dürümce

beşiktaş'ta nefis dürüm ve kebap yiyebileceğiniz mekanlardan biri. bir de balkon kenarındayerbulduysanız hem etin hem manzaranın keyfini çıkarabilirsiniz. bulunduğu konum nedeniyle fiyatlar bir tık yukarıda doğal olarak.

eskiden en çok gittiğim yerlerden biriydi, son zamanlarda eskisi kadar iyi olduğunu düşünmüyorum maalesef.
dürümleri gerçekten başarılı yanında turşu lavaş ve salata da getiriyorlar.
eksileri ise her zaman çok kalabalık olması,yerbulmak zor oluyor ve garsonlar kesinlikle sizinle geç ilgileniyor...

canınız i̇stanbul'da adana kebap tadında bir kebap yemek istiyorsa gideceğinizyerancak porsiyon kebabın yanında bulgur pilavı yerine avcarlanmış soğan miktarını arttırmaları gerekiyor. bu yüzden yarım puan kırdım:(

çok lezzetli...
ayranları bakır bardakta geliyor... keşke bira daha büyük olsa...
personelleri gayet hızlı.
mekan başarılı hafta sonuyerbulmak sıkıntı olabiliyor.
künefe konusuna biraz daha özen göstermeliler

günlerdir arayıp iftar için kocaman binada 2 kişilikyerbir türlü bulamadığımız dürümcü!!! sabah erkenden arayın diyorlar arıyoruz dolu deniyor. birgün önce arayın diyorlar arıyoruz dolu diyorlar. oraya gidip sorduğumuzda iftar saatinden yarım saat önce gelinyervar diyorlar. yarım saat önce gidiyoruz telefonla rezervasyon yapın diyorlar. sürekli severek gittiğim yanımda birsürü müşteri götürdüğüm işletmeden o kadar soğudum ki bir daha gitmeyi düşünmüyorum.

iddia edildigi gibi biryerdegil. disaridan bakinca rengarenk domates ve biberi size cezbedici gelebilir ama bir "adana'da neyse bizde o!" degil yani. kebabi çok basarili degil ama ambiyansi size salas ve yine de paranizin ederi bir kebabi yiyeceginizi açikça söyler.

yine de marka konumlandirmalarini basarili bulurum.

sanirim dürümce'nin benim için ne anlama geldigini anlamissinizdir. vapura yetismek için hizli bir dürüm götürme yeri. eger oturursaniz önünüze servis edilen nevalelerle altliginizi yapip üstüne yine dürümünüzü söyleyebilirsiniz. eger vaktiniz varsa ve porsiyon kebap yemek isterseniz tavsiyem besiktas'ta baska bir yerdir.

sorana söylerim :)

her seyiyle süper - yaklasik 2 yildir devamli ugradigim biryer:)) önden verilen ikramlar ve açik ayranindan sonra karisik veya adana kebabi, daha sonra da üstüne nefis künefe :) manzara isterseniz manzara, lezzet diyorsaniz lezzet... mekandaki çalisanlar da göz asinaligi olunca sizle ayrica ilgileniyor :)) daha sonrasinda da arkadaki barbaros cafe'de nargilenizi içebilir, tatlinizi yiyebilirsiniz :))

beşiktaş'ta boğaz manzarası eşliğinde hesaplı yemek yiyeceginiz yerlerden biri. kebaplar lezzetli yemek öncesi yapılan ikramlıklarda gayet hoş bittimi söyle yenisi gelsin istanbulda nadirdir heralde beleşe ikram edenyervoğu yerde yemek sonrası çay ikramini bile adisyona yazıyorlar.
adana ve ciğer dürum tadın derim.
tavsiye olunur.

kimse kusura bakmasın bu dükkan adana ismini kullanıyor ama malesef bu arkadaşlarda fabrikasyondan öteye gidemediler tamam anladık ikram var ama ekmekler buz gibiydi hiç isitilmamisti salatayı domatessiz istedik onu bile yapmadilar kebap soğuktu tadı fena değildi ama soğuktu böyle biryerkendine çeki düzen vermeli böyle olmamalı umarim düzelirler...

beşiktaşa yolu düşenlerin mutlaka ziyaret etmesi gereken biryergece eşsiz deniz manzarası ile iştahınız açılacak servisi hızı ne çok yavaş nede çok hızlı ?

merak ettiğim bir yerdi gelmek nasip oldu tahminimden cok daha memnun kaldımyercok guzel baya buyuk servis ve calısanlar cok iyi corba ve urfa kebap aldık ikisi de cok basarılıydı ortaya salata ezme falan getiriyorlar onlarda cok iyiydii fiyatlarda böyke biryeriçin gayet uygunn biz memnun kaldık sizleri dr beklerizz :))

çok sık gittiğim beğendiğim bir mekandır kendisi. hatta o kadar çok giderim ki birçok garson ile tanış olmuş durumdayım.
yemeklerine kesinlikle kuş kondurmadığı kesin ultra lezzetli değil hatta kebaptan anlayan biri beğenmeyebilir bile ancak oldukça büyük porsiyonlarda servis edilmesi artı bir puan niteliğinde. dürümlerinden ziyade porsiyon olarak tercih ediyorum ve gayet doyuyorum. dürümleri de doyurucu. öncesinde adana usulu olarak gelen meze olmayan ama ön atıştırmalık denilebilecek yiyeceklerde güzel. yine çok lezzetli olmasa da artı puan katar.

servis hız ve kalitesi olarakta iyiler. beklediğimi veya soğuk gelen bir şey olduğunu hatırlamıyorum.

ancak her zaman güler yüzlüler diye bildiğim bu mekana son gittiğimde her şey değişti ve çok şaşkınım.

son gidişimizde 3 kişi aceleyle uğramak zorunda kalarak gittik sadece bir kişi dürüm yedi ama bizlerde ayıp olmasın diye iki tane içli köfte ve içecek söyledik yani 1 dürüm iki içli köfte ve üç içecek söylendi.yerişgal etmemek adına hızlıca yedik bu esnada beni̇ gayet i̇yi̇ tanidiğini bi̇ldi̇ği̇m ve sürekli̇ müşteri̇si̇ olduğumu bi̇len bi̇r garson sürekli yanımıza gelip bir şeyyermisiniz diye sordu. hayır hemen kalkıcaz açıklamamıza aldırış etmeden sürekli tekrarladı bunu. en son hemen bi çay içelim dedik hesaba baktığımızda her zaman ikram olan bir çaya 2 tl gibi fiyat yazmışlardı. tamam dedik sorun değil çünkü fazla bir şey yenmedi ama hesapta 1 tl eksik çıktı ve garson bey bunu baya bir sorun edindi garip yüz ifadeleri ile oflayarak "tamam sorun yok" dedi. kalkmak için çantalarımızı toplarken başımızda kollarını birbirine kavuşturarak beklemeye başlaması ise cabası oldu. yani resmen "hadi artık gidin" dedi. ancak toplasak maksimum 40 dk orda kalmışızdır ki onu bile sanmıyorum. kaldı ki her daim gittiğimiz ve bizi tanıyan bu insanın bize böyle davranması hiç hoş değildi. çünkü zaten normal şartlarda oldukça yiyip içen gruplar olarak gideriz.
para kazandırınca iyi az para verince kötü muamele gösterdiğini kanıtlayan bu mekana bir daha gitmeyi düşünmüyorum açıkçası. tanıdık ya da göz aşinalığı olan müşterilere böyle davranılması hoş değil. müdavimi olan müşterilerini bu hareketle kaçırmış oldu.

ucuz ve kaliteli - arkadasimin tavsiyesi üzerine gittim ve tadina lezzetine hayran kaldim...
masaya oturur oturmaz lavasiniz, acili ezmeniz, maydanoz, roka, tursu geliyor ayri ayri tabaklarda. tabii ki bunlar ikram.
tavuk sis yedim ben, porsiyon 9 tl kocaman tabak inanilmaz lezzetli, bulgur pilavi da bir harika, gidin deneyin memnun kalacaksiniz...
künefesini de yedik onu da begendik, bana göre çok iyi biryerama hijyen bakimindan pek bilemiyorum. çok hijyenli olsa tadlari bu kadar güzel olmaz herhalde...

mekanist'te nasil bu kadar yüksek puanlara sahip oldugunu sasirdigim bir mekan. kesinlikle köse basinizdaki bir dürümcü daha iyi dürüm yapiyordur. etler ve tatlari sadece eh iste denebilecek seviyede. acili ezmeye sadece baska bildiginiz bir mezeye benzetemediginizden acili ezme diyorsunuz. fiyatlari ise bu lezzete göre uçuk tabii ki. yeri itibariyle talep gördügünü düsünüyorum. aksi takdirde gidilecebilecek biryerdegil. yani daha bariz örnek vermek gerekirse adana'da bu kebaplari yapsa bedava dagitmasi gerekir birilerinin yemesi için. hatta o durumda bile çok elestiri alacagina eminim.

23.6.2017 tarih, iftar saati saat 20:33 te iftar açmak için dürümcedeydim yeğenimle 2 kşiydik. resimde görülen yerler  balkon açık alan dolu dedi garson. resimde gördüğünüz garson. ama önce kaş kişisiniz dedi 2 kişiyiz diyince dolu sözünü söyledi. içerdeyerboş geçin dedi. içeri geçip cam kenarı kısmına oturduk bizde biliyoruz 4 kişilikyerolduğunu geçebileceğimizi söyledi. oturduk geldi pardon gelecek var mı dedi söyledik 2 kişiyiz dedik siz yönlendirdiniz masaya oturduk. 2 kişi olunca dolu oldu yine masa ve masalarda rezervasyon levhası yoktu. 10 kişilik grup değilseniz yerler dolu gördüğünüz gibi dolu dolu hiçyeryok ve iftar saati geldi ezan okundu halaa dolu aşağıda resimde bir sürü insan var ben göremiyorum ama :( inanılmaz kabalar bu kadar mı gözlerini para bürüdü böyle yerlerin çok kişiyi gönderdim yönlendirdim rezervasyonlar yaptık grup kalabalık  olarak gittik. 3 senedir gittiğim yer. lanet olsun ki  edepsiz saygısız  garsonları alışlar buraya tyemekleri leziz olsa ne yazar sirke satan sirke atan böyle saygısız çalışanları görüce gitmem yönlendirmem ve her yerde herkese anlatırım. bir işletmeyi iyi yapan yemekleri ile birlikte çalışanlarıdır. çalışanlar berbatsa o yemeklerde zehir gelir insana. yazık çok yazık dürümce berbatsın iğrençsin bir bankada görev yapıyorum üşteri diyaloğumun sürekli ve çok olduğu yerde her müşteriye de anlatırım o ona, o ona yayr elbette. eksik olsun vereceğiniz hizmet.