grandma

cumartesi gec kahvaltiicinilk defa geldigimiz grandma'nin ortamini cok sevdik. kucuk, tatli ve sicak. kapida leziz gorunen tatli ve sandvicler karsiliyor sizi. menemeni lezzetliydi. yagmurlu bir sabah ugramakicinguzel bir alternatif

teşvikiye camii'nin tam arkasında bulunuyor. o sokakta yeni açılan birçok mekandan biri. diğerlerinden farklı olarak ekşi mayalı ekmek ürünleri mevcut. gördüğüm kadarıyla hafta sonları kahvaltı için tercih edilen bir mekan. mekanda kek tarzı birçok ürün mevcut. tercihim orman meyveli ve bal kabaklı kekler oldu. i̇kisi de ayrı ayrı lezzetliydi. servis biraz yavaş ve dikkatsiz diyebilirim, bu da zamanla düzelir diye umuyorum.

nişantaşı'ndaki grandma da birbirinden lezzetli ve sağlıklı yiyecekler bulabilirsiniz. benim favorim olan "yaban meyveli friand" keki grandma'ya özel çaylarla içmenizi tavsiye ederm. unutmadan, yeni çıkan çikolatalı brownisinin tadına doymak için yakın zamanda uğrayacağım. ziyaretinizi akşama bırakmamanızda fayda var bir çok tadı kaçırmamanız için :)

civardaki diğer mekanlardan daha sakin olması benim için tercih sebebi. bugüne kadar neredeyse denediğim her ürünü beğendim. favorim çikolatalı unsuz kek. muzlu yulaflı muffin ise daha hafif bir seçenek olarak aklınızda bulunabilir.

yakınında sabah seansı sinemaya gideceğimizden kahvaltı için burayı tercih ettik. açıkçası kafe olarak gayet güzel görünse de kahvaltı menüsünü de ortamını da zayıf bulduk. küçücük kare masa kahvaltı için uygun değildi. masalar sıkış sıkış zaten yan masada oturan sadece bir karış uzağınızda . kahvaltı tabağı adı altında 40 tl'ye gelen 3 dilim peynir, domates salatalık, zeytin ve çeşitli reçeller. bu fiyata çeşit çok daha bol olmalıydı ama onu da koyacak yer yok zaten. bir de çay. yalnızca earl grey veriyorlar ve onu da küçük bir demlikte servis ediyorlar. kusura bakmayın (ben kahve tercih etsem de) demleme çay olmadan kahvaltı olmaz. gelen demlik 15 dakika içinde soğuyor zaten. çay demlemek ve sürekli sıcak servis etmek daha memnuniyete odaklı ve kesinlikle daha karlı. dolayısıyla kendilerine de belirttiğimiz üzere kafe için güzel bir ortam olsa da kahvaltı iddası için üzerine eğilmek gerek.

kanyon sosa'da gordugum standiyla tanistim grandma'yla. sonrasinda sosyal medyada sayfasini takip etmeye basladim ve gidilecekler listeme ekledim. bu sabah 2016'nin ilk kahvaltisini etmek üzere gittigimizde hayalkirikligi yasadigimizi soylemek isterim. cok populer olan menemeni cok da beklentimizi karsilamadi oldukca standartti. siparis ettigimiz tostlar ise cok zayifti. servis elemanlari yavas ve oldukca dikkatsizdiler. dukkan buz gibiydi. yoldan gecerken ekmek veya kapi girisindeki tatlilardan alip yola devam etmekicindaha uygun bir yer, iceride oturmak cok da anlamli degil. sadece take away ekmek ve tatliicinonerebilecegim bir mekan.

ogle yemegi olarak cok fazla cesit olmadigiicinsahsen ben bir dahaki gidisimde kahve tatli tercih edecegim. zaten hem yemek hem cay hem tatli olayina girildiginde bir ogle yemegiicinortalama fiyatin oldukca uzerinde odemis olunuyor. ama yine de denenebilir.

bu rezalet servisi hiçbir lezzet kurtaramaz. bir menünün gelmesi için bile 15 dakika bekleniyor. garsonların tavırları ve masaya bezle gelip “masayı silsem nasıl olur acaba” deyişi zaten muhteşemdi. 3. şansı vermekle hata ettim ama zaten suç bende. bye grandma

kız kıza buluşmalarımızın vazgeçilmez yeri olacak sanırım. bayıldık!? sadece bana bir şey saçma geldi tek bir bardak ya da fincan çay alamıyorsunuz, demlik şeklinde geliyor. rejimde olduğum için üzülerek tatlılarından tadamadım. kaçamak yaptığım an bir dahakine burdayım? çay olarak roolbos bourbon vanilla öneriyorum içimi ve kokusu çok güzeldi. ayrıca garsonların yeni cıkan brownielerinden ikram etmeleri de cok hostu ve hepsi cok kibardi.

grandma'yi cok duymustum ama hic yolum dusmemisti. bir sabah arkadasimla cok sirin bir ortami olan bu yere geldik. ben grandma tost ve latte, o da kahvalti salatasi ve cay soyledi. arkadasim diyette olduguicinhafif bir tercih yapti ve gayet doyurucu oldugunu soyledi. bense baska bir sey soyleyebilirmisim dedim cunku ozellikle acik bufe gibi olan kisimda cok guzel seyler vardi ve menuden secim yapmak yerine ordan deneyimlemek cok daha mantikli olabilirdi. yine de gayet guleryuzlu bir servisle karsilastigimiz ve kaliteli bir kahvalti yaptigimizdan memnun ayrildik.

yolda giderken karsilastigimiz ve bir yorgunluk kahvesiicindurdugumuz bu mekanda aslinda biraz hayal kirikligina ugradim. cok tatli bir mekan aslinda, goruntusu ve icerdeki pastalar ve kekler sizi disardan cezbediyor ama oturunca ayni fikirde pek olamadim. kapidan girince canimiz croissant istedi, iki americano ve bir sade croissant soyledik. croissant soguk geldi, isitmaya gonderdik ama tadi bence basarisizdi. aslinda croissantla hic bir ilgisi olmayan yumusak biraz sekerli bir ekmek gibiydi. sadece goruntuden ibaretti denilebilir. soyledigimiz americanoyu da cok begenemeyip iki americano ve bir croissanticinbence biraz da yuksek bir miktar odeyip hayal kirikligyla ayrildik.

flat white güzeldi elmalı tart pek iyi değildi. mekan biraz küçük ama samimi. çalışanlarına diyecek bişey yok çok iyiler onların samimiyeti için bile nişantaşı’na işim düştükçe gelebilirim.

kahvaltı için nişantaşı'nda tercih edilebilecek bir mekan. kahvaltısı 29 liraydı ama bence o fiyata göre çok azdı daha çok çeşit olması gerektiğini düşünüyorum. biz iki kişi söyledik yanında birşey söylemeseydik doymazdık. yumurtalı bazlaması 13,5 liraydı ama bence gayet güzeldi yumurta altında bazlama var ve kurultulmuş domates var aralarında. arkadaşım i̇spanyol omletini denedi bende tadına baktım pekte güzel değildi bence bir daha gitsem tercih ediceğim bir seçenek olmaz. kahvaltıdan sonra tatlılarını denedik kara orman pastası cidden bir efsane bir tane daha söylememek için kendimizi zor tuttuk. kekinin tadı içindeki böğürtlen kreması herşeyi güzeldi. baharatlı kekini pek beğenmedik açıkçası. bu arada gidiceksiniz haftaiçini tercih edin derim haftasonu kalabalık oluyor ve eleman sayıları az olduğu için bir söylediğimizi 3-4 kere söyledik ve ona rağmen unutuldu.bence tek kötü özelliği de bu ve kahvaltı tabağındaki eksikliklerdi.

i̇çeriye girdiğiniz andan itibaren her tarafın lezzet koktuğu insana huzur veren bir mekan. aklınıza gelemeyecek kadar çok çeşitte tatlıları arasında seçmekte zorlandık ama yediğimiz iki tatlı da gerçekten çok güzeldi. mekana girdiğimiz an güler yüzlü bir çalışan tarafından karşılandık ve seçim yapmamıza kendisi yardımcı oldu. kahve içip leziz tatlılar yemek için tercih edilebilir

bizimicinhayal kirikligi oldu. filtre kahvesi bile kotu. uc katli karamelli pastayi sevmedik. bogurtlenli limonlu kekin icinde de bir tane bogurtlen var ve ayrica kek tam bir tereyag kutlesi. ayrica pastayi soganli bicakla kesmisler. soyledigimizde inkar ettiler. heralde ben gayipten sogan tadi aliyorum kremalardan.