hashashira bistro

kdybych měla hlad a šla kolem, asi bych neotevřela dveře a nevstoupila a to z jediného důvodu, bála bych se neznámého. jsem ale moc ráda, že jsem od zomata dostala pozvánku zrovna sem. jídlo tady bylo naprosto úžasné, nemluvě o prostředí a poprvé jsem ochutnala studenou polévku na sladko a byla báječná. moje chuťové buňky bylyvelmispokojené :-)

prostory restaurace sevelmilíbily, nepřekypuje nijak velkým prostorem, zato jevelmivkusně vyzdobená. personál bylvelmiochotný a milý, u každého objednaného jídla mi vysvětlili, o jaké jídlo se jedná, co je pro ně typické a z čeho se konkrétně dělá. hashashira se totiž vyznačuje tím, že nabízívelmiexotická jídla, a z toho co jsem slyšel, tak většinu z nich majitelé bistra ochutnali v oblasti, ze které původně pochází. 

co se týče jídla, objednal jsem si studenou polévku ze žlutého melounu, s kousky sušeného vepového a trochou olivového oleje. byl jsemvelmimile překvapen, protože nikdy bych nečekal, že taková kombinace může být tak lahodná. dále jsem měl chilli con carne, které bylo rovněž vynikající. zakončil jsem to jahodovou zmrzlinou s pusinkami, které byly rovněž výborné. 

celkově hodnotím restauracivelmipozitivně.

příjemný, designový interiér laděný do "domáckého" stylu je v tomto malém podniku ležící kousek od tramvajové zastávky italská jevelmipříjemný na posezení s přáteli. moderní, specifické menu zaměřené na polévky a zahraniční kuchyni ve zdravé podobě funguje a člověk rád vyzkouší nové chutě. obsluha ze funguje na jedničku a jevelmipřátelská - mohu vřele doporucit.