini, peynirleri ve carne pizzayi basarili buldugumuzu belirtmek istiyorum.
gelelim irem akyilmaz ile yasadigimiz aksilige. yaptigimiz sarap secimini soylemekten ote menuden gostermemize ragmen bize farkli bir sarap servis edilmis, ve bu durum hesap sirasinda ancak ortaya cikti zira hesabimiz olmasi gerektiginden 100 tl fazla geldi. garsonumuza durumu acikladik ancak kendisi sarabin icildigini yapacak bir sey olmadigini soyledi. bu durumda daha yetkili biriyle konusmak istedik, garson arkadasin yardim istedigi ilk bayan konuyu baska bir beyefendiye aktardi ve biz yaklasik 20 dk bekledik konunun cozulmesini ve en son kalkip beyefedinin yanina gitmek zorunda kaldik. hatanin kabul edilmesi ve telafi icin bir sey yapilmasini gectim, restoranin muduru oldugunu dusundugum bey farki yari yariya odemeyi teklif etti; yani 50 lirasini biz 50 lirasinimekankarsilayacakti :) suan burda anlatirken komik geliyor ancak daha once ne boyle bir sey duydum ne de sahit oldum. kabul gormeyince o zaman garsondan kesin gibi ifade kullanildi bizim yanimizda; musterisinin yaninda olmasini gectim kendi calisanina bu sekilde davranan bir isletme zihniyetini kiniyorum gercekten. o aksam da soyledigim gibi, servis sektorunde boyle hatalarin olmasi son derece normal ancak muesseselerin bu gibi durumlards insiyatif almasi ve durumu ne musterilerine ne de calisanlarina yansitmamasi gerekir. her seye ragmen yakin zamanda olmasa da ilerde tekrar bir aksilik yasamamayi umarak gidebilecegim bir mekan.

şarapseverler için süper ötesi bir mekan. işıklandırma, manzara, ara sıcaklar... hepsi cok guzeldi. muzık seçiminin de kaliteli olduğu mekan, markalara özel eventler için kesinlikle biçilmiş bir kaftan :)


-----20 dec, 2013-----

los isigin aydinlattigi mekanda, elinizdeki kadehten en sevdiginiz sarabi yudumlarken yaninizda kim ya da kimlerin olmasini istiyorsaniz onu hayal edin...
kulaklarinizin pasini silecek müzikleri dinleyerek gecenin ahengine kendinizi kaptirabilirsiniz.

damaklarinizda unutulmayacak tatlar... mum isiginda romantik anlar...
yilbasi partisi ya da bir marka eventi için biçili bir kaftan...
eger bir sarapseverseniz; bogazin enfes manzarasi ile kendinizi incirli saraphanesi'nde kendinizi simartin...

ben bu hafta içinde gittigim bu mekani gerçekten çok sevdim ve gönül rahatligi ile önerebilirim. gidin en sevdiginiz sarabi tadin, müzigin ahengine kendinizi kaptirin...
5 duyunuza hitap edebilecek bumekanbu ara top 10 listemin basina gelmeyi hak etti :)

efsanesin incirli saraphanesi!

çok güzel bir lokasyon, çok güzel birmekanfakat ruh sıfır.  bir kere zomato etkinliği için, bir kere de şans vermek adına uğradım ama ısınamadım. servis inanılmaz yavaş, yemekler aman aman değildi ama peynirlerine şans verilebilir.

yilbasinda nereye gitmeliyim diye kara kara düsünüyorsaniz size içime sinerek önerebilecegim ços sik ve ruhu olan birmekandiyebilirim.ruh derken sunu kastediyorum isterseniz sarap siseleri esliginde mahsen ambiansi olan bu mekanda kendi halinizde bir kösede oturarakhuzur yasayabilirsiniz veyahut harika müzük ,lezzetli mezeler,nefis saraplar esliginde keyifli eylenceli bir gece yasayabilirsiniz .bu arada isletmede hizmet veren tüm personel isini prfesyonelce yapiyor ve nezaketli bi sekilde sunumlarini yapiyor bana yasattiklari bu dugular için tesekkür ediyorum

rose şarap ve carne pizza uyumunu deneyin fakat yüksek alkollü bir rose seçerseniz daha memnun kalkmanızı sağlayabilir puan kırma nedeni canlı müzik olmayışı cumsrtesi akşamı bilgisayardan çalan müzik olmamışmekansüper ambiyans ve çalışanlar çok kibar ?

okuyan hiç kimseyi yanlış yönlendirmemek adına verdiğim puan mekanın yönetimi ile ilgili bunu belirtmek isterim. yoksa hem mekanın dekorasyonu ve manzarası, hem de yediklerimiz (peynir/şarküteri tabağı ve carne pizza) oldukça güzeldi. 
malum incirli şaraphanenin oldukça uzun bir şarap menüsü var, biz uygun fiyatlı daha önce severek içtiğimiz bir şarabı tercih ettik ve bu seçimi yaparken de garsonumuza hangisini seçtiğimizi menüden gösterdik. hesap geldiğinde yazdıkları şarap bizim seçtiğimizin 2 katından fazlaydı! tabi bu tür hatalar olabilir diye düşünerek yanlışlık olduğunu belirttik ve inanılmaz bir tepki ile karşılaştık. garsonumuz kendi yaptığı hatayı kabullenmeyip "ama size ben o şarabı açtım" gibi küstah bir tavır sergiledi. uzun bir süre kendisini bekleyip sonuç alamayınca mekanın müdürü ile görüştük ve "aradaki farkı yarı yarıya karşılayalım" gibi çok daha saçma bir cümle ile karşılaştık. 40 dakikalık bir uğraşın sonucu hesabımızı ödeyip kalktık ancak bu profesyonel olmayan yaklaşımı açıkçası böyle bir mekana hiç yakıştıramadığım için herkesle paylaşmak istedim. bu tatsız olayı yaşamasam sürekli gitmek isteyeceğim birmekaniken açıkçası uzun bir süre gitmeyi düşünmüyorum.

şuda şöyle olsaydı diyebileceğinizmekanolmaz mı hiç. olmuş. herşey düşünülmüş. daha içeri girerken mekanın ambiyansı sayesinde özel hissetmeye başlıyorsunuz. birde o ilgi rahatsız etmeden kibarca sunumlar sorular. o mozeralla çubukları ❤️ enfes mantarlı pizzası ve köz patlıcanlı etli pizzası ❤️ şarapları zaten yorumlanamaz. i̇sminden ne kadar özenli oldukları anlaşılıyor. her özel günümüzde tercih ediyoruz.
not : bu sefer zomatodan rezarvasyon yapmayı tercih ettik. onaylandı dedi ancak yinede teyit almak istedik. onaylanmış evet bizede düştü denildi. gittiğimizde rezervasyonumuz gözükmedi. ama tabiki hiç bi sıkıntı yaşamadık. yinede arayarak rezervasyon yapmakta fayda var ??

karizmatik coolmekanyapalım derken soğuk ve nesnel birmekanortaya çıkarmamışlar. keyifle o sonsuz gibi gelen seçeneklerden birini deneyebilirsiniz. ayrıca kokteyl ve iş yemekleri için de çok popüler birmekanolduğunu unutmayın..

yazın buranın bahçesine bakıp sonra la mancha'ya girmiştik.bana göre içmekanbahçeden de hoş. şarap çeşitliliği, şarküterideki lezzet, servis gerçekten hoş. . kar yağdığında da gelmek lazım :)

birmekandüşünün ki şık ve sözde lezzetli, ancak berbat ötesi servisi ile bir puanı bile hak etmiyor. hayatımda bu kadar eğitimsiz bir garson topluluğu görmedim. garsonlar masa masa dolaşip "menu'da yer almayan ancak tıpası hafif açıldığı için size şarabı yari fiyatina" satma teklifinde bile bulunabilecek kadar yüzsüz. ambiyansa aldanmayin, vasat ötesi bir işletme. çevremden de biliyorum bir giden bir daha asla uğramiyor.

kurucesmede cok sempatik ve guzel bir mekan. saraphane olmasi dolayisiyla cok fazla sarap secenegi var ve hepsi birbirinden guzel. yemekleri de cok basarili. pizzalarinin iki farkli boy olmasi cok yerinde. xl boyunu 3 kisi rahatlikla yiyebilirsiniz. cumartesi aksamlari olan canli muzikle daha keyifli birmekanhaline geliyor. fiyatlar biraz yuksek ama aldiginiz hizmete degiyor.

ofis arkadaşlarımızla gittiğimizmekangayet güzeldi, müzik şahane,yemekler de lezzetli (ancak ana yemeklerde biraz daha çeşit olsa iyi olabilir diye düşünüyorum) bana göre böyle güzel bir mekanın menüsünde4 çeşit enteresan isimli çay çeşidi yazıp karşınıza doğadan marka poşet çay getirmesi ayıp...bizde menüde o şatafatı görünce özel birşey bekledik... 9 tl çay diyorsanız yok isli siyah cay,yok tarçın portakal vs. detaylandırarak yazıyorsanız karşılığı bu olmamalı.. ek olarak ganajlı deniz tuzlu tatlının görüntüsü çok kötü değiştirilmesini tavsiye ederiz...

i̇ncirli şaraphanesi son zamanlarda gittiğim en güzel restaurantlardan biri oldu. her ne kadar zengin şarap kavı ile öne çıkıp, en fazla peynir tabağı veya şarküteri tabağı ile karnımızı doyurmaya çalışacağız izlenimi yaratsa da istediğimiz pizza beni gerçekten haksız çıkardı. çok hoş bir atmosfere sahipmekankalabalık gruplar için özel bir yere sahip bununla beraber eğer iki kişi veya dört kişi iseniz de güzel masaları sizi bekliyor. gelelim pizzaya, i̇stanbul'da pek çok iddialı pizzacı da pizza yemiş biri olarak en başarılı ilk beş pizza arasına girdiğini söyleyebilirim. zaten gözünüzün önündeki taş fırında yapılması ve önünüze ordan çıkıp sıcacık gelmesi neden böyle söylediğimi açıklar nitelikte. fiyatlara gelince, açıkçası kuruçeşme, arnavutköy bebek hattında bu tarz yerlerle kıyaslayınca bana epey uygun geldi ve hesabı görünce şaşkınlık yaşamama sebep oldu. özellikle kutlama yapmak veya hoş bir akşam yemeği geçirmek isteyenler burayı kesinlikle denemeli.