dürümce

mekanın garsonları değişmezse yakında kapanır.müsteriyi umursamazlık,lakayıtlık,sanki bedavaya calışıyorlar gibi..kebablar lezzetli denebilir.haftason ve gece alkollü mekanlarin dağildigi saatler tavsiye etmem,1 durumyemekicin 1 saat beklersiniz.

masaya getirdikleri salataymış soğanmış ezmeymiş hiçbir şeye hiçbir zaman benzemiyor fakat çöp şiş olsun beyti olsun allah var çok güzel yapıyorlar ? uygun fiyata güzelyemekistiyorsanız ve beşiktaş'taysanız doğru adrestesiniz ?? çiğ köftesi de hiç fena değil!

künefesi ve açik ayrani ile... - öglen yemekleri için arada bir gittigimiz dürümce'nin kebaplari, dürümleri güzel ve lezzetli. birçok ikramlariyla masayi dolduruyorlar.yemekgelmeden bu ikramlarla bile doyuyorsunuz. özellikle künefesine ve açik hayranina bayildim. ailece gidebileceginiz bir ortam. çalisanlari ilgili ve güler yüzlü. fiyatlari da gayet uygun. (dürümler 7,90 tl'den, kebaplar 9,90 tl'den baslayan fiyatlarla, ayran 2,00 tl, künefe 6,00 tl) yolunuz düserse künefesini ve açik ayranini denemeden geçmeyin derim.

senelerdir kebapyemekicin tercih ettigim bir mekan. teras kati manzaralı ve daha ferah. ozellikleyemeksaatlerinde cok kalabalik oluyor ve sira bekleyebiliyorsunuz. fiyatları uygundu ama son zamanlarda cok fazla zam yapti. tatli menülerine katmeri de eklemişler ve gercekten efsane olmus gayet guzel yapiyorlar

i̇lk gittiğimde hizmetinden, lezzetinden cok memnun kalmistim. tekrar gittim ve yine aynı guzel hizmet ve ikramla karsilandim. çalışanlar en iyi yere oturmamizi sağladılar veyemeksonrası ikinci çayı lutfen icin ikramimizdir diyerek güler yüzle bizi ugurladilar. daha ne olsun. cok teşekkür ediyorum kendilerine

garsonlar çok ilgili,servis gayet hızlı ama dürümleri hakkındaki görüsüm tam tersi gelen servisteki salata bir gün önceden kalma gibi aynı salatayı dürümün icine koyuncayemekbir hayli zorlaşıyor

durumleri hakkinda bir yorum yapamayacagim, cunku besiktas'ta iki tane yer disinda durum yemeyi tercih etmiyorum, ama bir aksam buraya kunefeyemekicin gittim. 15 dakika surede geldi, kalitesi ve lezzeti ise standart, ne iyi, ne de kotu. ama asil uyuz oldugum nokta ise sudur ki, oturur oturmaz cay icer misiniz diye sordular, ben de icerim ama kunefeyle birlikte isterim diye de belirttim. sonra kunefe gelince bir tane daha istedim. durumcu denilen yerde cay ikramdir. cayi yazan baska bu tur bir isletme gormemistim, soyledigimde cayi her zaman yazdiklarini soylediler. parasinda kesinlikle degilim cunku 2 tl.zaten cayin tanesi ama ben bir daha kesinlikle gitmem.

oncelikle buradayemekyerken hijyene hic onem verilmeyen bir yer oldugunu unutmayin. o ikram olarak gelen salatadan, dürümün icine koyduklari salatadan neler ciktigini burada yazmak istemiyorum. bunun haricinde calisanlarin muamelesinden rahatsiz olmayacaksaniz (ki yuzunuze bakilmamasi masaya yemegin atilmasi gibi) diyecek pek bir sey yok. onunuzdeki uclu prize telefonunuzu takmaniza izin vermezler cunku 5 kurusluk elektriklerini cekmemize tahammul edemezler. ozetle, gitmeyin. besiktasta guzelyemekbulmak cok kolay degildir ama kirintiya gidin hamburger yiyin bambaska bir yerde, karadenizde doner yiyin ama buraya git me yin

durumce'ye yazacagim yoruma bir baslik koyacak olsam kesinlikle "katmer" olurdu. annem ve babamla evdeyemekolmadiginda sık sık gittigimiz bir yerdi. genel olarak ben cok normal buluyordum oyle cok guzel ya da cirkin gibi bir yorum yapamiyordum ama bu kez katmerini denedim ve gercekten cok mukemmeldi. yemekler cok cok klasik. acik ayranini bayagi seviyorum ama eskiden bakir bardaklarda geliyordu onu degistirmisler o hosuma gitmedi. adana durumu de guzel. beyti kebap isteyince yalniz beyti gelmiyor bayagi adana geliyor. aralarinda hic bir farki yok. bu mu beytiymis simdi diyorsunuz yani. yemegin oncesinde ikram seklinde gelen acili ezme salata tursu kadrosu da iyi ama ona bir de tereyagi tulum peynir ekleseler efsane olurdu diyorum her seferinde. yemekten sonra kunefe cok guzel gidiyor ama gaza gelip kisi basi bir tane almanizi tavsiye etmem. biz uc kisi paylasiyoruz cokta guzel yetiyor. en guzel yani cok agir olmamasi, normalde serbetli tatli sevmeyen ben buranin kunefesini gayet seviyorum. ama son gidisimde denedigim fistik dolu katmerin tadi hala damagimda. hem hafif, hem agzina kadar fistik dolu inanilmaz guzeldi. fiyatlar cok fazla degil ama kapida set card geciyor yaziyor ust katta sadece alt katta geciyor dediler o biraz sacmaydi. bunu da artik dert etmedik biz cunku calisanlarin ilgi duzeyi cok guzel hep cok guzel agirlandik burada. yukarida deniz kenari bir yer bulabilirseniz besiktas sahil manzarasindan da yararlanip keyifli bir aksam yemegi yiyebilirsiniz bence.

adana durum yedim yenmeyecek gibi degildi fakat manzara yorumlardaki gibi yok lahmacunyemekgibi bir hata yapmayin kuru ekmekyemekdaha mantikli servis iyi ikramlar ezme tursu vs var verilen puana kanarak gitmeyin parasini etmiyor bence

dün akşam uzun zamandır gitmediğimizi fark edip gitme fırsatı yakaladık. eski lezzetinden eser kalmamış. tavuk şiş dürüm adı altında içinde 4 parça tavuk bol salata şeklinde lavaşa sarılı tadı tuzu olmayan bir şey geldi. ayrıca çöp şiş dürüm yerine kuzu şiş dürüm getiriyorlar yine aynı kekremsi tat:( 
masaya getirilen yarımyemekkaşığı süzme yoğurt ve eşantiyonlar oldukça lezzetsiz. bir daha asla gitmeyi hak etmiyor.

tepsi deyince akla tamam simdi buldum .. - arkadaslarla özellikle havalar güzel oldugunda sik sik gittigimiz bir mekan dürümce . kalabalik gittigimiz için 10 kisilik tepsi (karisik yani) istiyoruz genelde . kebaplari da güzel , salatalari da , lavaslari da ..yemeksonrasi künefesi de geçer not alir . eskiden çaya para almazlardi simdi almaya baslamislar . ayrica eskiden yine daha ucuzdu ama onu söyleyeyim . simdi her gittigimizde bakiyorum giristeki fiyat listesine sürekli bir atisi var , 1er 2ser tl lik seklinde artiyor :) valla gittikçe böyle daha da pahalanacaksa isimiz is . ama siz isi siki tutun , hemencecik bir gidin bakalim sizce nasilmis ?!


-----27 sep, 2014-----

universite yillarimdan beri besiktas' ta isem ve canim kebap cektiyse hep buraya gelirim. kebabinin lezzeti hep ayni. patlican kebabini ozellikle tavsiye ederim ki olaganustu yapiyorlar. cig koftesi de yarim porsiyon olmasina ragmen oldukca bol ve o kadar da lezzetli. yalniz eskiden daha mutevazi olan, daha az insanin geldigi mekan simdi harala gureleden gecilmiyor. karisik kebabin fiyatini da ucurmus olmalari gozumden kacmadi.

gece 2 de gitmemize ragmen güler yüzlü garsonlari muhtesem kebap çesitleri , ilgili tavirlariyla çok memnun kaldigimiz bir mekan yayik ayranlarida ayri güzel veyemeköncesi sunumlari da ayri lezzetli tavsiye ederim...

beşiktaş sahilde bulunan güzel konumlu 3 katlı mekan. dürümcü adı gibi dursa da kebapçı aslında. balkonu terası da var, iç mekanı da. dürüm ve içli köftesi gayet lezzetli, etin tadı şahane. sipariş verir vermez masayı ikramlarla donatıyorlar. turşu, soslu lavaş, gavurdağ, salata, soğan, yeşillik... önce gözünüz doyuyor.yemeksonrası çay ikramı, fonda da sanat müziği var.

adana'daki lezzete ve servise en çok yaklaşan mekanlardan bir tanesi. yoğunluğa rağmen siparişler sıkıntı yaşamıyorsunuz, garsonları ise çok kibar, yemekler/sunumlar hakkında gayet bilgili ve sizi yönlendirebiliyorlar. fiyatlar makul seviyelerde fakat fiyat/performans müthiş! kaliteli ve lezzetliyemekönemlidir ama bu kaliteyi müşteriye her seferinde aynı şekilde sunmak daha önemli, kötü anlamda bir sürpriz yaşamadım daha önce. kuzu şiş, tavuk şiş ve adana tavsiye edilen yemeklerinden, künefesinin de tadına bakmanızı öneririm.