hashashira bistro

kdybych měla hlad a šla kolem, asi bych neotevřela dveře a nevstoupila a to z jediného důvodu, bála bych se neznámého. jsem ale moc ráda, že jsem od zomata dostala pozvánku zrovna sem. jídlo tady bylo naprosto úžasné, nemluvě o prostředí a poprvé jsem ochutnala studenou polévkunasladko a byla báječná. moje chuťové buňky byly velmi spokojené :-)

sem bych asi nikdy nezabloudil, nebyt pozvankynafoodie meetup. prostredi fakt prijemne a pokrmy mnou zdaleka neobjeveny :) lidi co to maji, jsou az necekane prijemni a jde videt, ze to co delaji je bavi. poprve jsem zde mel treba studenou polevku ze zluteho melounu a byl sem v soku, jak az moc mi chutnala. vsechno jidlo z domacich surovin a velice chutny. urcite bych sem poslal vsechny hladny krky, co chteji vyzkouset neco novyho ;)

pohodlne se usadte, protoze tohle male bistro vas pohlti nejen atmosferou, cerstve bylinky, domaci pusinky... zkratkanaco vzpomenete. a abyste pochopili dusi hashashiri nechte si vypravet od mile a starostlive obsluhu, kde se vlastne nazev vzal.

příjemný, designový interiér laděný do "domáckého" stylu je v tomto malém podniku ležící kousek od tramvajové zastávky italská je velmi příjemnýnaposezení s přáteli. moderní, specifické menu zaměřenénapolévky a zahraniční kuchyni ve zdravé podobě funguje a člověk rád vyzkouší nové chutě. obsluha ze fungujenajedničku a je velmi přátelská - mohu vřele doporucit.

disclaimer - recenze vzniklanazákladě akce zomato.cz v tomto podniku.
na docela zapomenutém místě přímo v centru, doslova co by kamenem dohodil od václaváku se nachází tento příjemný podnik s výběrem specialit inspirovaných víceméně celým světem. majítelé ví co dělají a proč to dělají, což se v českém pohostinství tak často nevidí. specialitou aktuálních pekelných dní s 37°c ve stínu je řada jak studených polévek(gazpacho, okurková či melounová), tak i trochu ostřejších jídel (vyzkoušeno chilli con carne). vše se dá spláchnout plzní nebo domácí limonádou a i aperitivek je v nabídce. jediné co z návštěvy mohu kritizovat je káva, která zapadá do průměru až podprůměru, nicméně bych tento podnik rozhodně nezahrnul mezi ty kam by člověk chodil jen taknakávu, čili tento prohřešek prominut. když budu mít cestu, zastavím se znovu.