dürümce

mezeler lezzetli, servis hızlı, dürümün lezzetti mükemmel olmasa da gayetgüzel?? en üst kat daha yoğun oluyor genelde. bu yüzden telefonu şarj etmek için ricada bulunulması dikkate alınmayabiliyor ya da ekstradan istediğiniz minik acı biber turşusunu getirmeyi unutabiliyorlar ? benim denk geldiğim bu olumsuzlukları saymazsak evet gidilebilir bir mekan ????

buranın konumu ve manzarası çokgüzelbuna nazaran fiyatları abartı değil( şaşırtıcı!).   adana kebap denedim efsane diyemem (hiç acı değildi ) . 
bence lezzeti ortalamaydı ( sabri den hallice hakan balta diyebilirim :) )kebabın yanında gelen ikramları göz doyurucu idi. lavaş dilimleri ,tursusu, salatası, rokası .. bir arkadaş söylemiş tereyağı ve peynirde olsaymış efso olacakmış hakkaten :)  benim burda en beğendiğim ise çalışanların güler yüzlülüğü ve nazik tavırları. ( umarım emeklerinin karşılığını alabiliyorlardır). beşiktaş da tercih edebileceğim mekanlar arasına girdiler. sağa sola  tavsiye etmeyi de ihmal etmeyeceğim tabikide :)

tepsi deyince akla tamam simdi buldum .. - arkadaslarla özellikle havalargüzeloldugunda sik sik gittigimiz bir mekan dürümce . kalabalik gittigimiz için 10 kisilik tepsi (karisik yani) istiyoruz genelde . kebaplari dagüzel, salatalari da , lavaslari da .. yemek sonrasi künefesi de geçer not alir . eskiden çaya para almazlardi simdi almaya baslamislar . ayrica eskiden yine daha ucuzdu ama onu söyleyeyim . simdi her gittigimizde bakiyorum giristeki fiyat listesine sürekli bir atisi var , 1er 2ser tl lik seklinde artiyor :) valla gittikçe böyle daha da pahalanacaksa isimiz is . ama siz isi siki tutun , hemencecik bir gidin bakalim sizce nasilmis ?!


-----27 sep, 2014-----

universite yillarimdan beri besiktas' ta isem ve canim kebap cektiyse hep buraya gelirim. kebabinin lezzeti hep ayni. patlican kebabini ozellikle tavsiye ederim ki olaganustu yapiyorlar. cig koftesi de yarim porsiyon olmasina ragmen oldukca bol ve o kadar da lezzetli. yalniz eskiden daha mutevazi olan, daha az insanin geldigi mekan simdi harala gureleden gecilmiyor. karisik kebabin fiyatini da ucurmus olmalari gozumden kacmadi.

i̇lk kez geldik. adana dürümden kıl çıktı, bu da benim şansım. sadece masaya gelen ikramlargüzelonun dışında adana dürümü beğenmedim. dahagüzelyerlerde yemiştim.

gece 2 de gitmemize ragmen güler yüzlü garsonlari muhtesem kebap çesitleri , ilgili tavirlariyla çok memnun kaldigimiz bir mekan yayik ayranlarida ayrigüzelve yemek öncesi sunumlari da ayri lezzetli tavsiye ederim...

lahmacunu soğuk ve geç servis yaptılar, dürüm siparişimizi iptal ettiğimizde siparişi paket yapıp getirdiler, sakın gitmeyin, bir zamanlar beşiktaştaki engüzelyerdi şimdi en kötü yer...

genelde kalabalık ve ortalık yerde olan bu tür mekanlarda lezzet, hizmet vb. çok standart olur, fazla bir beklenti içine girmek gereksizdir. bu mekan için bu durum o kadar da fazla geçerli değil. şöyle ki önden gelen ikramlar tatminkar, açık ayran ise tahminimden çok iyi çıktı diyebilirim. i̇çli köfte de gayet iyi, kurutulmamış yani dış kabuğu sert değil, yağ oranı da iyi hatta biraz daha yağlı bile olabilir bence. ceviz ve baharat dengesi degüzelayarlanmış, yine bu tür merkezi yerlerin lezzet düzeyinin biraz üstünde. adana dürümde ise lezzet yinegüzelfakat lavaş ve paketleme iyileştirme gerektiriyor. ayrıca kebap lavaş içinde o kadar çok küçük parçaya ayrılmıştı ki acaba zırhta çekilmemiş mi diye düşündürdü, bir kez daha gelip porsiyon kebapların tadına bakmalı. çay mı? tabi ki ikram...

beşiktaş sahilde bulunangüzelkonumlu 3 katlı mekan. dürümcü adı gibi dursa da kebapçı aslında. balkonu terası da var, iç mekanı da. dürüm ve içli köftesi gayet lezzetli, etin tadı şahane. sipariş verir vermez masayı ikramlarla donatıyorlar. turşu, soslu lavaş, gavurdağ, salata, soğan, yeşillik... önce gözünüz doyuyor. yemek sonrası çay ikramı, fonda da sanat müziği var.

bir başka uzun zamandır yapılacaklar listemde bekleyen, kardeşimin öğrencilik yıllarında gittiği ve bana önerdiği mekan dürümce. arabayla gitmenizi tavsiye etmem ama giderseniz eğer, hemen yanında ufak bir i̇spark mevcut, şans eseri biz gittiğimizde bir araba çıktı da yer bulabildik. mekan çok katlı, biz en üst katta balkona çıktık. üst ile alt katın hesapları farklıymış, üstte setcard yok, ödeme yapmak istediğimizde somurtarak alt katta yaptılar işlemi. garsonlar çeşit çeşit, iyisi de var kötüsü de. balkonun manzarası çok hoş, hava dagüzelolunca yemeğin tadı bir başkagüzelgeldi. 2 adana dürüm ve 2 ayran sipariş ettik. hemen masamızı turşu, salata, ezme, soslu lavaş ve maydanoz ile donattılar. masada 1 şişe de nar ekşisi bulunuyor, orta lezzette olan mezelerin üzerine dökerek lezzetini arttırdık. dürümlerin gelmesi de uzun sürmedi, lezzetliydi ama ufaktı, önden gelen mezeler olmasa doyacağımı sanmıyorum. ayranı açık ve güzel. 2 adana dürüm, 2 ayran: 34 tl. tekrar gelirim ama daha ucuza daha lezzetli dürümler yemiştim.

i̇ftar i̇çin çokgüzelbir ortam kesinlikle gelmelisiniz garsonlar şefler i̇nanılmaz i̇lgili alakalıgüzelbir mekan keşfetmek i̇steyen gidebilir .

yemekler ve mezeler gayetgüzelolmakla beraber asla kunefe söylememenizi tavsiye ederim 35 dakikaya yakın bekledik ve hesabı istediğimizde getirdiler üstelik 35 dakika beklemeye değer bir kunefe değildi

yemekten önce getirilen mezeleri güzel. yemekler gelene kadar bir süre beklendiği için kurtarıcı oluyor. bir de çok acıkmışsak.. adana'nın dürümü nasıldır bilemiyorum ama buradakini severek yiyorum. bol köpüklü açık ayranıylagüzelgidiyor.

beşiktaş sahilinde her gelişimde gittiğim yer kebap lahmacun lezzetleri gayetgüzelikramları fazla deniz kenarı olması ve lezzetine göre fiyat olarak uygun öğrenci mekanı fakat burada tatlı yemenizi önermem tatlıları başarısız.

uğramalık, doymalıkgüzelbir yer. tabii ki i̇stanbul'da daha iyi dürümcüler var lakin beşiktaş'ta dürüm yemek istiyorsanız doğru adres ?tavsiye ederim

beşiktaş'ta otantikgüzelbir yer. çalışanları ilgili, her daim yoğun, fiyatı uygun, ikramları ve yemekleri lezzetli. daha ne istiyorsunuz? :)