evrensel hatay sofrası

ambiyans: otel lobisine benzeyen bir girişi olan, güleryüzlü ve oturacağınız yere kadar size eşlik eden çalışanlarıyla insanı mutlu eden, sessiz, büyük buluşmalara uygun, dilerseniz deniz manzaralı dilerseniz kapalı bir alanda yemek yiyebileceğiniz harika bir ortam oluşturmuşlar

servis: güler yüzlü, yardımcı, kibar, hızlı. sıcak pide, tereyağı, peynir  ve su ikramları mevcut.

yemek
1-humus: bir ara sıcak olarak kesinlikle öneririm. çok çeşitleri vardı, biz sade olanını seçtik
2-zahter salatası:hataysofrasının vazgeçilmez salatası. hakkını vermişler
3-kuzu gerdan: 3 kişi olarak gittik, bize 10 kişilik bir ana yemek getirdiler. getirme şekilleri şahaneydi. tuz dolu bir tepsinin üzerinde kuzu gerdanın bulunduğu tabağı yakıyorlar. kuzu gerdanın üzerinde koruma amaçlı koydukları pide ekmeği yanıyor. gerdana bir şey olmuyor. sonra da gerdanı parçalayıp müthiş bir etli iç pilav haline getiriyorlar. öneriyorum.
4-çiğ köfte: etli olduğunu düşündük tadına bakınca. bu da çok güzeldi. her şey çok güzeldi.
5-çay: 3 çay istedik. bize koskoca demlenmiş çay getirdiler. şaşakaldık. çayın da harika bir kaçak çay tadı var.

fiyat: tüm bunlar+2 ayran = 361.5 tl tuttu. i̇stanbul'da harika bir deniz manzarası eşliğinde, 3 kişilik midemize bu sunulanların 3'te 1'ini anca sığdırabildik. ben bu fiyatı son derece uygun buldum. misafirlerimi ve ödüllendirilmek istediğim zaman bizzat kendimi buraya sık sık getirmeyi düşünüyorum.

aile ile gelinebilecek nazik çalışanların ve güzel manzaranın olduğu lezzetli bir yer diyebilirim.
meze olarak muhammara ve abagannuş denedik ve gayet başarılı bulduk. i̇çli köfte ve çiğköftehatayusulü istedik. i̇çli köfte güzeldi içindeki kıyma lezzetliydi ancak çiğ köfte damağımıza uymadı.hatayusulünden midir bilmem çiğköfte salça yer gibiydi ortadaki kıyması yine güzeldi ancak ben ikisini pek bağdaştıramadım. ana yemek olarak hünkar kebabı seçtik tek kelimeyle mükemmeldi. dana eti ve altındaki patlıcanlı beşameline bayıldık.
siparişte gecikme,kabalık gibi herhangi olumsuzluk yaşamadık. zaten masanızla özel ilgilenen garson var sürekli suyunuzu dolduruyor siparişler hakkında bilgi veriyor. hizmete puanım 5.

servis ve kali samatya develi ye yakın,hatayyöresinin yöresel lezzetlere ni tatmak isteyen ve fiyatları da hizmet kaliteye bakılırsa normal hatta ( şazeli ve kaşıbeyaz) inin yanında bedava denilebilir. bence tek kusuru sabah kahvaltısı nın fiyatı çok yüksek malesef ama bu mekanı seviyorum.

ben buranın sadece haftasonu kahvaltısına geldim yemekleri için bi şey diyemem.envai çeşit kahvaltı ürünü ve yöreselhataykahvaltılıklarını bulabilirsiniz.servisteki arkadaşlar çok hızlı ve ilgililer.kapıdaki arkadaşlarda yer olmasada sizi en iyi şekilde ağarlamak için gerçekten çabalıyorlar bu çok güzel.kalabalık gidicek ya da iyi bi yerde oturmak istiyorsanız mutlaka önceden rezervasyon yaptırmanız gerek.