forno balat

sadece balat'ın o eşsiz tarihi dokusundan faydalandığını düşündüğüm, iç tasarımı güzel olmasına rağmen bana göre " overrated " bir mekan. öncelikle garsonları çok ilgisiz, sözünüzü tamamlamadan basıp gitme lüksüne sahipler. ben pide çok sevmediğimden pizza yemeyi tercih ettim ve maalesef bayıla bayıla yediğim margaritha yenecek gibi değildi. çok yoğun peynir tercih edilmiş sos ve fesleğen namına hiç birşey olmayan pizzaları sevemiyorum. arkadaşım da pide yedi ve inanın köyüm pide vb. gibi yerde yediklerinizden çok farklı değil. özellikle pizzası bugüne kadar i̇stanbul'da yediğim eniyimargaritha olan miss pizza'nın yanına bile yaklaşamaz. lahmacunu yiyenlerden gördüğüm kadarıyla güzele benziyordu, kahvaltısını denemedim şahsen denemek de istemem çünkü yine fotoğraflardan gördüğüm kadarıyla 35 tl fiyat biçiyorsanız bir kahvaltıya daha zengin bir menünüzün olması gerekir! özetle evet çok hoş bir cafe, ama ilgisiz ve malesef lezzet konusunda öyle çok iddaalı da değil..

balat-fener turu sonrasında ayaklarımıza kara sular inip yağmur bastırınca, midemiz bayram etsin dedik ve methini duyduğumuz lezzetleri tatmak için geldik buraya. i̇yi de etmişiz diye düşünüyorum. geldik, kapıdaki iki masasından birine yerleştik. hem yağmuru seyrettik hem yemeğimizi yedik. ben lahmacun tercih ettim, garsona ne tavsiye edersiniz diye sorduğumda en çok bunun tercih edildiğini söyledi zaten. i̇ncecik, mideye oturmayan çıtır çıtır bi tat. alıştığım ağır lahmacun olayından uzaktı. gevrek sevmem derseniz yumuşacık bi şekilde de servis sunuyorlar. dekorasyon olarak çok samimi ve hoş. mekanın içinde görünen bi fırın ve mutfak mantığı oluşturulmuş, sevdim. güzel tatların sahibi yona hanım'a rastlayamadım çok bahsedilmesine rağmen, ama diğer çalışanlar da gayet sıcak sevecen insanlardı. bu tarafta olduğumda artık aklıma gelecek yerlerden birisi. lokasyon olarakta çok basit, sahilin hemen arkasında öyle sapa yerlerde değil. bu taraflardaysanız kesinlikle tavsiye ediyorum 👏🏻

balat-fener turu sonrasında ayaklarımıza kara sular inip yağmur bastırınca, midemiz bayram etsin dedik ve methini duyduğumuz lezzetleri tatmak için geldik buraya. i̇yi de etmişiz diye düşünüyorum. geldik, kapıdaki iki masasından birine yerleştik. hem yağmuru seyrettik hem yemeğimizi yedik. ben lahmacun tercih ettim, garsona ne tavsiye edersiniz diye sorduğumda en çok bunun tercih edildiğini söyledi zaten. i̇ncecik, mideye oturmayan çıtır çıtır bi tat. alıştığım ağır lahmacun olayından uzaktı. gevrek sevmem derseniz yumuşacık bi şekilde de servis sunuyorlar. dekorasyon olarak çok samimi ve hoş. mekanın içinde görünen bi fırın ve mutfak mantığı oluşturulmuş, sevdim. güzel tatların sahibi yona hanım'a rastlayamadım çok bahsedilmesine rağmen, ama diğer çalışanlar da gayet sıcak sevecen insanlardı. bu tarafta olduğumda artık aklıma gelecek yerlerden birisi. lokasyon olarakta çok basit, sahilin hemen arkasında öyle sapa yerlerde değil. bu taraflardaysanız kesinlikle tavsiye ediyorum ??