pizzası (et yemediğim için ızgara sebzeli olanı tercih ettim) hem lezzetli hem hafifti. hamuru,lahmacunhamuru gibi gevrekti, ancak biraz daha kalıncaydı, çok ince hamur sevmeyen biri olarak damak tadıma göre tam kıvamındaydı diyebilirim.
biraz tuzsuzdu ancak sebzeleri de, peyniri de ve acı zeytinyağı da çok lezzetliydi. biz 5 kişiydik, toplamda 2 pizza yedik ve doyduk. kayısılı suflede gözüm kaldı, onu da bir dahaki sefere denemeyi düşünüyorum :)
ortam olarak ise açık bir mutfakta yemek yediğinizi düşünebilirsiniz. bir yanda pizza ustası pizzanızı hazırlıyor, diğer yanda garson içecekleri.... ortadaki kocaman masada oturduk, duvardaki renkli fayanslardan mutfak tezgahındaki sürahiye kadar, değişik ve hoş bir atmosfer yaratılmış.
balat'a yolu düşenler pizzasının tadına bakmalı diye düşünüyorum.