dürümce

kesinlikle bu konuda başarılı bir yer.siparisden oncegelenikramlar sonrasindagelenkocaman bir pide enfesdi.guleryuzlu calisanlar ve fiyatinin uygun olmasi.ben begendim dürümce önerilir.

kebaplar muhteşem değil ama mekanın ambiansı hoş. anadoluya özgü bir yemek yediğinizi mekanın içinde yaşayarak da hissedebiliyorsunuz. izgaraları genel olarak biraz fazla yanmış geliyor. kebaplardan öncegelenatıştırmalıklar ezmedir salatadır sıcak lavaştır, turşudur gayet başarılı. servis de biraz yavaş ama o kadar kalabalık ki tolere edilebiliyor bu sebeple.

yemekten öncegelenturşu, salata vb. oldukça güzeldi, ayranı da lezzetliydi, iki adet adana dürüm ısmarladık, ancak dürümlerimiz 45 dk sonra geldi. servisin yavaşlığı lezzetin çok çok önüne geçti, denizin yanındaki bir mekan daha şık, daha temiz olabilirdi (bu liste rahatça uzatılır) 2 puanı da lezzetine veriyorum o kadar

az zamanım olsa dahi uğramadan geçmediğim dürümce beşiktaş'ın merkezindeki konumu itibariyle de çok sık uğrak yerlerim arasında. lezzetler harika. seçiminizi yaptıktan sonra masanizagelenturşu, salata, ezme ve soslu lavaş tabaklariyla karnınız zaten doyuyor :) açık ayranı ve şalgamının lezzeti de yerinde şiddetle tavsiye edilir :)

terasinda besiktas sahili izleyebilir vegelenatistirmaliklarla bile doyurabiliceginiz bi kebabi da guzel bir yer fiyat acisindan da diger kebapcilar duzeyinde bence

yıllardır devamlı müşterisiydim dürümcenin. sonunda adana tarzı dürüm yapan bir yer açıldı diyordum istanbul'a ama 2 hafta önce gittiğimde artık gitmemeye karar verdim. bir kere ortayagelenservisi iyice azaltmışlar. ve yine servisin kalitesi düşmüş. bunun yanında etin kaliteside düşmüş. tadını bu kez gerçekten beğenmedim. servislerini küçültmüşler. masalr pis, tuvalet pis her yerde pislik var. 2 yıl önce olsa gözüm kapalı mutlaka gidin derdim ama artık gitmeyin diyorum.

besiktaş'ta merkezde kat kat konumlanmış olması yüksek sayıda müşteriye hitap etme şansını getiriyor, servis çok hızlı olmasa da kebapların fiyat/performansları uygun. beraberindegelenmezeler masanızı donatıyor.

epeydir gitmiyordum,25 tl adana kebap için çok pahalı geldi. sofraya ikram olarakgelensalata ve maydanoz tabağı çok kötüydü , kendilerinden geçmişti. muhtemelen hafta içi ve yoğun olmadığı için dolapta bekleyeni önümüze koydular. adana’ya gelince tad olarak güzeldi ama biraz yağlı geldi ki yağlı eti seven bir insanım. damağımda yağ tadı bıraktı açıkcası. bir de kalkarken hesabı masaya istememiz gerekiyormuş ben direk kasaya yönelecekken , garson sanki kaçacakmışım gibi heyecanlandı ? şalgamı kendi imalatıymış,güzeldi

gidilmeli... - lezzeti tatmin edici, fiyatlar uygun, servis iyi.
siparisler gelene kadargelengarnitür de neredeyse tek basina doyurucu.
mutlaka denenmeli!

dürümce i̇stanbul'agelenanne babaya yemek yedirme mekanıdır :) neden? çünkü hem manzaralı, hem fiyatları uygun, hem de bir sürü ikramla masayı donatırlar. yıllardır çizgisini bozmadı. kebapların tadı hala güzel, ikramlar hala bol. servis biraz yavaş ama o kadar büyük bir işletmede normal bir durum. eğer hava güzelse ve yer bulabilirseniz mutlaka dışarıda oturun. bir de mümkünse kebap, dürüm çizgisinden çıkmayın. sanırım talep az olduğundan, içli köftesi ve çiğ köftesi çok başarılı değil.

porsiyonlar doyurucu, ikramlar ve ayrani güzel.
kebaplari kesinlikle kötü degil ancak istanbul'un en iyisi de diyemem. birkaç sefer fazla pisirilmis, kurutulmus tavuk ve adana geldigi de oldu, gayet sulu sekilde kalan dürümlerinin geldigi de.
ancak ayni seyi kelle paça için söylemek mümkün olmayacak. normal et suyu katilmis çorba içer gibi oldum. içindeki et parçalarinin tadini alamadim. bir de çorbanin yaninda buz gibi pideyi getirmeseler daha iyi olurdu.
bunun haricinde fiyatlari uygun, servisi iyi.



-----23 nov, 2013-----

gittigim zamanlari kiyasladigimda özellikle servis kalitesinde bir düsüs gördüm. her ne kadar mekan asiri kalabalik olsa da bu durum servis elemanlarinin sizi hos karsilamamasi için bir engel olmamali diye düsünüyorum. fiyatlari makul olsa da porsiyonlar eskiye göre küçülmüs.
lavas bitince ek istediginizde memnuniyetsiz bir yüz ifadesiyle geliyor.
kebaplari vasatin biraz üstü, ikram olarakgelenezme, tursu, salata orta kalitede. salgamda ise eski tat yok.

rezalet!!

tam bir fiyasko! arkadaşlarımla yemek yemeğe gittiğimiz yeni açılan dükkanında (ıhlamurdere caddesindeki) çöp şiş ve ayran sipariş ettik. masaya mezeler geldi içecekler geldi. herşey çok güzel başlamıştı ama dürümler gelene kadar. dürümü servis edemeyip garson başımdan aşağı masada duran ayranı döktü. herhangi bir telaşı ve ya koşuşturmacası yok, masaya 3 tane ıslak mendil atıyor hanım efendi ve diyorki ; bilerek yapmadım ki pipet koymuşsunuz ona takıldı diyor. neyse üstümü temizledim neyse dedim sustum yemek yiyeyim bari dedim. 1 ısırdım yanık tadı 2 ısırdım yanık tadı. dürümü bi açarımki etler yanık. bunuda sineye çektik tamam dedik. arkadaşlarım yemeklerini yediler kalkıcaz hesap istedik. ne görelim! 3 kişi 3 dürüm 2 ayran sipariş ettik amagelenhesap 3 dürüm 2 ayran 1 de su. eti yanık getirdin yiyemedik senin hatan ama hadi diyelim birkaç ısırdık tamam dedik sineye çektik. ayranı üstüme döken sensin suyu içmeyen biziz ama bunun hesabını da biz ödüyoruz! kuru temizlememi karşılaman gereken yerde kendini affettirmen gereken yerde daha birde kazıklıyorsunuz ya gerçekten diyecek söz bulamıyorum. kesinlikle gitmenizi tavsiye etmiyorum zira yeni açtıkları dükkanlarında ceremesini fiyat olarak ödetiyorlar!

açıkçası gayet güzel bir ortamı var ambiyans sunumlar sizi o havaya sokuyor öncedengelenikramlar olsun adanası olsun gayet lezzetli fiyat bir tık fazla ama pek problem edicek kadar değil denenmesi gereken bir yer olarak düşünüyorum.

bir arkadaşla hafta sonu kadıköy tarafına vapurla geçecekken acikmamiz üzerine tesadüfen bulup girdik. dürüm sipariş ettim. yanındagelenmezeler oldukça iyiydi. hatta bir ara bizim porsiyon sipariş ettiğimizi zannettikleri icin bu kadar meze getirdiklerini bile düşündüm :) fakat dürümlede ikram ediyorlarmış. dürüme gelince, etin lezzet fena degildi. genel olarak bu mekani beğendim. fiyatları da gayet uygun. tavsiye edebilirim :)

bu mekan devamlı gittigimiz ve gercekten de begendiğimiz bir mekandi.yalnız geçen günlerde bir arkadaş grubuyla lahmacun yemeye gittik vegelenlahmacunlardan ağir bir et kokusu geliyordu.sorumlu kisiyi cagirdigimizdada yanimiza gelme tenezzulunde bile bulunmadi.sonradangelenkisinin oldukça seviyesiz bir uslubu ve tavri vardi.icinde ne oldugunu sordugumuzda oldukca ters cevaplar verdi.bizi suclar tavirlara sahipti.hesabi oderken yanimizagelenanlayisli bir garson icinde cok az miktarda koyun etinin de oldugunu soyledi.bunu basta aciklasalardi eminim ki daha iyi olacakti.yani koyun eti ve kokusuna karsi oldukca rahatsiz biri olarak bu durumu yanlis buldum.bir daha gitmeyide düsunumuyoruz.